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      Franchise COLUMBUS CAFE

      Implantations : 180
      Type de contrat : Franchise
      Activité : Coffee Shop
      Je suis intéressé par la franchise COLUMBUS CAFE
      80 000 €
      Apport personnel
      33 000 €
      Droit d'entrée
      300 000 €
      Investissement total
      Dernière mise à jour : 3 septembre 2021
      Je suis intéressé par la franchise COLUMBUS CAFE

      L'apport minimum demandé par COLUMBUS CAFE est de 80 000 €

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      Présentation de la franchise COLUMBUS CAFE

      Dans tous les Columbus Café & Co nous vous accueillons pour une pause gourmande dans une atmosphère cosy, conviviale et avec sa french touch !

      Sur place ou à emporter, vous pourrez déguster un large choix de boissons chaudes et froides préparées sous vos yeux à base de café, thé, chocolat et fruit. Vous aimez le café ? Le café que nous servons, Le « Barista Blend » est unique, c’est un assemblage propre à Columbus Café & Co que vous ne trouverez nulle part ailleurs !

      columbus-cafe-co-image-gallerie-k0ehbpColumbus café en trois mots

      1 – La gourmandise

      Chez Columbus Café & Co, on aime se faire

       

      plaisir par gourmandise. Au travers de la découverte, des goûts liés à nos recettes exclusives, à notre savoir-faire, nos clients assument leur gourmandise ! La générosité de nos muffins cuisinés dans nos Columbus Café qui sont la signature de nos valeurs, permet à nos clients de passer un moment gourmand chez Columbus. Take time for yourself (Prenez du temps pour vous).

      2 – L’ authenticitécolumbus-cafe-co-image-gallerie-dmrk2t

      L’authenticité du café français est une de nos valeurs fondamentales. L’ambiance du Columbus, le comptoir en zinc, les croissants et l’Espresso rendent authentique et convivial l’espace de vie, tel un vrai café parisien … L’atmosphère « à la française » marque notre différence.

      3 – Cosmopolite

      Columbus Café & Co est un lieu qui s’offre à tous, trans-générationnel et culturel, offrant des livres, de la presse, une borne de rechargement de téléphones et internet gratuitement à tout moment de la journée. Notre offre s’adapte à merveille aux quatre coins du monde. Columbus étant un concept américain et notre chaîne étant française, il nous tient à cœur de conserver le meilleur des deux cultures pour que Columbus soit unique en son genre.

      Points forts de la franchise COLUMBUS CAFE

      columbus-cafe-co-image-gallerie-d5aloiNotre mission

      Faire passer à chacun de nos clients l’un des meilleurs moments de leur journée

      Notre vision

      Nous souhaitons être le café social du 21ème siècle, c’est-à-dire un endroit où nos clients peuvent se retrouver et tisser des liens entre eux mais également un endroit devenant un véritable lieu de vie où la communication s’effectue à double sens.

       

      1994 – Création de Columbus Café & Co, c’est la première enseigne de coffee shop à s’implanter en France ! Oui, oui nous sommes français !

      2003 – Columbus Café se développe à l’international au Koweït, Bahreïn, Qatar, Abu Dhabi et aux Emirats Arabes Unis.

      2007 – Nouveau PDG, nouveau développement, Columbus se met à la franchise.

      2012 – Nouveau look pour les coffee shops et nouveau nom. TADAMM Columbus Café devient Columbus Café & Co !

      2014 – 20 ans tout pile, Columbus café & Co monte à bord des iDTGV pour assurer la restauration!

      2016 – Lancement de l’activité Retail. Ventre de capsules compatibles Nespresso, Senseo et Dolce Gusto

      2019 – 25 ans et 180 points de vente en France… Columbus Café & Co continue son petit ours de chemin !

      Profil candidat de la franchise COLUMBUS CAFE

      columbus-cafe-co-image-gallerie-mnhk3lLes démarches d’entrée dans la franchise Columbus Café

      1 – A la réception de votre dossier de candidature, nous prenons rendez-vous ensemble dans nos bureaux. Lors de ce premier entretien, vous nous exposez votre projet et nous vous présentons notre enseigne.

      2 – A l’issue de ce rendez-vous, nous vous proposons une « journée découverte » dans l’un de nos magasins (le plus proche de votre domicile), journée qui vous permettra d’approcher notre concept, participer à une journée « type » d’un magasin (préparation des produits, service, vente, accueil client).

