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      Franchise BERT’S, CAFÉ CONTEMPORAIN

      Type de contrat : Franchise
      Activité : Restauration rapide haut de gamme
      Je suis intéressé par la franchise BERT’S, CAFÉ CONTEMPORAIN
      100 000 €
      Apport personnel
      25 000 €
      Droit d'entrée
      350 000 €
      Investissement total
      Dernière mise à jour : 5 janvier 2026
      Je suis intéressé par la franchise BERT’S, CAFÉ CONTEMPORAIN

      L'apport minimum demandé par BERT’S, CAFÉ CONTEMPORAIN est de 100 000 €

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      Autres franchises Restauration, cafés, hôtellerie

      Présentation de la franchise BERT’S, CAFÉ CONTEMPORAIN

      Une enseigne de restauration luxueuse et cosy

       

      Bert’s est une chaîne française de restauration rapide, proposant des sandwichs et des pâtisseries. Elle a été créée en 2002 par Olivier Bertrand et compte aujourd’hui une quarantaine de restaurants en France et commence à se développer au Moyen-Orient. Elle est plutôt orientée haut de gamme.

       

      Des recettes fraîches et gourmandes

      Véritable « café contemporain » à la française, la franchise Bert’s propose une offre complète et variée de restauration rapide qui s’adapte à chaque moment de la journée : petit-déjeuner cosy, déjeuner sur place ou à emporter, goûter gourmand, pause-café. Préparée chaque jour dans nos cuisines avecdes produits de qualité, la gamme est composée de recettes fraîches et gourmandes : des sandwichs savoureux, toastés à base de pain bio, ultra-frais ou faits minute devant le client, des salades créatives qui donnent le « peps », des tartes salées, des desserts gourmands, des encas, des jus de fruits frais pressés … Le tout à consommer sur place, à emporter ou en livraison. Il y en a pour tous les goûts.

      Composé d’une dizaine de restaurants, le franchiseur Bert’s poursuit son développement. Le futur franchisé doit s’implanter sur une surface moyenne de 180 à 200 m² dans un centre-ville on dans une zone de bureaux.

      Points forts de la franchise BERT’S, CAFÉ CONTEMPORAIN

      Profil candidat de la franchise BERT’S, CAFÉ CONTEMPORAIN

      L’enseigne de restauration haut gamme, Bert’s, recrute des entrepreneurs motivés qui aiment les ambiances « à la française ».

      Réseau Informations sur votre réseau

      Année de la première ouverture en national en propre
      2002
      Année de création du 1er adhérent
      2004
      Nombre d'unités en propre en national
      -
      Nombre d'unités adhérentes en national
      -
      Nombre d'unités totales en national
      24
      Villes implantées
      Le réseau a compté plus de 40 unités. Mais en août 2016 nous avons trouvé 24 unités : Paris 8ème, Paris 1er, Paris 12ème, Paris La Defense, Paris 7ème, Rueil Mal-maison, Levallois, Rosny sous Bois, la Vallée (Val d'Europe), Lille, Montélimar, Lyon 3ème, Lyon cedex 06, Havrincourt, Bordeaux, Eckartswiller, Ecot, Guyancourt, Courbevoie, Orly Aérogare, Roissy CDG (3)Jasseron, Saint Louis
      Villes souhaitées en priorité
      -
      Régions souhaitées
      -
      Pays d'origine du réseau
      France

      Contrat Informations sur le contrat

      Type de contrat
      Franchise
      Durée du contrat (en années)
      -

      Service réseau Informations les services du réseau

      Formation initiale de l'adhérent
      N.C
      Durée de la formation initiale de l'adhérent (en jours)
      -
      Aide à la recherche d'un local
      Oui
      Aide pour le dossier de financement
      N.C

      Performances et investissements Information financières

      Devise par défaut
      Euro
      Chiffre d'affaire moyen par unité en national
      700 000
      Droit d'entrée
      25 000
      Redevance d'exploitation
      -
      Commentaire sur la redevance d'exploitation
      3% du chiffre d'affaires HT la 1e année, puis 4% la 2 année et 5% à partir de la 3e année
      Redevance publicitaire
      -
      Commentaire sur la redevance publicitaire
      du CA HT
      Commentaires sur apport personnel et investissement
      L'investissement moyen est de 1750€ par m²
      Apport personnel minimum
      100 000
      Investissement total hors pas de porte
      350 000
      Superficie moyenne
      180 m²
      Type d'emplacement
      centre ville; zone de bureaux; centres commerciaux
      Zone de chalandise minimale
      -
      L'actualité de BERT’S, CAFÉ CONTEMPORAIN
      • La franchise Bert's rénovée reprend son expansion
        22 Août 2013

        Lancé en 2002, le concept de « café contemporain » Bert’s a rénové fin 2012 son premier établissement parisien, avenue du Président-Wilson à Paris VIIIe. L’enseigne du groupe Bertrand, développée en franchise depuis 2004, regroupe 44 restaurants : 37 en France dont une trentaine à Paris et en Ile-de-France, et 7 à l’étranger, tous en franchise (Dubaï, Qatar... Lire la suite

      • Bert's repense son intérieur
        21 Avr 2008

        De nouvelles couleurs et un intérieur entièrement repensé : le restaurant Bert’s le plus fréquenté du réseau de restauration rapide (42 unités en France, dont 35 en franchise), situé avenue du Président-Wilson à Paris (VIIIe), adopte une nouvelle identité visuelle. Depuis le mois dernier, cet établissement a troqué les couleurs lilas pour le noir et... Lire la suite

      • Elefanto : une nouvelle enseigne pour le Groupe Bertrand
        27 Mar 2008

        Franchiseur des enseignes Bert’s et Viagio, le Groupe Bertrand a présenté lors du récent salon Franchise Expo son nouveau concept de restauration “rapide et urbaine”. S’exprimant sur des surfaces de 25 à 55 m², Elefanto regroupe à ce jour 6 unités en région parisienne, toutes implantées en centre commercial. Une 7ème devrait prochainement voir le... Lire la suite

      • Pizza Pino convoité par le Groupe Bertrand
        10 Déc 2007

        Pizza Pino va-t-il passer dans le giron du Groupe Bertrand ? L’affaire est en tout cas dans les tuyaux : Astorg Partners, détenteur de 78 % du capital de la chaîne de restauration italienne (6 restaurants à Paris et 1 à Lyon), a en effet signé un accord d’exclusivité avec le groupe de restauration (80... Lire la suite

      • Bert's dépasse le cap des 30 restaurants en France
        05 Fév 2007

        Cinq années après sa création dans la capitale, et trois ans après son lancement en franchise, la chaîne de restauration rapide franchit incontestablement un cap symbolique : celui des 30 points de vente. Le réseau est composé de 7 Bert’s détenus en propre par le groupe Bertrand, situés à Paris et sa région. Le reste... Lire la suite

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