Columbus Café, première enseigne française de coffee shop, inaugure le 22 octobre son 2ème établissement à Anger, l’une des principales villes de la Région Pays de la Loire.
Ce mercredi 22 octobre, Columbus Café poursuit son développement dans l’ouest de la France avec l’ouverture de son vaisseau amiral dans les Pays de la Loire, qui sera par ailleurs son 12ème coffee shop de la région ainsi que sa 2ème adresse à Angers, après le Columbus Café du centre commercial l’Atoll.
Ce nouveau coffee shop, placé en plein cœur de la ville au 13, place du Ralliement, accueillera ses clients de 8h à 19h, dans un magnifique espace de 286 m² avec deux étages comprenant une terrasse ensoleillée avec 12 places assises.
Avec la société Welcom, qui exploite déjà cinq Columbus Café à Paris-Sébastopol, Caen, Bordeaux, Toulouse et Levallois, ce nouveau coffee shop est géré en franchise.
À la tête de ce nouveau coffee shop, nous retrouverons Igor Nizard, directeur du magasin et manager d’une équipe de 12 personnes.
Toute l’équipe a passé deux semaine en formation sur le terrain, elle a été accueillie par différents franchisés et managers dans le but d’assimiler tous les rouages du métier et d’acquérir l’expertise barista qui fait la renommée de l’enseigne.
La carte proposée à la clientèle évolue tout au long de l’année pour offrir des recettes salées composées de produits de saisons, de recettes sucrées qui suivent le calendrier, comme Noël, et des boissons gourmandes qui suivent sur les tendances. Bien sûre, sans oublier les incontournables de la marque : l’espresso, le latte et le muffin. Le meuble boutique, également, dédié aux produits de GMS permet de suivre l’expérience de Columbus Café à la maison, avec notamment des capsules de café, la pâte à tartiner, le chocolat en poudre.
Frédéric Pastur, directeur général de Columbus Café, affirme : « Avec cette nouvelle ouverture angevine et son cadre unique, nous continuons de mailler le territoire. Notre objectif est d’être encore plus accessibles pour nos clients et les curieux, afin de leur offrir le matin, le midi ou le soir les 15 meilleures minutes de leur journée avec des produits frais et gourmands. »
L’objectif de Columbus Café est de pouvoir répondre aux besoin de sa clientèle peut importe le moment de la journée, que ce soit sur place ou à emporter.
Cette expérience est offerte à tous les clients avec un lieu de vie chaleureux, au doux parfum de vanille des muffins fraichement préparé chaque matin, ce lieu vous promet un moment agréable ( wifi gratuit, mobilier accueillant, avec des chaises, fauteuils et tables ).
À propos de Columbus Café :
Concept de Wagram Food Service, Columbus Café est la première chaîne française de coffee shop. Cette chaîne a été créée en 1994, et elle est devenue un véritable réseau de franchises, développée dans la France entière. Figurante sur le podium des marques championnes de l’expérience clients et élue meilleure chaîne de coffee shop par L’European Coffee Symposium, en France. Afin de garder son attractivité et de faire plaisir à ses clients, Columbus Café propose régulièrement des recettes innovantes tout en s’engageant à sourcer ses produits auprès d’un maximum de fournisseur dit locaux. C’est en 2017 que Columbus Café a créé Columbus Retail qui est une entité dédiée à de la grande distribution, ayant une ferme volonté de devenir les n°1 des produits de coffee shop dans le secteur.
