Le 13 ème congrès du réseau coopératif, tenu en juin, a élu un nouveau président en la personne de Claude Gruffat, directeur du magasin de Blois. Au cours de cette réunion plusieurs objectifs ont été définis. En particulier la poursuite du développement sur tout le territoire (230 unités à l’heure actuelle), « condition d’une réelle proximité des consommateurs et de débouchés pour la production ». Un nouveau cahier des charges, plus contraignant, a été élaboré. Les participants se sont également interrogés sur la pertinence de distribuer leurs produits hors les murs des magasins (via un site électronique marchand par exemple) et ont travaillé à la création d’une société financière pour soutenir l’expansion du réseau.