Franchise L’ATELIER DES CHEFS

Implantations : 13

Type de contrat : Franchise

Activité : Atelier de cuisine nouvelle génération

Je suis intéressé par la franchise L’ATELIER DES CHEFS

100 000 €
Apport personnel 20 000 €
Droit d'entrée 1 000 €
Investissement total au m²

Dernière mise à jour : 19 septembre 2017

Je suis intéressé par la franchise L’ATELIER DES CHEFS

Autres franchises Restauration, cafés, hôtellerie

Présentation de la franchise L’ATELIER DES CHEFS

L’atelier des Chefs est la nouvelle Génération de cours de cuisine. Les cours de cuisine sont:

– à durée variable : des cours d’une demi-heure à quatre heures pour ceux qui n’ont pas le temps afin qu’ils apprennent à cuisiner vite et simple

– à horaires flexible : pour ceux qui travaillent et ont des horaires peu flexibles

– accessible à tous : pour que les Français les moins expérimentés puissent découvrir la cuisine.

– résolument modernes : pour que les jeunes et les moins jeunes trouvent leur bonheur dans les recettes proposées, y compris en utilisant certains produits de qualité, issus de l’industrie agro-alimentaire

– peu chers : les premiers prix commencent à 17 € la demi-heure tous les jours à midi.

– accessible au grand public ainsi qu’aux entreprises pour des expériences de team building ludiques et conviviales

Points forts de la franchise L’ATELIER DES CHEFS

La franchise l’atelier des Chefs est le leader européen des cours de Cuisine avec 13 implantations réparties sur la France, la Grande Bretagne, la Belgique et à Dubaï.

Lauréat des Espoirs de la franchise en 2009.

Accompagnement avant, pendant et après ouverture.

Site web très performant:
* Site de réservation de cours en ligne
* 250 000 Visiteurs uniques / mois
* 1 300 recettes et 500 vidéos en ligne
* Un blog très dynamique: 100 000 visites / mois

Profil candidat de la franchise L’ATELIER DES CHEFS

La franchise L’atelier des Chefs n’est pas exclusivement réservée aux professionnels de la restauration. L’atelier des Chefs recherche des franchisés, à la fois investisseurs et entrepreneurs qui sauront s’entourer d’une équipe et d’un chef cuisinier.

Le franchisé saura s’investir opérationnellement au quotidien dans le développement de son atelier. La motivation et l’investissement des candidats sont les clés de la réussite.

Idéalement le candidat aura :

• Une très bonne connaissance de la zone de chalandise

• Des qualités de commercial éprouvées

• Une forte motivation pour les cours de cuisine

• Un excellent relationnel et une capacité à gérer une équipe

• Une expérience de gestion d’un centre de profit en restauration sera un plus

• Une capacité à assumer l’amplitude horaire liée au secteur de la restauration

• Un bon réseau dans la zone d’implantation

• Une personnalité riche, désireuse de devenir entrepreneur en s’appuyant sur l’expertise du réseau L’atelier des Chefs

• Un apport financier minimum de 30% de l’enveloppe globale

• Un local de 100 m² de plein pied, ayant un certain charme, dans un quartier moitié habitation, moitié bureau.

L'actualité de L’ATELIER DES CHEFS

L'Atelier des Chefs progresse… en propre
12 Oct 2011
Au 1er octobre 2011, L’Atelier des Chefs revendiquait 15 points de vente en propre, soit 4 de plus qu’un an auparavant. Pas d’ouverture en franchise, en revanche, pour l’enseigne de cours de cuisine, épices et ustensiles : son parc sous cette forme est resté stable à 4 unités, implantées à Nantes, Dijon, Aix-en-Provence et Strasbourg…. Lire la suite
Expansion au menu pour L'Atelier des Chefs
02 Mai 2011
Décliné en franchise depuis 2008, L’Atelier des Chefs compte 4 ateliers sous cette forme sur un total de 17, parmi lesquels 6 sont implantés à Paris, 9 autres en régions et deux à l’étranger (à Londres et Dubaï). Créé en 2004, ce concept de cours de cuisine a été lauréat des Espoirs de la franchise… Lire la suite
Levée de fonds pour L'Atelier des Chefs
09 Sep 2010
L’Atelier des Chefs a procédé en juin dernier à une levée de fonds pour un montant de 720 000 € auprès de la société Turenne Capital. Au 1er janvier 2010, le capital de l’entreprise était détenu à 78 % par ses fondateurs, 2 % par ses salariés et 20 % par des fonds d’investissement, entrés respectivement… Lire la suite
L'Atelier des Chefs partenaire de Masterchef
19 Août 2010
L’enseigne de cours de cuisine lauréate des Espoirs de la franchise 2009 s’est associée à MasterChef, le concours de cuisine amateur diffusé sur TF1 à partir de ce 19 août, pour proposer deux nouveaux cours dédiés : « Mystery Box » et « Expérience MasterChef ». Un jeu-concours baptisé « Votre recette vaut-elle de l’or ? » permet également de gagner 10… Lire la suite
L'Atelier des Chefs accélère en franchise
14 Avr 2010
Après Nantes en avril 2008, puis Dijon en novembre de la même année, l’enseigne de cours de cuisine annonce l’ouverture, prévue mi-juin, d’un nouvel atelier franchisé à Aix-en-Provence. Au total, L’Atelier des Chefs prévoit d’implanter 6 unités franchisées cette année : Strasbourg, Rennes, Marseille et Nice devraient ainsi accueillir l’enseigne dans les mois qui viennent…. Lire la suite

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