Deux restaurants à l’enseigne de cuisine du monde Rouge Tendance, situés à Angers et à Rennes, ont adopté début décembre une nouvelle identité : Coba Lodge. Ouverts il y a plus d’un an par Bertrand Baudaire et Christophe Mauxion, actionnaires et dirigeants du groupe Restaurants La Boucherie, ces établissements désormais exploités sous cette marque ont vocation à devenir les pilotes d’un nouveau concept.
Coba Lodge se positionne sur le créneau de la cuisine du monde. Et propose, dans une ambiance « à la fois zen et spectaculaire », des recettes préparées au wok et autres suggestions « tout aussi dépaysantes et uniques sur le marché de la restauration ». Trois à 4 nouveaux restaurants sont attendus en 2009. De son côté, Rouge Tendance revendique 4 établissements, dont 1 en franchise, et annonce 3 ouvertures sous cette forme l’an prochain.
Fermer
Secteurs / Activités
- Auto, moto, cycle, bateau
- Beauté, forme, bien-être, santé
- Commerce alimentaire de proximité
- Grande distribution et magasins spécialisés
- Habillement, mode, accessoires
- Habitat, Rénovation, Bâtiment
- High Tech, Techno et Electromenager
- Immobilier
- Meuble et décoration
- Restauration, cafés, hôtellerie
- Services aux particuliers et aux entreprises
- Sports, loisirs, voyage
- Fournitures et équipements pour l’hôtellerie
- Décoration d’intérieur, design, luminaires
- Achat/Vente Cash
- Thé et Café
- Destockage, Décoration Discount et Bazar
- Crêperie ET Gaufrerie
- Mercerie
- Energies renouvelables, recyclage
- Matériel et Equipements sportifs
- Restauration bio, végétarienne, végétalienne, végan, flexitarienne
- Prêt à porter Cuir
- Courtage en prêts Immobiliers
- Magasins spécialisés
- Dressing, placard et aménagement sur mesure
- Cours de langues, formation, soutien scolaire, orientation
- Crèches, garderies, animation enfantine, garde d’enfants
- Transport de personnes
- Pressings, laveries
- Multiservices à la personne (jardinage, repassage…)
- Livraison et transport
- Conseils aux entreprises, consulting, prestations aux PME, RH
- Services funéraires
- Recharge de piles, batteries, cartouche, imprimerie, reprographie
- Publicité, communication
- Entretien, nettoyage
- Aide aux personnes âgées, assistance, soins à domicile
- Courtage en travaux
- Dépannage et réparations diverses (cordonnerie)
- Courtage en crédit, assurances
- Déménagement, stockage, rangement, garde-meubles
- Agences matrimoniales
- Mandataires
- Diagnostic, coaching et relooking immo
- Agences immobilières
- Photo
- Assistance, dépannage informatique et réparation, téléphonie
- Cigarette électronique
- Multimédia électroménager
- Loisirs numériques, simulateurs
- Rénovation de l’habitat
- Piscines, spas, accessoires, paysagistes
- Stores, vérandas, vente et pose de fenêtres
- Construction de maisons individuelles
- Chauffage, sécurité, protection de l’habitat
- Bricolage, matériaux
- Plaines et parcs de jeux
- Loisirs sportifs, aquabiking
- Jouets, jeux, loisirs créatifs et éducatifs
- Restauration pizza
- Restauration salade & sandwicherie
- Restauration livraison
- Supermarchés et hypermarchés
- Produits surgelés
- Magasins bio
- Épicerie fine, gastronomie, traiteur
- Chocolatiers, confiserie
- Cavistes
- Restauration rapide
- Restauration italienne
- Restauration grills
- Restauration française
- Restauration burger
- Restauration bagel
- Hôtellerie, hôtellerie de camping
- Glaciers, salons de thé, yaourts, milkshakes
- Bars à thème, cafés, brasseries, coffee shops
