Annoncé initialement pour septembre, le premier établissement belge de l’enseigne française de cave/restaurant/bar à vins vient d’ouvrir, il y a une semaine à Namur. Damien Forret et son équipe de 5 personnes animent ce nouveau point de vente implanté sur la place très animée du Marché aux Légumes.
Tout comme ses soeurs aînées de l’Hexagone, elle propose une gamme d’une soixantaine d’appellations de Châteaux et Domaines (pour la plupart en AOC) dans un contenant moderne et entièrement recyclable : le bag-in-box de 3 litres, à des prix de vente compris entre 12 et 50 €.
Depuis le lancement du concept en décembre 2007, à Brest, dix boutiques ont vu le jour. «Au-delà de cette première implantation, explique Yann Kerouanton, responsable du réseau, nous souhaitons poursuivre notre développement en Belgique et trouver un master-franchisé capable de développer l’enseigne dans le pays».
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