Ce 17 septembre, Columbus Café ouvre à Nice !
Virginie Millereau, présente dans l’aventure Columbus Café depuis deux décennies et franchisée depuis un an, a inauguré son deuxième café à Nice, la ville qui lui tient à cœur.
Le Columbus Café de Nice, qui a ouvert ses portes au 66, avenue Jean-Médecin, près de la Basilique Notre-Dame-de-l’Assomption et de la Gare de Nice-Ville, accueillera les visiteurs tous les jours de la semaine.
Avec une superficie de 80 mètres carrés, il recevra ses clients de 7 heures à 19 heures.
Virginie Millereau, franchisée et employée de Columbus Café depuis 2006, a assumé la direction d’un splendide local lumineux situé sur l’avenue Jean-Médecin. Elle a choisi de le métamorphoser en Columbus Café, marquant son deuxième établissement en tant que franchisée.
Elle a débuté en tant que gérante du Columbus de la Fnac à Nice, puis elle a pris en charge la gestion de l’établissement à Bordeaux, suivi de Lyon, avant de réintégrer la Fnac de Nice en 2015.
Grâce à sa détermination et à son ardeur, elle a réussi à reprendre ce dernier en septembre 2024, lui permettant ainsi de prolonger son parcours en tant que jeune franchisée entrepreneuse.
Au-delà du Crédit Agricole et d’Initiative Nice Côte d’Azur, Virginie Millereau a bénéficié de la collaboration de tous les membres du réseau Columbus Café pour ce projet innovant.
« Pendant que certainsse demandent quelle franchise choisir, raconte-t-elle, cela fait 20 ans que je suis fidèle à Columbus Café. Nous avons toujours partagé les mêmes valeurs de gourmandise, ainsi que le côté familial et convivial des coffee shops de l’enseigne. »
À l’occasion de l’ouverture, des muffins frais, préparés sur place, seront offerts aux 100 premiers clients.
« Nous sommes heureux de voir Virginie Millereau poursuivre son évolution et sa réussite au sein de notre réseau. Elle cultive cet esprit d’excellence et de combativité qui nous est cher et défend nos valeurs fortes de proximité, de responsabilité, et d’authenticité. »
Frédéric PASTUR
Directeur général de Columbus Café
À PROPOS DE COLUMBUS CAFÉ
- Entité de Wagram Food Service,
- La 1re chaîne française de coffee shops.
- Créée en 1994, l’enseigne est devenue un véritable réseau de franchises, implanté dans toute la France.
- Élue Meilleure Chaîne de coffee shop en France par l’European Coffee Symposium et figurant sur le podium des marques championnes de l’expérience client,
- Columbus Café lance régulièrement des recettes innovantes et s’engage à sourcer ses produits auprès d’un maximum de fournisseurs locaux.
- En 2017, Columbus Café a créé Columbus Retail, une entité dédiée à la grande distribution, avec la ferme volonté de devenir le n°1 des produits de coffee shop dans ce secteur.
