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    Franchise LE PAIN QUOTIDIEN

    Implantations : 17
    Type de contrat : Franchise
    Activité : Boulangerie-épicerie-restaurant
    Je suis intéressé par la franchise LE PAIN QUOTIDIEN
    75 000 €
    Apport personnel
    35 000 €
    Droit d'entrée
    400 000 €
    Investissement total
    Dernière mise à jour : 30 mai 2017
    Je suis intéressé par la franchise LE PAIN QUOTIDIEN

    L'apport minimum demandé par LE PAIN QUOTIDIEN est de 75 000 €

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    Présentation de la franchise LE PAIN QUOTIDIEN

    Jeune chef en Belgique, Alain Coumont ne parvenait pas à trouver le pain qu’il servirait dans son restaurant. Perfectionniste, il est retourné à ses racines et a décidé de le fabriquer lui-même. Il a ainsi ouvert une petite boulangerie où il a pu pétrir la farine, le sel et l’eau afin de faire de son pain rustique sa signature. C’était en 1990, et ce pain est aujourd’hui le cœur la cuisine saine et simple du Pain Quotidien dans plus de 200 restaurants à travers le monde.

    L’art de prendre son temps

    Les ingrédients présents dans notre pain se comptent sur les doigts d’une main : de la farine, du levain, de l’eau, du sel et du temps. Nous utilisons uniquement de la farine biologique meulée à la pierre et répondant à nos attentes précises – c’est ce qui donne à notre pain sa couleur riche et son croustillant.

    Pour faire lever notre pain, nous utilisons un levain naturel que nos boulangers cultivent patiemment. C’est le secret de l’arôme unique et de la générosité de notre pain. Le temps est toujours de notre côté. Nous pétrissons et façonnons le pain à la main, doucement, laissant le levain faire son travail, sous l’œil vigilant de nos boulangers.

    Points forts de la franchise LE PAIN QUOTIDIEN

    Notre Engagement

    Nous croyons en la prise d’initiative pour protéger notre environnement et nous poursuivons notre développement dans ce sens. Cette philosophie influence tous les domaines de notre activité, de la nourriture que nous servons à la conception des magasins et les matériaux que nous utilisons. Nous choisissons avec soin nos agriculteurs et producteurs, en nous assurant qu’ils partagent le même amour, la même passion et le même engagement que nous. Au service de nos clients, nous nous efforçons de promouvoir le sens de la communauté et de la durabilité dans ce monde en perpétuel changement.

    C’est bénéfique pour nos corps et notre planète

    Profil candidat de la franchise LE PAIN QUOTIDIEN

    Le Pain Quotidien est actuellement à la recherche d’opportunités pour étendre son réseau de franchises. Nos partenaires franchisés partagent notre engagement de qualité, de simplicité, de convivialité et de service. Ils possèdent une solide expérience des opérations dans la restauration ainsi que la connaissance du marché local.

    ARTITECHS BAT 2018
    L'actualité de LE PAIN QUOTIDIEN
    • Nouveau siège social européen pour Le Pain Quotidien
      20 Avr 2017

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