- Ateliers de cuisine
- Restauration asiatique
- Papeterie, bureautique, loisirs
- Occasion, dépôt-vente, achat-vente cash
- Hard discount
- Fleurs, jardineries
- Commerce bio et équitable
- Alimentation, services et accessoires pour animaux
- Vente de véhicules neufs et d’occasion
- Réparation et remplacement de vitrages
- Location auto, moto, cycle, bateau
- Lavage auto, moto, poids-lourds, bateau
- Solderies
- Linge de maison, tissus d’ameublement
- Cuisines et bains
- Chaussures
- Prêt-à-porter femme
- Maroquinerie
- Lingerie
- Mariage
- Arts de la table, matériel de cuisine
- Salles de sport, fitness pour dames
- Librairies, journaux
- Articles de fête, cadeaux gadget
- Agence de voyage, tourisme
- Puériculture, univers du bébé
- Prêt-à-porter homme
- Prêt-à-porter mixte
- Magasins de sport et d’accessoires dédiés aux sportifs
- Audition, optique
- Santé, parapharmacie
- Parfumeries, cosmétiques
- Ameublement, salons, meubles, literie
- Salons de coiffure, soins capillaires
- Prêt-à-porter enfant
- Institut de beauté, esthétique, épilation, bronzage
- Manucure, bars à ongles
- Bijouterie fantaisie, bijouterie, horlogerie
- Amincissement, diététique
- Boulangeries, pâtisseries, terminaux de cuisson
- Jeux vidéo
- Auto, moto, cycle : Entretien, réparation, accessoires, contrôle technique, stations-services
Franchises Voir toutes les franchises
À lire également sur LA BOUCHERIE RESTAURANT
-
La boucherie restaurant lance une collaboration avec le tatoueur Abdel Pedro
16 Sep 2025Du 12 septembre au 05 octobre 2025 La Boucherie Restaurant lance une inédite collaboration avec le célèbre tatoueur Abdel Pedro. Reconnu de la scène artistique et de la célèbre émission TV "Tattoo Cover", diffusée sur TFX, Abdel Pedro a accepté de collaborer avec l'enseigne La Boucherie Restaurant. Ensemble ils ont décidés de réunir deux univers… Lire la suite
-
Les chaînes de restauration en forte croissance en nombre de points de vente, selon une étude
11 Juin 2025La société Food Service Vision, spécialiste de la filière restauration vient de publier l’édition 2025 de « La Revue Chaînes ». Lire la suite
-
Alexandre Baudaire, Directeur général, Groupe Baudaire
30 Avr 2025Alexandre Baudaire, Directeur général du Groupe Baudaire, nous présente son portefeuille d’enseignes de restauration. Lire la suite
À lire également sur ce thème
-
À Angers, Columbus Café ouvre un « flagship »
20 Oct 2025Columbus Café, première enseigne française de coffee shop, inaugure le 22 octobre son 2ème établissement à Anger, l'une des principales villes de la Région Pays de la Loire. Ce mercredi 22 octobre, Columbus Café poursuit son développement dans l'ouest de la France avec l'ouverture de son vaisseau amiral dans les Pays de la Loire,… Lire la suite
-
Ouvrir une franchise Class’Croute : les 3 piliers d’un modèle gagnant
20 Oct 2025Ouvrir une franchise Class'Croute, c'est rejoindre un réseau solide, éprouvé qui combine 3 piliers garantissant performance durable, rentable Lire la suite
-
Jade Motosso est sacrée Super Barista de Columbus Café
20 Oct 2025La jeune barista, Jade Motosso, âgée de 24 ans s'est vue recevoir le prix de la 6ème édition de ce concours, où la finale s'est déroulée ce 13 octobre à Biarritz lors de la convention annuelle de l'enseigne. Jade Motosso a intégré la franchise Columbus Café de Dijon Godrans depuis 2 ans et est… Lire la suite
Demander une
documentation
documentation
Pour plus d'informations sur LA BOUCHERIE RESTAURANT
