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Commencer le quizzTout comme MAISON FRANCHI, ces franchises peuvent vous intéresser
LES MENUS SERVICES
Meilleur fonctionnement au quotidien
TM2F 2025
franchisé
CLASS' CROUTE
LA MIE CALINE
Meilleur accompagnement
TM2F 2024
franchisé
Positionnement dans le secteur Indicateurs dans le secteur de Restauration, cafés, hôtellerie
Présentation de la franchise MAISON FRANCHI
La Maison Franchi est une glacerie artisanale née à Strasbourg en 1934, fière de perpétuer un savoir-faire familial dans la fabrication de glaces « à l’italienne » à partir de produits frais et de qualité.
La Maison Franchi produit ses glaces dans un laboratoire près de Strasbourg, en valorisant les recettes traditionnelles et les matières premières premium.
L’enseigne est en phase de développement via des partenariats (modèle « licence / partenariat ») pour ouvrir de nouveaux points de vente.
Un concept en 3 formats
Ice-truck mobile
Un camion glacier qui permet de se déplacer stratégiquement selon les flux.
L’unité mobile permet d’être là où il faut quand il le faut, unestratégie pertinente pour optimiser votre rentabilité.
Boutique à glaces fixe Cette unité fixe de 35 à 80 m², en zone touristique ou à fort trafic, dispose d’une offre qui s’adapte à toutes les saisons, en vente à emporter.
Points forts de la franchise MAISON FRANCHI
- Flexibilité du concept
- Offre diversifiée et saisonnière
- Authenticité et tradition artisanale
- Potentiel de chiffre d’affaires attractif
- Faibles redevances
- Accompagnement complet
- Marché porteur
Profil candidat de la franchise MAISON FRANCHI
- Entrepreneur / commerçant
- Compétences commerciales
- Passion pour l’alimentaire et la qualité
- Capacité financière
- Esprit flexible / mobile
- Capacité à s’adapter à un concept omni-format
Les avis
3,6
110 avis
Dans le même secteur (Calculé sur 592 enseignes)
Points clés de l'implantation de MAISON FRANCHI
selon leurs clients
Découvrez notre carte interactive des implantations pour mieux visualiser la présence sur le territoire de MAISON FRANCHI.
Résumé des avis positifs
"délicieuses"
"excellentes"
"sympathique"
"rafraîchissantes"
"agréable"
Clients apprécient les glaces savoureuses avec parfums originaux (pop-corn, yaourt), le personnel souriant et arrangeant, le service rapide, et l'excellent rapport qualité-prix selon plusieurs avis.
Résumé des avis négatifs
"insipides"
"médiocre"
"chimique"
"aqueuse"
"désagréable"
Critiques récurrentes sur texture granuleuse/aqueuse, goût chimique, accueil froid ou impoli, glaces fondues rapidement, manque de professionnalisme du personnel, et prix jugés élevés.
La satisfaction
-100
+100
Score modéré révélant une expérience client contrastée : produits appréciés mais problèmes de consistance qualitative et d'accueil nécessitant attention urgente pour fidéliser la clientèle.
Score de satisfaction : plus il est élevé, plus les clients ont bien noté l'enseigne
Négatif (-100 à 0)
l'enseigne est globalement mal notée par ses clients (note < 3,4/5)
Neutre (0 à +30)
l'enseigne a globalement reçu autant de bonnes que de mauvaises notes
Positif (+30 à +100)
l'enseigne est globalement très bien notée par ses clients (> 4,5/5)
Les franchisés de MAISON FRANCHI prennent la parole
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