La maison de thé Dammann Frères (28 magasins dont 19 en franchise) entend se développer en Europe et à l’international, avec le soutien des fonds IDIA Capital Investissement et Crédit Agricole Régions Investissement.
Fondée en 1925 et reprise en 2007 par le groupe italien Illy (via la holding Polo Del Gusto), la maison de thé Dammann Frères vient d’accueillir comme actionnaires minoritaires deux filiales du Crédit Agricole, IDIA Capital Investissement et Crédit Agricole Régions Investissement (Carvest). Ces dernières vont ainsi accompagner l’entreprise (40 M€ de chiffre d’affaires en 2022) dans la poursuite de son développement.
A l’origine, Dammann Frères diffusait ses thés, infusions et accessoires exclusivement dans les cafés, hôtels, restaurants et épiceries de luxe en France. En 2007, une première boutique à l’enseigne a vu le jour à Paris, Place des Vosges. Développée en franchise depuis 2017, l’enseigne compte à ce jour neuf magasins en propre à Paris intra-muros, Boulogne-Billancourt et Saint-Germain-en-Laye en région parisienne, et 19 boutiques franchisées en régions et hors de France (au Luxembourg, à Milan en Italie, Séoul en Corée du Sud et Osaka au Japon). Les produits de la marque (présente dans plus de 70 pays) sont aussi distribués au travers de 228 corners, en France et à l’étranger, et vendus via son site internet.
Développée en franchise depuis 2017, Dammann Frères compte 9 magasins en propre et 19 en franchise
Cette augmentation de capital a pour objectif « d’accompagner Dammann Frères dans la poursuite de son développement, notamment en renforçant sa position d’acteur majeur du thé premium en France et en intensifiant sa présence en Europe et à l’international », souligne l’entreprise dans un communiqué. Le déménagement de son siège social et de son site de production actuellement implantés à Dreux, en Eure-et-Loir, est notamment au programme, afin de les transférer dans des locaux « permettant d’optimiser la productivité tout en préservant les aspects environnementaux ».
En effet, cette opération est le premier investissement réalisé par IDIA Capital Investissement via le fonds « Ambition Agri Agro Investissement ». Lancé début 2023, ce fonds dédié « aux transitions agricoles et agroalimentaires » vise à répondre « aux besoins de financement en capital de l’ensemble des entreprises de la chaine de valeur agroalimentaire, en France et en Italie, qui s’inscrivent dans des stratégies de transitions ambitieuses ».
Accompagnée par le Crédit Agricole, Dammann Frères va intensifier sa présence en France et à l’international
« Aux côtés de Polo del Gusto, nous sommes ravis de nous associer à IDIA Capital Investissement et Carvest, acteurs responsables et engagés dans la croissance et la transformation de PME françaises, commente Erika Le Noan, Présidente de la société. Pour Dammann Frères c’est l’assurance d’être bien accompagnée et conseillée afin de faire face aux défis environnementaux et sociétaux et d’assurer ses engagements en tant que future entreprise à mission. ».
La société s’est en effet engagée dans une démarche de certification B-Corp (attribuée aux entreprises avec un impact social et environnemental positif) et s’est donné pour objectif de devenir une entreprise à mission, avec pour raison d’être : « cultiver le lien entre l’humain et les plantes, pour une qualité de vie supérieure ». Parmi les objectifs sociaux et environnementaux visés dans ce cadre, Dammann Frères s’est notamment engagée à « contribuer à la transition vers une alimentation bas carbone ». Mais aussi à « préserver les ressources naturelles, en lançant une mission de diagnostic de ses impacts sur la biodiversité, puis en mettant en œuvre un plan d’actions pour répondre aux enjeux ainsi identifiés ».