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      Franchise COEUR DE FRAIS

      Type de contrat : Licence de marque
      Activité : Produits du terroir Fruits et Légumes
      Je suis intéressé par la franchise COEUR DE FRAIS
      Dernière mise à jour : 19 octobre 2022
      Je suis intéressé par la franchise COEUR DE FRAIS

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      Autres franchises Grande distribution et magasins spécialisés

      Présentation de la franchise COEUR DE FRAIS

      COEUR DE FRAIS FACADE 1 – CopieCœur de Frais, le marché primeur de qualité, local, à prix juste

      C’est entre Terre et Mer, en avril 2016, en plein cœur des Pyrénées Atlantiques, à Bayonne que Cœur de Frais a accueilli ses premiers clients. C’est en pensant à ces derniers que leur accueil a été imaginé. Une surface de vente allant de 260  a 300m² est adaptée aux courses quotidiennes, les espaces lumineux et aérés offrent tout le confort pour passer un bon moment, les mobiliers en bois marquent le caractère naturel et la simplicité.

      Cœur de Frais est un nouveau concept alimentaire, centré sur les fruits et légumes, un primeur moderne !

      Cœur de Frais est engagé dans le combat du bien manger et au prix le plus juste ! Et en porte les valeurs :

      • La proximité des clients et des producteurs
      • La fraicheur des produits
      • Un prix accessible

      Le succès du 1er magasin a mis en lumière un réel besoin pour le consommateur : des produits frais, de qualité à prix accessibles. Depuis, le parc n’a cessé d’évoluer et s’ouvre aujourd’hui au développement en lançant une Licence de Marque.

      Points forts de la franchise COEUR DE FRAIS

      COEUR DE FRAIS 2Un concept simple gourmand et optimisé

      • 100% de l’offre en Libre Service accessible pour des entrepreneurs sans expertise alimentaire
      • Des investissements optimisés, focalisés sur l’essentiel pour un magasin dans l’air du temps,
      • Un petit format de magasin qui répond à la recherche de proximité des clients ( 300m2 de surface de vente maximum)

      La qualité des produits comme socle de l’attractivité

      • Le cœur de l’offre primeur : Un large choix de fruits et légumes de qualité – fraîcheur et gout – de saison, qui privilégie l’offre locale
      • Des produits régionaux, crèmerie, fromages, charcuterie, boucherie, sélectionnés pour leur saveur, originalité, qualité de fabrication et sourcés le plus localement possible
      • Un rayon Vrac, qui apporte choix, gourmandise et 0 emballage.
      • Des produits complémentaires : épicerie et boissons pour un panier complet

      COEUR DE FRAIS 3Le prix comme élément structurant de l’image de marque

      • Le prix et les animations prix comme éléments structurants de l’image de marque
      • Des prix justes toute l’année, qui se jouent à l’achat.
      • Des animations saisonnières impactantes (produits ou calendaires)

      Le service comme incontournable à la satisfaction client 

      • Une carte de fidélité pour récompenser les bons clients et stimuler les achats
      • Un merchandising soigné pour une présentation produit irréprochable
      • Du personnel avec l’esprit commerçant, compétent et passionné : importance du conseil dans la vente en libre service

      Des marchés porteurs

      Le marché des Fruits et légumes, en France : 20Mds €. En croissance en valeur comme en volume + 8,6% en valeur  et + 5,2% en volume en 2020 

      Le marché des produits locaux évolue 2 fois plus que les autres marchés alimentaires :  +6% vs +3%°  (avril 2020 vs 2021)

      Une volonté de se Développer sur les autres régions

      Avec 6 magasins et deux autres à venir en 2022 Cœur de Frais est devenu un acteur majeur du frais et du local sur les Landes et le Pays-Basque.

      Aujourd’hui l’enseigne a la volonté de donner la possibilité aux autres régions de France de découvrir son concept magasin. Et de donner l’opportunité à des entrepreneurs de se positionner sur le marché du multifrais de proximité en rejoignant un réseau jeune et dynamique

      C’est dans ce contexte qu’est lancée la licence Cœur de Frais !!

      Un partenariat basé sur un contrat de licence de marque

      En complément de ce contrat de licence, Cœur de Frais, c’est :

      •         Un concept efficace, qui répond à l’attente des clients, moderne, dans l’air du temps du « Mieux manger »  au prix juste, le Primeur accessible.

      •          Une marque qui a déjà fait la preuve de son concept commercial avec comme point fort majeur les surfaces de vente de 300m²

      •         Un référentiel complet

      •         Un concept architectural moderne et optimisé en investissements

      •         Une formation initiale pour ouvrir votre point de vente

      •         Des fournisseurs sélectionnés pour la qualité de leurs produits

      •         Une exclusivité territoriale

      •         Une visibilité sur le site cœurdefrais.fr et sur les réseaux sociaux, que vous complèterez localement

      •         Une aide à la communication (charte graphique, exemples de communication sur différents supports, …)

      •         Un  complément d’accompagnement possible selon vos besoins

      Découvrir Cœur de Frais en vidéo

      Profil candidat de la franchise COEUR DE FRAIS

      Vous êtes entrepreneur, et souhaitez vous investir à fond dans votre entreprise.

      •         Vous n’êtes pas forcément du métier (distribution alimentaire) mais vous aimez le commerce et le contact client.

      •         Vous êtes un manager et aimez entrainer votre équipe.

      •         Vous êtes un bon gestionnaire et savez investir utile.

      •         Vous avez le sens du business et de très bonnes aptitudes à l’achat.

      •         Vous aimez les produits du terroir et les Fruits et légumes.

      •         Vous disposez d’un apport financier de 100 000 €

      INTERVIEW DE LAURENT BERTIÈRE, FRANCHISE COEUR DE FRAIS À FRANCHISE EXPO PARIS EN MARS 2022

      Réseau Informations sur votre réseau

      Année de la première ouverture en national en propre
      2016
      Année de création du 1er adhérent
      -
      Nombre d'unités en propre en national
      6
      Nombre d'unités adhérentes en national
      -
      Nombre d'unités totales en national
      -
      Villes implantées
      -
      Villes souhaitées en priorité
      -
      Régions souhaitées
      -
      Pays d'origine du réseau
      -

      Contrat Informations sur le contrat

      Type de contrat
      -
      Durée du contrat (en années)
      7

      Service réseau Informations les services du réseau

      Formation initiale de l'adhérent
      N.C
      Durée de la formation initiale de l'adhérent (en jours)
      -
      Aide à la recherche d'un local
      N.C
      Aide pour le dossier de financement
      N.C

      Performances et investissements Information financières

      Devise par défaut
      -
      Chiffre d'affaire moyen par unité en national
      3 000 000
      Droit d'entrée
      -
      Redevance d'exploitation
      -
      Commentaire sur la redevance d'exploitation
      -
      Redevance publicitaire
      -
      Commentaire sur la redevance publicitaire
      -
      Commentaires sur apport personnel et investissement
      -
      Apport personnel minimum
      100 000
      Investissement total hors pas de porte
      -
      Superficie moyenne
      -
      Type d'emplacement
      -
      Zone de chalandise minimale
      -
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