Le mercredi 5 novembre, Fabien Duval, un franchisé de longue date qui dirige le Columbus Café du centre-ville de Chartres, a inauguré en partenariat avec ses deux enfants un second local à Barjouville.
Fabien Duval, qui a connu du succès à Chartres après son arrivée chez Columbus Café en 2016, a choisi d’établir une seconde localisation en Eure-et-Loir, au 1, rue des Orvilles à Barjouville.
La famille Duval, profondément engagée dans la région et désireuse de mettre en avant les principes et responsabilités de Columbus Café, soutient le club de football de Lucé et envisage d’étendre ce soutien au club local de rugby. Ils prévoient aussi de mener diverses initiatives dans les écoles, les associations et les entreprises locales.
Fabien Duval et ses enfants bénéficieront du soutien d’une équipe de huit personnes, fraîchement embauchée et formée pour le rôle de barista, en vue de l’ouverture de ce nouveau café qui accueillera les clients de 9h à 19h. Pour l’inauguration, 100 tasses ont été réparties.
« Nous sommes heureux de voir un franchisé engagé comme Fabien Duval évoluer au sein de notre réseau depuis bientôt 10 ans. Nous sommes pleinement engagés à ses côtés pour faire de cette 2e ouverture, qui est également un beau projet familial, un véritable succès. »
Frédéric Pastur
Directeur général de Columbus Café
A PROPOS
- Entité de Wagram Food Service,
- La 1rechaîne française de coffee shops.
- Créée en 1994, l’enseigne est devenue un véritable réseau de franchises, implanté dans toute la France.
- Élue Meilleure Chaîne de coffee shop en France par l’European Coffee Symposium et figurant sur le podium des marques championnes de l’expérience client,
- Columbus Café lance régulièrement des recettes innovantes et s’engage à sourcer ses produits auprès d’un maximum de fournisseurs locaux.
- En 2017, Columbus Café a créé Columbus Retail, une entité dédiée à la grande distribution, avec la ferme volonté de devenir le n°1 des produits de coffee shop dans ce secteur