      3 – Après cette journée, nous nous revoyons pour partager votre expérience et valider votre candidature.

      4 – L’aventure commence alors !

      Ensuite, à l’aide de l’équipe Columbus Café, vous devrez :

      • – Choisir un lieu ou une zone d’implantation
      • – Présenter un plan de financement comprenant :

      Le détail des dépenses et du fonds de roulement

      • Le détail des ressources y compris un autofinancement minimum de 30 à 50 % de l’ensemble du projet
      • Le justificatif des fonds propres avec un minimum de 80 000 €.
      • Faire une étude de marché de la localisation choisie.

      Les Conditions d’entrées :

      • – Contrat de franchise de 7 ans
      • – Une exclusivité territoriale
      • – Une clause de non-concurrence
      • – Une clause de non affiliation à un réseau concurrent
      • – Droit d’entrée, assistance lors de l’ouverture du point de vente et formation initiale : 30 000 € H.T
      • – Une redevance d’enseigne de 6 % du CA H.T
      • – Redevance communication de 1 % du CA H.T.

       

      Une fois l’emplacement validé, vous devrez :

      – Faire valider le projet d’aménagement puis aménager le magasin dans le respect des normes du franchiseur.

      – Vous approvisionner auprès des fournisseurs référencés pour les marchandises et équipements spécifiques à la marque du franchiseur.

      – Procéder à toutes les formalités légales relatives à l’ouverture et au fonctionnement du magasin et à sa structure juridique.

      Nos 5 engagements – Nous vous accompagnons :

      1) Dans votre recherche de local

      Columbus Café & Co cible les villes de plus de 50 000 habitants. Nous recherchons des magasins situés en centre ville en emplacement n° 1 (rues les plus commerçantes), en centres commerciaux, quartiers d’affaires. L’emplacement doit être défini en commun car il est un élément indispensable à la réussite de votre projet.

      2) Dans les travaux de votre magasin

      Votre architecte est le bon garant du respect de notre concept architectural. Pour vous, il établira l’agencement de votre magasin.

      3) Dans votre formation

      Nous assurons une formation initiale de 8 semaines pour le franchisé, 4 semaines pour vos employés. Columbus Café est aussi organisme de formation agréé et dispense toute l’année, selon les besoins des magasins de plusieurs sessions de formations (hygiène, Haccp, accueil client … etc.).

      4) Dans l’assistance à l’ouverture de votre magasin

      Les animateurs réseau vous aideront pour le lancement de votre magasin. Commande, aménagement et installation du magasin, préparation, inauguration, vous serez enfin prêts pour le jour J !

      5) Dans le suivi de votre magasin

      Votre animateur réseau se rendra régulièrement dans votre magasin pour établir avec vous ; le suivi de vos marges, l’achalandage de vos vitrines, le respect de l’hygiène, la productivité, les fournisseurs, les produits. Ces visites sont faites pour faire le point ensemble et améliorer la performance de votre point de vente. Visite mystère faite par un organisme extérieur. Animations commerciales dans votre magasin, « muffin et boisson du mois », jeux concours, anniversaire …

      DEVELOPPEMENT A L ETRANGER

      Koweït, Bahreïn, Qatar, Abu Dhabi et aux Emirats Arabes Unis.

      Chiffres clés de la franchise COLUMBUS CAFE

      Développement
      Année de création du réseau
      1994
      Formule
      Franchise
      Unités sous enseigne en France au 1er janvier
      180
      Investissement
      Droit d'entrée
      33 000€
      Investissement initial total hors local
      300 000€
      Apport personnel minimum demandé
      80 000€
      Assistance
      Nombre d'animateurs
      5
      Montant de la redevance d'enseigne
      6 %
      Montant de la redevance publicitaire
      1 %
      Rentabilité
      Durée du contrat
      7 ans
      Profils recherchés
      Faut-il être du secteur ?
      Non
      Faut-il un diplôme ?
      Non
      Qualités requises
      Entrepreneur
      Implantation
      Surface type de magasin
      120 m²
      Type d'emplacements ciblés
      Centre-Ville, Centre-Commercial, Zone de flux
      Galerie photo
      L'actualité de COLUMBUS CAFE

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