Fermer
Secteurs / Activités
    LA BOUCHERIE HABILLAGE SEP18

    Biocoop va ouvrir des boulangeries-pâtisseries à son enseigne

    Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on LinkedInEmail this to someonePrint this page
    Brève
    26 février 2018

    Nouveaux points de vente, boulangerie, charcuterie, snacking, e-commerce : la coopérative Biocoop multiplie les axes de développement.

    Biocoop 1L’enseigne de produits bio, dont le chiffre d’affaires a atteint l’année passée 1,1 milliard d’euros, en progression de 15 % (après une hausse de 25 % en 2016), veut continuer de développer son parc. Biocoop, qui vient d’inaugurer son 500ème magasin, compte ouvrir 60 nouveaux points de vente au total en 2018, soit un nombre équivalent à 2017. Par ailleurs Orion Porta, directeur général de la chaîne, a engagé de nouvelles pistes de développement.

    Des boulangeries et des charcuteries Biocoop

    Dans le cadre de sa stratégie 2020, Biocoop a mis en place une cellule dédiée à « l’innovation de rupture autour du point de vente et du service client ». Une réflexion qui a abouti à une orientation vers des magasins « mono-métier ». Une première boulangerie-pâtisserie Biocoop a ainsi vu le jour à proximité d’Agen en décembre 2017. D’autres devraient suivre. Des charcuteries sont aussi prévues. Une réflexion est également en cours sur le snacking et la restauration. L’idée est d’offrir une alternative bio aux artisans traditionnels. Enfin la coopérative s’intéresse au e-commerce, un segment sur lequel elle n’est à l’heure actuelle pas présente, avec l’idée d’y aller en se démarquant de la concurrence, tout en réaffirmant que le magasin physique est sa « priorité absolue ».

    Le e-commerce pour servir le réseau

    Du côté de l’offre, le réseau coopératif ne se contente pas de proposer dans ses rayons des produits certifiés biologiques. Il privilégie aussi le commerce équitable (21,4 % des produits), les produits locaux (11 % proviennent d’un rayon de moins de 150 km) ou d’origine française (80 %). Et au sein des magasins l’accent est aujourd’hui mis sur le développement du vrac liquide (vin, huile, miel, etc.) et sans doute bientôt des produits cosmétiques en vrac.

    Enfin, afin d’accompagner ces projets,  le renouvellement des quatre plateformes logistiques de Biocoop a été engagé en 2017.

    80 000 €
    Apport personnel
    Voir la fiche

    A lire également sur BIOCOOP

    • La coopérative Biocoop entre au capital de la franchise Bioburger
      08 Oct 2018

      L’enseigne coopérative de magasins bio Biocoop vient d’annoncer son entrée au capital du jeune réseau de restauration rapide « 100 % bio » Bioburger. Dans le cadre d’une levée de fonds, Biocoop (près de 500 magasins pour un chiffre d’affaires de 1,1 Md€) procède à un investissement d’un million d’euros pour acquérir 20 % du capital de Bioburger… Lire la suite

    • Franchise Event – Entreprendre dans l’Ouest : 24 au 26 septembre à Rennes
      07 Sep 2018

      Une trentaine d’enseignes à la recherche de leurs futurs franchisés seront présentes au Parc Expo Rennes Aéroport du 24 au 26 septembre, pour le salon Franchise Event. Proposé jusqu’en 2017 dans le cadre du salon Entreprendre dans l’Ouest (EDO), organisé par la CCI Ille-et-Vilaine, la Chambre des Métiers et de l’Artisanat Ille-et-Vilaine et le Club… Lire la suite

    • Biocoop va ouvrir des boulangeries-pâtisseries à son enseigne
      26 Fév 2018

      L’enseigne de produits bio, dont le chiffre d’affaires a atteint l’année passée 1,1 milliard d’euros, en progression de 15 % (après une hausse de 25 % en 2016), veut continuer de développer son parc. Biocoop, qui vient d’inaugurer son 500ème magasin, compte ouvrir 60 nouveaux points de vente au total en 2018, soit un nombre… Lire la suite

