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Commencer le quizzTout comme LA FABRIQUE COOKIES, ces franchises peuvent vous intéresser
WELDOM
YVES THURIES – Chocolatier récoltant
LES MENUS SERVICES
Meilleur fonctionnement au quotidien
TM2F 2025
franchisé
Positionnement dans le secteur Indicateurs dans le secteur de Restauration, cafés, hôtellerie
Présentation de la franchise LA FABRIQUE COOKIES
Née en 2012, La Fabrique Cookies est un réseau comptant déjà 13 boutiques en France, et ayant pour ambition d’être le leader national du cookie.
L’enseigne propose une vaste gamme allant de 15 à 20 recettes de cookies fondants, gourmands et moelleux.
Les pâtes à cookies sont réalisées à partir de bons produits au sein du laboratoire de Clichy, puis sont envoyées, calibrées et cuites, quotidiennement, dans les boutiques, à la vue des clients.
Le réseau ne propose que la vente à emporter de leurs produits, proposés à l’unité, par 4, 8 ou 12.
Points forts de la franchise LA FABRIQUE COOKIES
- Marque jeune et équipe dynamique
- Produits authentiques et gourmands
- Renouvellement fréquent de leur offre
- Marque qui prône le bien-manger
- Marque qui utilise la communication
Profil candidat de la franchise LA FABRIQUE COOKIES
Un franchisé La Fabrique Cookies est une personne ayant des qualités de manager, de gestionnaire ou d’entrepreneur. C’est une personne passionnée, dynamique et motivée.
Une expérience dans la franchise ainsi qu’une appétence pour les métiers de bouche sont un plus.
Les avis
4,6
1 618 avis
Dans le même secteur (Calculé sur 240 enseignes)
Points clés de l'implantation de LA FABRIQUE COOKIES
selon leurs clients
Découvrez notre carte interactive des implantations pour mieux visualiser la présence sur le territoire de LA FABRIQUE COOKIES.
Résumé des avis positifs
"délicieux"
"moelleux"
"excellent"
"gourmand"
"fondant"
Cookies moelleux et fondants au cœur mi-cuit, large choix de saveurs originales, personnel souriant et accueillant, produits frais de qualité avec chocolat Valrhona
Résumé des avis négatifs
"cher"
"dur"
"désagréable"
"sec"
"lent"
Prix élevé (3-5€/cookie), service parfois lent ou peu professionnel, cookies occasionnellement durs ou rassis, accueil variable selon les établissements
La satisfaction
-100
+100
Score excellent reflétant une forte satisfaction client sur la qualité gustative et la texture des cookies, malgré quelques réserves sur le rapport qualité-prix
Score de satisfaction : plus il est élevé, plus les clients ont bien noté l'enseigne
Négatif (-100 à 0)
l'enseigne est globalement mal notée par ses clients (note < 3,4/5)
Neutre (0 à +30)
l'enseigne a globalement reçu autant de bonnes que de mauvaises notes
Positif (+30 à +100)
l'enseigne est globalement très bien notée par ses clients (> 4,5/5)
Les actus
Brèves et Actus
Premiers pas en franchise pour l’enseigne d’origine parisienne La Fabrique Cookies
Commercialisé en franchise depuis le 1er juillet 2022, le réseau La Fabrique Cookies a ouvert le 21 novembre 2023 sa toute première boutique sous cette forme. Située à l’intérieur du centre commercial Cap Costières, à Nîmes, cette première unité franchisée est exploitée par Jean-Pierre et Sandrine Calva, un couple… Read More
Interviews
Alexis de Galembert, fondateur de La Fabrique Cookies
Comment est né le concept La Fabrique Cookies ? J’ai créé l’entreprise en février 2012 puis ouvert la première boutique à l’enseigne rue des Martyrs, à Paris, en octobre 2012, il y a tout juste 10 ans, pour vendre des cookies moelleux, fabriqués sur place. J’ai alors constaté qu’ouvrir une… Read More
Les franchisés de LA FABRIQUE COOKIES prennent la parole
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