« Nous prévoyons de densifier notre présence dans les zones où nous sommes est déjà implantés mais aussi de couvrir de nouvelles métropoles. » Pouvez-vous nous présenter le concept La Famille ? Quand a-t-il été lancé ?La Famille a été lancé en 2019 par quatre fondateurs dont je fais partie, tous anciens franchisés d’un réseau de restauration d’entreprise....
Le 1er juillet 2024 marque un tournant pour La Mie Câline de Saint-Brieuc dans les Côtes-d'Armor. Cette boulangerie-pâtisserie change de mains pour accueillir un trio familial ambitieux : Magali et Anthony Connan, époux entrepreneurs aguerris, et leur fille Pauline. Cette reprise illustre une tendance croissante dans le secteur de la franchise : l'entrepreneuriat intergénérationnel, où...
À Saint-Étienne, un nouveau duo de franchisés vient d'intégrer le réseau La Mie Câline avec un profil qui illustre parfaitement la tendance actuelle de reconversion vers la franchise. Éric Jondet et Cécile Bourachot, forts de plusieurs décennies d'expérience cumulée dans la grande distribution, ont officiellement pris les rênes du magasin stéphanois mi-juin 2026. Leur parcours...
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