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Secteurs / Activités

      Franchise HEIKO

      Implantations : 8
      Type de contrat : Franchise
      Activité : Restauration rapide spécialisée dans les poké bowls
      Je suis intéressé par la franchise HEIKO
      60 000 €
      Apport personnel
      20 000 €
      Droit d'entrée
      240 000 €
      Investissement total
      Dernière mise à jour : 4 mai 2023
      Je suis intéressé par la franchise HEIKO

      L'apport minimum demandé par HEIKO est de 60 000 €

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      Autres franchises Restauration, cafés, hôtellerie

      Présentation de la franchise HEIKO

      Heiko, des pokés réalisés à la commande, devant le client avec des produits de qualité et des coûts maitrisés.

      Heiko propose une solution innovante et un positionnement fast good qui se diffère de l’offre existante grâce à une dizaine de recettes salées revisitant ce plat traditionnel Hawaïen, des pokés sucrés et toujours la possibilité de composer son bowl.

      Des ingrédients aux toppings en passant par la sauce : chaque poké a été pensé jusque dans les moindres détails pour que ce soit une explosion de saveurs à chaque bouchée, « Sur les réseaux comme en restau ».

      L’objectif est simple : proposer un concept innovant de restauration rapide saine sans extraction. L’aventure est donc lancée en juin 2018 avec une ouverture dans le centre-ville de Bordeaux. Malgré le contexte sanitaire compliqué, Heiko a su tirer son épingle du jeu grâce à une présence digitale très forte et le réseau a continué à se développer rapidement avec deux nouvelles ouvertures à Bordeaux et à Bègles (dont une en centre commercial) et une à St Barthélémy.

      Depuis 4 ans, le réseau continue ses implantations avec des ouvertures à Mérignac et à Saint Eulalie, devenant ainsi leader sur le marché bordelais. Le concept s’exporte ensuite dans les villes de Nantes et de Caen pour renforcer le maillage national de la marque.

      Comme le disent les bordelais « Heiko, c’est le meilleur Poké Bowl de Bordeaux » les clients reconnaissent la générosité, la qualité des produits et la sympathie de nos équipes.

      Points forts de la franchise HEIKO

      • Concept innovant et fort
      • Secteur en plein essor
      • Un menu et des recettes optimisées pour une rapidité d’exécution (25 secondes par poké)
      • Une e-réputation TripAdvisor, Instagram et Facebook, Google et site internet forte.
      • Une stratégie efficace pour performer sur les plateformes de livraison et en restaurant dès le premier mois.
      • Une note moyenne 4,8 sur les différents restaurants de l’enseigne.
      • Un approvisionnement simple et flexible, facilité par la disponibilité des ingrédients.
      • Un accompagnement complet avant, pendant et après l’ouverture avec nos départements animation, opérations et marketing/communication.
      • Une communication locale et nationale assurée par le siège.

      Profil candidat de la franchise HEIKO

      • Entrepreneur ou investisseur
      • Ayant une fibre commerciale
      • Étant déterminé
      • Ayant des compétences managériales et interpersonnelles
      • Ayant des valeurs telles que le professionnalisme, l’intégrité ou encore l’adaptabilité
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