Cette franchise vous intéresse ?
Gratuit et sans engagement
C’est votre franchise ?
Gérez les informations liées a cette franchise
Mettre à jour les infosDécouvrez quel est votre niveau de compatibilité avec Le Croque Bedaine
Répondez a quelques questions qui nous permettrons de calculer votre compatibilité avec les franchises, Nous pourrons aussi vous présenter les franchises avec lesquelles vous êtes susceptible d’avoir le plus d’affinité
Commencer le quizzTout comme Le Croque Bedaine, ces franchises peuvent vous intéresser
LASER & BEERS
WELDOM
Positionnement dans le secteur Indicateurs dans le secteur de Restauration, cafés, hôtellerie
Présentation de la franchise Le Croque Bedaine
Le Croque Bedaine On trinque !
Un concept innovant
Restauration gourmande, bar à bières et expérience conviviale
• AMBIANCE CHALEUREUSE
Partage et convivialité, telle est la philosophie du Croque Bedaine. Vous êtes ici comme chez vous et vous nous le rendez bien ! Nouvelles recettes de Croques, musique dans les toilettes, propositions de nouvelles bières: vous avez la parole, profitez-en !
Produits frais
• PRODUITS DE QUALITE
La qualité et l’originalité sont primordiales au Croque Bedaine: les croques sont faits avec du pain de boulanger et des produits frais; la sélection de bières, influencée par les tendances et les saisons, met l’accent sur les brasseries régionales et d’autres belles découvertes.
Une technologie !
• TECHNOLOGIE DÉPOSÉE
Inexistante sur le marché, Le Croque Bedaine a conçu et déposé sa propre machine à Croques. Celle-ci permet une cuisson rapide, uniforme et sans matières grasse. Les Croques présentent une qualité constante, et leurs bords parfaitement soudés permettent d’y mettre des plats en sauce.
Une Confrérie
• COMMUNAUTÉ DE BRASSEURS
Une confrérie réunie autour de l’amour de la bière avec des ateliers de brassage et une initiation à la biérologie. Cette société secrète élabore de nouvelles recettes, que l’on retrouve dans votre établissement. Comment en faire parti ? A vous de le découvrir !
Un modèle conçu en faveur des partenaires
L’idée est réplicable et profitable, grâce à une structuration et des procédures perfectionnées qui permettent à chaque associé de focaliser sur l’excellence du service et la contentement du client.
Faire partie de ce réseau signifie rejoindre une communauté d’entrepreneurs passionnés et contribuer à un concept unique et complet qui combine innovation en cuisine, expertise en bière et esprit convivial.
Le Croque Bedaine : une idée à expérimenter et à diffuser !
Historique de la franchise
2013
Naissance du concept
2014-2016
Innovation : lancement de leur propre machine à croques déposée à l’INPI
2018
Consécration et expansion : deuxième ouverture, lancement officiel du réseau de partenariat et réalisation du plus grand croque-monsieur
2019
Premiers franchisés
2020-2022
Résilience et nouvelles étapes : soutien, ouvertures et nouvelles gammes
2023
Création de l’enseigne Le Gang des Taverniers
2025
A suivre…
Points forts de la franchise Le Croque Bedaine
- Une identité forte autour d’un personnage
- Une machine à Croque souvent copiée mais jamais égalée.
- Une cuisine sans cuisinier : chaque employé est formé pour pouvoir assurer la fabrication des Croques.
- Une carte originale placée sous le signe de l’humour
- Une gamme de bières inédites et une brasserie exclusive
- Des propositions variées de bières, qui satisfont les clients les plus pointus
- Un concept récompensé pour son innovation technique et marketing par le grand prix de l’innovation 2018 remis par l’IREF
- Guide du Routard depuis 2017
- Le record du monde du plus grand Croque Monsieur en 2017
- Création de la journée mondiale du Croque monsieur en 2020
- Rattachement au Gang des Taverniers depuis 2024
Profil candidat de la franchise Le Croque Bedaine
Pas de droit d’entrée
Formation et assistance à l’ouverture : 35 K€ HT
Redevance franchise : 6% du CA HT
Durée du contrat : 5 ans
• VOUS ETES…
Motivé, dynamique et doté d’un bon esprit entrepreneurial, et aimez évoluer dans un univers dynamique.
A l’aise au sein d’une équipe et aimez le contact avec les clients.
Seul, en famille, en couple ou en association et issus ou non des métier de la restauration.
• IMPLANTATION
Emplacement : centre-ville ou quartier branché, de préférence dans une rue à fort passage
Local de 50 à 100m²
Cave de 25m² minimum
Les actus
Brèves et Actus
Le Croque Bedaine se lance en franchise
Le Croque Bedaine a été créé par Nicolas Macher et Simon Schillinger en 2013 à Strasbourg. Le concept cible une clientèle jeune (moins de 35 ans). Il lui propose, dans une ambiance conviviale, une sélection de bières variées et qualitatives, issues des meilleures brasseries, enrichie par les bières exclusives… Read More
Les franchisés de Le Croque Bedaine prennent la parole
Aucun avis pour le moment
Soyez le premier à partager votre expérience avec Le Croque Bedaine.
Déposez un avisCette franchise vous intéresse ?
Demandez la documentation de la franchise Le Croque Bedaine
Cette franchise vous intéresse ?
Gratuit et sans engagement
C’est votre franchise ?
Gérez les informations liées a cette franchise
Mettre à jour les infosVous êtes franchisé de cette enseigne ?
Je donne mon avis
