Voici un concept créé par un boulanger artisanal, Richard Jouannet, qui s’adresse à des artisans boulangers. En 1992, il reprend l’entreprise familiale et la développe en ouvrant plusieurs points de vente dans la région de Vichy. Sept ans plus tard il lance le Pain de Meule (marque déposée), un « pain authentique au goût d’autrefois », qui deviendra rapidement le produit phare et l’identité de l’entreprise.
À travers la société Jouannet développement, il propose désormais aux artisans boulangers qui n’ont pas toujours le temps d’innover, de faire profiter de son expérience professionnelle et de son savoir-faire créatif sous forme de licence de marque : formation à la fabrication des produits leaders de l’entreprise, assistance technique lors du lancement des produits et pack de communication réalisé par une agence spécialisée.
Deux boulangers ont, depuis septembre 2009, choisi la licence Pain de Meule,: la boulangerie Lenoir à Moulins et la boulangerie Picard à Montluçon. Plusieurs autres sont annoncés, dont Bourbon-Lancy et Roanne. Si le jeune réseau ne s’est pas encore donné de nom d’enseigne, il espère fédérer une dizaine de partenaires d’ici la fin 2010. «Nous envisageons de passer à la franchise d’ici à trois ans», ajoute Marie-Pierre Jouannet, la responsable marketing.
- Auto, moto, cycle, bateau
- Beauté, forme, bien-être, santé
- Commerce alimentaire de proximité
- Grande distribution et magasins spécialisés
- Habillement, mode, accessoires
- Habitat, Rénovation, Bâtiment
- High Tech, Techno et Electromenager
- Immobilier
- Meuble et décoration
- Restauration, cafés, hôtellerie
- Services aux particuliers et aux entreprises
- Sports, loisirs, voyage
- Fournitures et équipements pour l’hôtellerie
- Décoration d’intérieur, design, luminaires
- Achat/Vente Cash
- Thé et Café
- Destockage, Décoration Discount et Bazar
- Crêperie ET Gaufrerie
- Mercerie
- Energies renouvelables, recyclage
- Matériel et Equipements sportifs
- Restauration bio, végétarienne, végétalienne, végan, flexitarienne
- Prêt à porter Cuir
- Courtage en prêts Immobiliers
- Magasins spécialisés
- Dressing, placard et aménagement sur mesure
- Cours de langues, formation, soutien scolaire, orientation
- Crèches, garderies, animation enfantine, garde d’enfants
- Transport de personnes
- Pressings, laveries
- Multiservices à la personne (jardinage, repassage…)
- Livraison et transport
- Conseils aux entreprises, consulting, prestations aux PME, RH
- Services funéraires
- Recharge de piles, batteries, cartouche, imprimerie, reprographie
- Publicité, communication
- Entretien, nettoyage
- Aide aux personnes âgées, assistance, soins à domicile
- Courtage en travaux
- Dépannage et réparations diverses (cordonnerie)
- Courtage en crédit, assurances
- Déménagement, stockage, rangement, garde-meubles
- Agences matrimoniales
- Mandataires
- Diagnostic, coaching et relooking immo
- Agences immobilières
- Photo
- Assistance, dépannage informatique et réparation, téléphonie
- Cigarette électronique
- Multimédia électroménager
- Loisirs numériques, simulateurs
- Rénovation de l’habitat
- Piscines, spas, accessoires, paysagistes
- Stores, vérandas, vente et pose de fenêtres
- Construction de maisons individuelles
- Chauffage, sécurité, protection de l’habitat
- Bricolage, matériaux
- Plaines et parcs de jeux
- Loisirs sportifs, aquabiking
- Jouets, jeux, loisirs créatifs et éducatifs
- Restauration pizza
- Restauration salade & sandwicherie
- Restauration livraison
- Supermarchés et hypermarchés
- Produits surgelés
- Magasins bio
- Épicerie fine, gastronomie, traiteur
- Chocolatiers, confiserie
- Cavistes
- Restauration rapide
- Restauration italienne
- Restauration grills
- Restauration française
- Restauration burger
- Restauration bagel
- Hôtellerie, hôtellerie de camping
- Glaciers, salons de thé, yaourts, milkshakes
- Bars à thème, cafés, brasseries, coffee shops
- Ateliers de cuisine
- Restauration asiatique
- Papeterie, bureautique, loisirs
- Occasion, dépôt-vente, achat-vente cash
- Hard discount
- Fleurs, jardineries
- Commerce bio et équitable
- Alimentation, services et accessoires pour animaux
- Vente de véhicules neufs et d’occasion
- Réparation et remplacement de vitrages
- Location auto, moto, cycle, bateau
- Lavage auto, moto, poids-lourds, bateau
- Solderies
- Linge de maison, tissus d’ameublement
- Cuisines et bains
- Chaussures
- Prêt-à-porter femme
- Maroquinerie
- Lingerie
- Mariage
- Arts de la table, matériel de cuisine
- Salles de sport, fitness pour dames
- Librairies, journaux
- Articles de fête, cadeaux gadget
- Agence de voyage, tourisme
- Puériculture, univers du bébé
- Prêt-à-porter homme
- Prêt-à-porter mixte
- Magasins de sport et d’accessoires dédiés aux sportifs
- Audition, optique
- Santé, parapharmacie
- Parfumeries, cosmétiques
- Ameublement, salons, meubles, literie
- Salons de coiffure, soins capillaires
- Prêt-à-porter enfant
- Institut de beauté, esthétique, épilation, bronzage
- Manucure, bars à ongles
- Bijouterie fantaisie, bijouterie, horlogerie
- Amincissement, diététique
- Boulangeries, pâtisseries, terminaux de cuisson
- Jeux vidéo
- Auto, moto, cycle : Entretien, réparation, accessoires, contrôle technique, stations-services
À lire également
-
Les fédérations du commerce s’inquiètent d’un article du projet de loi de simplification
02 Juil 2025Le Conseil du Commerce de France et ses adhérents appellent les parlementaires à revenir sur l’article 25 bis A du projet de loi. Lire la suite
-
Le Groupe Afflelou lance une nouvelle enseigne d’optique dédiée à sa marque Magic
30 Juin 2025Les franchisés Afflelou auront bientôt la possibilité d’ouvrir, en complément de leur activité, une boutique au concept Magic Afflelou. Lire la suite
-
Une nouvelle boutique à Montparnasse pour Palais des Thés, qui entre en gare avec une offre de thés à emporter
27 Juin 2025La nouvelle boutique de la gare Montparnasse met en avant une offre de thé à emporter, plus adaptée à une clientèle de voyageurs pressés. Lire la suite
À lire également sur ce thème
-
Damien Estève prend les rênes de La Mie Câline située à Ancenis-Saint-Géréon (44)
01 Juil 2025Fondée en 1985, cette marque s'est établie comme un acteur majeur du secteur des terminaux de cuisson en France, proposant une variété de produits allant des pains aux viennoiseries, incluant également les pâtisseries et la restauration rapide. La Mie Câline, une filiale du groupe Monts Fournil, continue de croître sur le plan régional avec plus de… Lire la suite
-
Une nouvelle boutique à Montparnasse pour Palais des Thés, qui entre en gare avec une offre de thés à emporter
27 Juin 2025La nouvelle boutique de la gare Montparnasse met en avant une offre de thé à emporter, plus adaptée à une clientèle de voyageurs pressés. Lire la suite
-
L’enseigne Leonidas déploie son concept Chocolates Café en franchise
25 Juin 2025En France, où la chaîne d’origine belge est présente depuis 1978, Leonidas compte 320 points de vente, dont 310 en franchise. Lire la suite