En partenariat avec le réseau des Maisons familiales, l’enseigne (150 magasins à ce jour) a créé un contrat de qualification professionnelle d’employé polyvalent en terminal de cuisson. Il s’adresse prioritairement aux jeunes de moins de 26 ans en leur proposant un CDI avec une période de professionnalisation de 6 mois, qui comporte trois semaines de formation en centre et des formations en magasin, assurées par un tuteur spécialement formé pour l’occasion. Le premier centre ouvre en janvier aux Sables d’Olonne en Vendée, le second en février à Salon-de-Provence dans les Bouches-du-Rhône. 8 autres centres ouvriront progressivement jusqu’à fin 2007. A terme, La Mie Câline souhaite ainsi qualifier cent personnes par an environ. Une démarche destinée à favoriser l’intégration des nouveaux salariés, la promotion interne et donc, in fine, la bonne marche du réseau.