    • Salon des Entrepreneurs de Paris, les 7 et 8 février : cap sur la création !
      25 Jan 2018

      Pour son 25ème anniversaire, le Salon des Entrepreneurs de Paris attend, les 7 et 8 février, au Palais des Congrès, plus de 65 000 visiteurs. Des dirigeants à la recherche de solutions pour booster leur business, et beaucoup des créateurs, en quête de bonnes idées, de conseils et de financement pour lancer leurs projets, notamment en… Lire la suite

    • La coopérative Biocoop se dote d’une nouvelle plateforme logistique
      12 Déc 2017

      La cérémonie de la pose de la première pierre qui s’est tenue le 8 décembre, et qui réunissait l’ensemble des acteurs du projet, a officiellement lancé le chantier de construction de la nouvelle plateforme de stockage de Biocoop à Ollainville (Essonne). D’ici quelques mois le bâtiment sera livré clé en main à la coopérative de… Lire la suite

    A lire également sur ce thème

    • Un premier magasin CASH EXPRESS dans les Hauts de Seine (94)
      10 Déc 2018

      Cash Express, à la pointe des magasins d’achat-vente, renforce sa présence sur l’ensemble du territoire en ouvrant son 129ème point de vente, le 19ème de la région parisienne. Ce nouveau magasin Cash Express apporte aux habitants de Fresnes et des environs, une nouvelle manière de consommer, économique et écologique. Avec plusieurs ouvertures de franchises prévues… Lire la suite

    • Promocash s’engage aux côtés de Framheim
      05 Déc 2018

      Selon les chiffres de l’Ademe, plus de 10 millions de tonnes de déchets alimentaires sont jetés chaque année en France parmi lesquelles 2 millions de tonnes d’ingrédients encore consommables. Depuis la loi Garot de 2016 et son extension en 2017, la lutte contre le gaspillage alimentaire est l’une des priorités de la filière, de l’industrie… Lire la suite

    • Cash Express poursuit son développement avec un nouveau magasin dans le Nord Est
      03 Déc 2018

      Cash Express, à la pointe des magasins d’achat-vente, renforce sa présence sur l’ensemble du territoire en ouvrant son 130ème point de vente, le 28ème de la région Nord Est. Ce nouveau magasin Cash Express apporte aux habitants de Saverne, une nouvelle manière de consommer, économique et écologique. Avec plusieurs ouvertures de franchises prévues partout en… Lire la suite

    • La franchise de produits bio La Vie Claire passe la barre des 350 magasins
      24 Nov 2018

      Pionnière dans la distribution de produits biologiques, La Vie Claire poursuit l’expansion de son réseau avec l’ouverture de 10 nouveaux points de vente d’ici la fin janvier. Trois magasins intégrés ouvriront leurs portes en décembre (Sallanches, Claye-Souilly- et Evian). Et sept unités franchisées feront de même : Wambrechies, Saint-Leu-La-Forêt et Wissembourg en novembre, Villars-les-Dombes, Menton,… Lire la suite

    • Pour la troisième année, Mondial Tissus participe au Salon Créations & Savoir-Faire
      23 Nov 2018

      C’est donc en toute logique que le leader de vente de tissus au mètre et de mercerie en France vient, pour la troisième année consécutive, à la rencontre des amateurs et experts de DIY. Cette année, en plus de son stand qui présentera ses collections Maison, Mode et Mercerie, Mondial Tissus tiendra organisera des ateliers… Lire la suite

    CASH EXPRESS BANNIERE
    Enseignes du même secteur
    Demander une
    documentation

    Pour plus d'informations sur BIOCOOP

    Dénicher les meilleures franchises Envoyer ma demande aux franchises du même secteur / activité, sélectionnées par Franchise Magazine !

    Je suis intéressé par la franchise BIOCOOP Trouvez votrelocal