La franchise de boulangerie Le Fournil des Provinces se dote d'un journal d'information.
À l’occasion du lancement de nouveaux produits dans ses boulangeries de Brest, ville qui a vu naître le concept et où se trouve aujourd'hui le siège social, Le Fournil des Provinces a souhaité repenser son mode de communication. Le choix s’est rapidement porté sur un journal d'informations de 16 pages, qui a été baptisé « INFO'URNIL« . Depuis 1986, la chaîne (qui se développe en franchise depuis trois ans) met en avant la fabrication traditionnelle de son pain. C’est pourquoi elle a jugé important de rappeler, à l’occasion de ce premier numéro, la différence entre une véritable boulangerie traditionnelle comme Le Fournil des Provinces, qui fabrique son pain sur place de A à Z, et un terminal de cuisson, qui ne réalise que la cuisson de pâtons surgelés.
Grâce à ce journal, distribué dans toutes les boîtes aux lettres de Brest et sa région, mais aussi remis en mains propres à la clientèle passant en magasin, Le Fournil des Provinces entend informer un large public. Le numéro 2 sortira mi-décembre, peu avant les fêtes de fin d’année.