Franchise LA FABRIQUE GIVREE

Implantations : 7
Type de contrat : Franchise
Activité : Glacier
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Dernière mise à jour : 17 mai 2017
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Présentation de la franchise LA FABRIQUE GIVREE

L’aventure de la Fabrique Givrée, c’est celle, humaine d’abord, de trois amis d’enfance nourris dans la passion de la gastronomie : Jérémie, Martin, et Hugues.
Jérémie Runel, jeune chef expert et décalé a passé ses plus tendres années dans les casseroles et les jambes de trois générations de grands chefs cuisiniers. Mais à l’adolescence, dérapage: il choisit de devenir Pâtissier !

Après 15 années passées dans des maisons de prestige auprès de grands pâtissiers (Fauchon, le Bristol, Valrhona), Jérémie choisit en 2012 de partir avec ses acolytes à la recherche de la glace ultime, mettant sa maîtrise des goûts et des textures au service de son imagination débridée et de son amour pour le partage.

Notre moteur : vous, et l’envie de vous offrir la glace ultime…

Une fabrique artisanale, des idées folles, des ingrédients incroyables mélangés à une créativité débridée et une touche de fun. Nous voulons faire souffler un vent nouveau sur le monde de la glace !

Si nos connaissances techniques, notre maîtrise des produits et notre créativité sont au service d’une production de qualité, artisanale, 100% fait-maison, c’est notre envie sincère de vous transmettre ce plaisir des goûts inédits qui nous pousse à renouveler perpétuellement nos collections et à vous proposer des produits innovants.

Les clés de la réussite:

Une envie forte et une motivation de givré

Un emplacement de fou

Un manager du tonnerre

Des apports financiers suffisants

L’envie de faire plaisir

L'actualité de LA FABRIQUE GIVREE
  • La Fabrique Givrée passe à la franchise
    30 Nov 2016

    La Fabrique Givrée a été créée par trois amis d’enfance nourris dans la passion de la gastronomie : Jérémie Runel, Martin Chauche et Hugues Bonhomme. Le premier, après une enfance passée auprès de trois générations de grands chefs cuisiniers, choisit de devenir pâtissier. Puis, pendant une quinzaine d’années, il côtoie de grands pâtissiers dans des… Lire la suite

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