Changement d’actionnaire en vue pour le groupe spécialisé dans la restauration Bertrand. Les sites CF News et Le Figaro ont annoncé vendredi 23 décembre la cession par le fonds L Capital (groupe Arnault) de sa participation minoritaire (37 %) au fonds Naxicap (groupe BPCE). Sponsorisé par le groupe LVMH, L Capital était entré en juin 2006 au capital du groupe Bertrand (113 M€ de chiffre d’affaire en 2010).
Franchiseur sous les enseignes Bert’s, Viagio et Elefanto, le groupe Bertrand développe également depuis juin 2010 les marques de bars à thème Au Bureau (74 établissements en franchise), Café Leffe (14 unités) et Irish Corner. Société française de capital investissement, Naxicap Partners a pris en septembre dernier une participation minoritaire au capital de Sushi Shop (restauration, livraison et vente à emporter de sushis).
Franchises de restauration : un fonds chasse l'autre
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