Fuxia ouvre ces jours-ci un nouveau restaurant en franchise à Tours. L’enseigne d’épicerie-restauration italienne inaugure un établissement de 200 m² pour 120 places assises sur la place Jean Jaurès. Après Marseille, Rennes, Saint-Germain en Laye ou encore Lille (deux unités), il s’agit de la sixième ouverture en franchise pour l’enseigne née à Paris en 2001 et développée sous cette forme depuis 2007. La prochaine inauguration, à Brest, devrait intervenir fin octobre, début novembre.