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Commencer le quizzTout comme La Taverne, ces franchises peuvent vous intéresser
Jordan Tomas Pizza
GARDEN ICE CAFE
LASER & BEERS
Positionnement dans le secteur Indicateurs dans le secteur de Restauration, cafés, hôtellerie
Présentation de la franchise LA TAVERNE
Le groupement des taverniers réunis
Répondant aux principes fondateurs des groupements d’indépendants, LA TAVERNE – Table de Caractère sont tous adhérents au Groupement des Taverniers Réunis.
Entrepreneurs indépendants, les Taverniers sont à la fois propriétaires de leur brasserie et propriétaire de leur enseigne. Ils n’ont par conséquent aucunes royalties à verser sur leur chiffre d’affaires.
Un droit d’entrée et une cotisation permettent d’assurer les frais de fonctionnement du Groupement des Taverniers Réunis.
Points forts de la franchise LA TAVERNE
Notre concept, l’ambiance Taverne !
Une évolution plus qu’une révolution, La TAVERNE – Table de Caractère se transforme avec une nouvelle décoration au goût du jour. Aller au restaurant est considéré comme un moment de plaisir et de partage. Les plats servis contribuent à ce sentiment de satisfaction, le savoir-faire culinaire et le savoir recevoir. La qualité de notre cuisine « fait maison », la sélection de nos produits et les compétences de nos équipes sont garants du développement de notre notoriété. mais la décoration et l’agencement du lieu sont tout aussi importants.
Au menu, un large choix de choucroutes, flammekueches, poissons, fruits de mer, grandes salades, plats mijotés et viandes grillés permettent de satisfaire une clientèle d’affaire et de loisir, dans un cadre chaleureux et une ambiance conviviale.
EN BREF… SIMPLICITE ET RAFINEMENT
– Des spécialités alsaciennes mais pas que…
– L’esprit grande brasserie
– Le choix
– Un Chef et une véritable brigade de cuisine
– L’authenticité et la qualité
– Un lieu de vie
– Le partage
– La convivialité
– Une grande capacité d’accueil
Profil candidat de la franchise LA TAVERNE
COMMERCANT : c’est créer du relationnel, être à l’aise, reconnaitre les objections et prioriser les demandes
EPICURIEN : le plaisir, l’envie ; la gourmandise et l’amour des bonnes choses
GESTIONNAIRE : se donner les moyens de développer son affaire en bon père de famille
LEADERSHIP : transmettre la culture d’entreprise à ses équipes et cultiver l’excellence. Faire confiance et savoir déléguer
COLLECTIF : partager avec son réseau dans un but commun
Les actus
Communiqués de presse
LA TAVERNE est le seul réseau de restaurateur organisé sur un modèle coopératif et associé
Fort de 34 restaurants, LA TAVERNE – Table de Caractère (ex. Relais d’Alsace) est le seul réseau de restaurateur organisé sur un modèle coopératif et associé autour d’entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants. En tant qu’entrepreneur nous ne souhaitons pas perdre notre liberté et nous savons aussi que nous avons… Read More
Brèves et Actus
D'anciens Maître Kanter relancent les Relais d'Alsace
Trente adhérents “dissidents” du Groupement des Taverniers de Maître Kanter ont décidé, en juin dernier, de ne pas suivre le Groupe Flo, acquéreur de la marque auprès des Brasseries Kronenbourg. Regroupés au sein du Groupement des Taverniers Réunis, ils entendent au contraire “développer une nouvelle enseigne de brasserie traditionnelle”. Read More
Les franchisés de La Taverne prennent la parole
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