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      Franchise RODIZIO BRAZIL

      Type de contrat : Franchise
      Activité : Restaurant Brésilien Halal
      Je suis intéressé par la franchise RODIZIO BRAZIL
      Dernière mise à jour : 19 septembre 2022
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      L'apport minimum demandé par RODIZIO BRAZIL est de €

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      Présentation de la franchise RODIZIO BRAZIL

      rodizio – 31janv2020 – 1

      RODIZIO BRAZIL

      Vivez une authentique expérience culinaire 1er Restaurant Brésilien Halal de France Viande à volonté, bar à salade et Mocktail

      Notre histoire

      La CHURRASCARIA vient de chez les indiens Arawak rencontrés par Christophe Colomb, ils vivaient sur la côte des 3 Amériques.

      Les grillades de viandes étaient faites en plein air sur une grille en bois, la Barbacoa qui est aussi à l’origine du nom Barbecue.

      Les gardiens de troupeaux se réunissent après le travail autour d’un feu en plein air pour griller boeufs, moutons, et autres viandes.

      En portugais, le concept de Barbacoa devient la Churrascaria. « RODIZIO » vient du verbe « RODAR » en portugais qui signifie « TOURNER »

      Le Concept

      En entrant dans le restaurant vous sentirez monter en vous un sentiment d’énergie latino-américaine. Vous serez accompagnés jusqu’à votre table et on vous expliquera comment fonctionne le Rodizio. Vous vivrez une authentique expérience culinaire brésilienne.

      Viande à volonté

      Leur spécialité : cuisson de différentes variétés de viandes rôties à la broche

      Une fois assis votre expérience culinaire brésilienne peut commencer…vos Churrasqueiros (serveurs de viandes) passent de table en table pour vous proposer plusieurs variétés de viandes (boeuf, agneau, poulet, etc.). Ils découpent délicatement vos morceaux de viande dans votre assiette, tout au long de votre repas autant que vous le souhaitez. Vous dégusterez de savoureuses viandes grillées à la broches. En voici quelques unes :

      • Picanha – Coeur de rumsteak
      • Alcatra – Aiguillette de rumsteak
      • Cordeiro – Gigot d’agneau
      • Linguica – Saucisse
      • Frango – Poulet

      Bar à salades à volonté

      La nourriture brésilienne est un mix de cultures et de cuisines uniques. Vous découvrirez leurs salades et leurs plats dans un buffet à volonté

      Outre le plat principal, vous aurez la possibilité de choisir des entrées froides et plats chauds à volonté dans notre bar à salade : Salpicao de frango(salade de poulet), Salada de cogumelos (Salade de champignons), Salada de cenoura (salade de carotte),  Feijoada le plat national brésilien à base d’haricot noir en sauce, Pao de queijo (pain au fromage), Banana frita (Banane plantain frit) et pleins d’autres plats.

      Chaque matin notre cuisinier réalise des plats faits maison issus de produits frais livrés le jour même.

      Bar à Cocktail & Dessert

      Vous aurez la chance de goûter à leurs excellents cocktails exotiques, par exemple la Caipirinha fraise, le traditionnel cocktail brésilien, la Guarana, la boisson sucrée et pétillante, on dit que c’est la meilleure boisson du Brésil

      La Pastel de nata (patisserie typique du Brésil), Abacaxi (ananas rôti à la canelle), et pleins d’autres…

      Points forts de la franchise RODIZIO BRAZIL

      Profil candidat de la franchise RODIZIO BRAZIL

      Obrigado Rodizio recherche des partenaires avec des qualités de management, de commerçant et surtout de chef d’entreprise, maîtrisant tous les aspects liés au fonctionnement d’une entreprise, prêt à endosser le rôle de garant de la rentabilité de leur entreprise et de l’image de Obrigado Rodizio.

      L’expérience de la restauration n’est pas indispensable. Avant toutes choses ceux qui fait la qualité d’un candidat c’est sa motivation, sa volonté d’entreprendre.

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