Franchise BLEND

La franchise Blend, créée en 2011 par Victor Garnier, est une enseigne de restauration rapide spécialisée dans les burgers gourmets et les produits de qualité.

Des restaurants à l’image des restaurants américains de la fin du XIXe siècle. Ces diners où fonctionnalité et confort d’usage s’associent.

Chaque ingrédient est préparé avec soin :

• Le bun : recette élaborée après 2 ans de recherche par Frédéric Lalos, élu Meilleur Ouvrier de France. Seulement 3 personnes en connaissent les subtilités.
• La viande : un mélange parfait (blend) pour faire les steaks, entre fermeté avec les muscles, fondant avec les parties marbrées et goût avec du gras sain.

Le fondateur de l’enseigne Blend, Victor Garnier, écrira notamment un livre nommé « Hamburger Gourmet » en 2012 et remportera un énorme succès en France comme à l’étranger.

• Une carte en constante évolution : le fondateur fait énormément de voyages et est passionné de la culture du burger, ce qui le pousse à sans arrêt renouveler ses plats.
• Marque à forte renommée et notoriété.
• Un savoir-faire fort de 10 ans.

À chaque étape de leur aventure, recherche du local, financement, travaux, ouverture, jusqu’à l’exploitation de leur restaurant Blend, les franchisés bénéficient du savoir-faire Blend et d’un accompagnement personnalisé.

Blend est à la recherche d’entrepreneurs ayant une véritable culture de l’accueil et qui sauront amener leurs équipes au meilleur niveau.