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Commencer le quizzTout comme NEW SCHOOL TACOS, ces franchises peuvent vous intéresser
Positionnement dans le secteur Indicateurs dans le secteur de Restauration, cafés, hôtellerie
Présentation de la franchise NEW SCHOOL TACOS
Créée en 2016 à Toulouse par Anthony Mazzone et Selim Jaouadi, deux amis d’enfance grenoblois, la franchise New School Tacos s’est rapidement taillé une place de choix dans le paysage de la restauration rapide. L’enseigne se distingue sur le marché du tacos français avec un concept original qui revisite le french tacos en valorisant des produits frais et des ingrédients de qualité supérieure. Cette enseigne de restauration rapide se démarque des autres franchises comme subway, burger king ou domino’s pizza par son image de marque distinctive.
Développée en franchise depuis 2018, cette enseigne franchisée compte aujourd’hui plus de 35 points de vente en France et à l’international, avec un rythme soutenu de 10 à 15 nouvelles ouvertures chaque année. La croissance du réseau reflète l’engouement croissant pour la marque et l’intérêt qu’elle suscite chez les futurs franchisés désireux d’investir dans la restauration rapide.
« Aujourd’hui, nous cherchons à transmettre nos valeurs, nos idées, nos ambitions et notre expérience d’entrepreneurs pour mettre le tacos sur le devant de la scène du fast-food français », expliquent Anthony Mazzone et Selim Jaouadi, co-créateurs de cette enseigne de street food qui révolutionne le marché avec ses tacos, burgers et frites de qualité supérieure.
Points forts de la franchise NEW SCHOOL TACOS
Pensé pour offrir une rentabilité rapide, le modèle New School Tacos permet d’atteindre un chiffre d’affaires moyen de 750 000 € dès la deuxième année d’exploitation. Cette performance économique s’appuie sur plusieurs atouts qui font de New School Tacos l’une des meilleures franchises et des franchises qui marchent dans le secteur de la restauration.
L’enseigne se distingue par son positionnement premium dans l’univers du fast food, proposant des recettes innovantes et des produits frais rigoureusement sélectionnés. Le design contemporain aux couleurs pop des restaurants attire une clientèle en quête d’une expérience différente dans le secteur de la restauration rapide, entre les grandes franchises comme burger king, subway et columbus café, mais avec une identité propre.
La franchise accompagne ses partenaires à chaque étape, du montage du business plan à la gestion quotidienne, incluant étude de marché, recrutement, management et communication. Ce système de franchise clé en main permet aux franchisés de bénéficier d’un concept déjà éprouvé et d’une image de marque établie sur le marché de la franchise en France, comme recommandé par franchise magazine.
Les franchisés profitent également d’une organisation optimisée des cuisines utilisant des technologies de pointe, facilitant ainsi la préparation des sandwichs, burgers, tacos et salades. Cette efficacité opérationnelle contribue à la rentabilité des points de vente et à la satisfaction de la clientèle, qui peut consommer sur place ou opter pour la vente à emporter et la livraison à domicile.
Les atouts pour les franchisés New School Tacos :
- Concept clé en main avec formation complète pour devenir franchisé
- Accompagnement dans toutes les étapes du projet de création d’entreprise
- Positionnement différenciant sur le marché de la street food
- Rentabilité rapide et volumes d’affaires solides
- Accords partenaires facilitant les implantations des nouveaux points de vente
- Présence régulière au salon franchise expo paris et autres salons de la franchise
Avec plus de 35 points de vente et 10 à 15 nouvelles ouvertures chaque année, New School Tacos révolutionne le marché des french tacos et s’impose comme une des franchises qui marchent dans le secteur de la restauration rapide. En 2022, New School Tacos a bouclé une première levée de fonds de plus d’un million d’euros, preuve de la confiance des investisseurs dans un concept prometteur, capable de concurrencer des réseaux majeurs comme Pitaya, Planet Sushi ou Domino’s Pizza.
