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    Nostrum signe deux nouveaux contrats de master franchise en France

    Brève
    24 janvier 2017

    L’enseigne de restauration rapide d’origine espagnole Nostrum, connue pour ses plats du jour à partir de 1 euros, signe trois nouveaux contrats de master-franchise en France.

    L’entreprise espagnole Home Meal Replacement SA, propriétaire de la marque de restaurant de plats cuisinés Nostrum, a complété, fin 2016, la première phase de son plan de développement en France avec la signature de trois nouveaux contrats de master-franchise à Montpellier, Lyon et Lille. Ils viennent compléter les deux master-franchises déjà en place à Paris et Bordeaux depuis quelques mois.

    L’enseigne, 5 implantations chez nous à ce jour, est ainsi en situation de couvrir la totalité de l’Hexagone. Chaque master-franchisé devra implanter un laboratoire de cuisine local et ouvrir une cinquantaine de restaurants Nostrum au cours des cinq prochaines années, soit en nom propre, soit à travers des franchisés ou des multi-franchisés.

    A l’échelle européenne, Nostrum prévoit d’atteindre un parc de 400 restaurants en 2020, et de consolider sa position de leader sur le créneau de la restauration “fast good”. Enseigne conçue dès le départ pour une perspective internationale, Nostrum se donne pour objectif de défendre la pérennité et le savoir-faire de la cuisine traditionnelle européenne. Sa promesse est d’offrir sur place ou à emporter un repas rapide, équilibré et de qualité, à des prix plus qu’accessibles, à partir de 1, 2 ou 3 euros pour les détenteurs de la carte Nostrum.

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