Après Brive-la-Gaillarde (Corrèze) en mars, l’enseigne de terminal de cuisson ouvre, le 10 avril, son 155ème magasin à Valence (Drôme). Les franchisés à l’origine de cette implantation sont Patrick et Christiane Minassian, anciens franchisés de l’enseigne à Châteauroux, et qui souhaitaient, après dix ans d’activité dans la préfecture de l’Indre, changer d’horizon. Quant au 156ème point de vente La Mie Câline, il doit ouvrir ses portes d’ici quelques jours, à Rochefort (Charente-Maritime).
La chaîne, qui a ouvert 13 magasins en France en 2006, espère 15 à 20 ouvertures en 2007, surtout dans le Nord, l’Est et l’Ile-de-France. Par ailleurs, alors que, depuis le lancement du relookage de l’enseigne en 2004, toutes les façades de magasins sont désormais passées au nouveau format (et que plus de 50 % des franchisés ont investi dans le rénovation intérieure de leur unité), la chaîne envisage de tester, sur un pilote, un nouveau concept au positionnement novateur.
PB
Philippe Beaulieu
10 avril 2007