La franchise de chocolats français, qui a stabilisé son réseau depuis 2003 à 130 unités, semble vouloir profiter de la bonne tenue du marché du chocolat pour reprendre le chemin de l’expansion, en France comme à l’international. Un nouveau directeur général a pris récemment ses fonctions en la personne de Gilles Gommendy, ex-directeur marketing de Paul, tandis que Mario Catena, qui occupait le poste depuis sept ans, reste en charge du développement du réseau.
Enfin un nouveau concept de boutique, doté d’un esthétisme renouvelé, est en test actuellement dans la boutique parisienne de la rue Mouffetard. S’il est validé, sa généralisation dans le réseau De Neuville devrait débuter en 2011.
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