Domino's Pizza confortée dans ses ambitions - Brève du 22 mars 2010

« Une progression de 17 % de son chiffre d’affaires total réseau et une augmentation de 4 % à périmètre constant versus 2008″ : telles sont les performances revendiquées par Domino’s Pizza dans l’Hexagone l’an passé.
En France, l’enseigne de pizza livrée et à emporter annonce avoir réalisé un chiffre d’affaires de 104,7 M€ pour 156 points de vente à fin 2009, soit un CA de 710 000 € par unité en exploitation depuis plus de 1 an.
La chaîne, qui indique avoir procédé à 14 ouvertures en 2009, dont 9 par des franchisés qui ont ouvert une 2ème, 3ème voire une 4ème unité, a déjà implanté 8 nouveaux points de vente depuis le début de cette année, pour un total de 164 en France à fin février 2010
Confortée par sa progression en notoriété spontanée (16 points de plus qu’en 2008), Domino’s Pizza confirme son objectif d’atteindre 650 magasins dans l’Hexagone. Elle mise pour cela sur la croissance interne, liée à la promotion de managers devenant franchisés ou à l’incitation à la multifranchise avec les franchisés existants. Et aussi sur la croissance externe, avec le recrutement de nouveaux franchisés.
L’enseigne prévoit d’ouvrir cette année plus de 30 magasins, en région parisienne et dans les villes de plus de 400 000 habitants en province. En 2010, Domino’s Pizza entend également investir deux nouveaux créneaux : la pause déjeuner, portée par le concept des Sandwicho’s. Mais aussi la restauration sur place, « là où demande et le point de vente s’y prêtent ». Cette nouvelle activité est déjà expérimentée dans 4 magasins français.