Profil candidat de la franchise NEW SCHOOL TACOS
La franchise New School Tacos recherche des candidats à la franchise ayant un profil d’entrepreneur et souhaitant ouvrir leur propre entreprise en franchise dans le secteur de la restauration. Le réseau cible deux profils types de franchisés pour intégrer son concept :
- Le profil investisseur recherche un projet plus rentable que la restauration classique, tout en déléguant la gestion opérationnelle de l’établissement.
- Le profil gérant s’implique pleinement, à la fois sur le plan financier et dans la gestion quotidienne, incarnant le rôle de chef d’entreprise au sein du réseau.
Pour rejoindre ce réseau de franchise, les candidats doivent disposer d’un apport personnel minimum de 70 000 €, pour un investissement global d’environ 250 000 €. Le droit d’entrée s’élève à 20 000 € et donne accès au concept New School Tacos, aux méthodes et procédés mis au point par le franchiseur, conformément au contrat de franchise et à la loi doubin qui régit les franchises en France.
Une formation complète de 8 semaines est proposée pour transmettre tout le savoir-faire de la marque. Cette formation, alliant théorie et pratique, est dispensée au restaurant-pilote et au siège de la marque à Toulouse. Elle comprend 4 semaines destinées aux équipes opérationnelles (process en cuisine, hygiène, accueil clients) et 4 semaines pour les gérants (pilotage managérial, ressources humaines, aspects juridiques et comptabilité).
Les qualités recherchées chez les candidats à la franchise incluent le dynamisme, l’esprit d’équipe, la volonté de s’investir et la capacité à prendre des initiatives. Les franchisés bénéficient de la notoriété existante de l’enseigne et d’un concept déjà éprouvé, idéal pour accéder rapidement à une rentabilité dans le secteur de la restauration rapide, un secteur d’activité en pleine expansion comme le montrent les chiffres de la fédération française de la franchise.
Dates importantes :
2016 : Ouverture du tout premier New School Tacos à Toulouse
2017 : Lancement officiel du réseau en franchise
2018 : Ouverture des deux premières franchises à Marseille et Montauban
2022 : Première levée de fonds de plus d’un million d’euros
2024 : Plus de 35 points de vente en France et à l’international
Envie de rejoindre une enseigne innovante et en pleine croissance dans le monde de la restauration rapide ? New School Tacos vous offre l’opportunité de créer votre entreprise avec un concept rentable et un accompagnement sur mesure. Rejoignez ce réseau de franchise en pleine expansion et bénéficiez d’une exclusivité territoriale pour développer votre activité de restauration commerciale avec succès.
Rejoignez le réseau New School Tacos et bénéficiez d’un concept éprouvé, reconnu comme l’une des franchises émergentes les plus dynamiques du secteur de la restauration rapide.
Les avis
4,4
11 854 avis
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Points clés de l'implantation de NEW SCHOOL TACOS
selon leurs clients
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Résumé des avis positifs
"bon"
"excellent"
"copieux"
"rapide"
"sympathique"
Clients apprécient les tacos savoureux et généreux, le service rapide et accueillant, la propreté des établissements et le bon rapport qualité-prix avec des produits frais.
Résumé des avis négatifs
"sec"
"cher"
"incomplet"
"fade"
"décevant"
Problèmes récurrents de commandes incomplètes, tacos parfois secs ou sans sauce, portions réduites, prix jugés élevés, et quelques soucis d'hygiène alimentaire signalés.
La satisfaction
-100
+100
Score solide reflétant une satisfaction majoritaire malgré des problèmes de régularité sur les livraisons et la préparation nécessitant une standardisation accrue.
Score de satisfaction : plus il est élevé, plus les clients ont bien noté l'enseigne
Négatif (-100 à 0)
l'enseigne est globalement mal notée par ses clients (note < 3,4/5)
Neutre (0 à +30)
l'enseigne a globalement reçu autant de bonnes que de mauvaises notes
Positif (+30 à +100)
l'enseigne est globalement très bien notée par ses clients (> 4,5/5)
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