Le réseau caviste Les Domaines qui Montent a accueilli deux nouvelles boutiques franchisées
Les Domaines qui Montent est un concept original de boutiques-tables d’hôtes, qui a vu le jour en 1989. Il repose sur la combinaison de deux offres. D’une part une gamme d’une centaine de vins de producteurs à acheter ou à déguster à table dans le cadre d'un menu quotidien, d'autre part une sélection de produits alimentaires du terroir.
Avec l’inauguration récente de deux nouvelles boutiques franchisées à Nantes et à Marseille, l’enseigne regroupe désormais 22 unités, dont 13 en franchise et 7 en partenariat.
Les deux boutiques-pilotes de Paris 11ème et de Thionville permettent de tester les nouveaux produits, les nouveaux services, les actions commerciales et les méthodes. Ils accueillent également les membres du réseau dans le cadre de leur formation.
