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Commencer le quizzTout comme PECHES GOURMANDS, ces franchises peuvent vous intéresser
Positionnement dans le secteur Indicateurs dans le secteur de Commerce alimentaire de proximité
Présentation de la franchise PECHES GOURMANDS

Aujourd’hui, quatorze boutiques sont en activité dont trois succursales dans le sud-est de la France et le reste en franchise. D’ici deux ans, six boutiques supplémentaires devraient voir le jour à Cassis, Saint-Tropez, Les baux de Provence, Port-Grimaud, Saint-Paul de Vence, Uzès et Menton. Si ces villes sont prioritaires pour leurs caractéristiques touristiques, nous étudions tous les projets d’ouverture avec une attention particulière que ce soit en France comme à l’étranger.
Notre concept est amené à se développer à l’International avec le souhait d’ouvrir en Belgique, Espagne, Canada, Etats-Unis et Emirats-arabes où nous entamons dès à présent des discussions avec tous les porteurs de projets.
Nous poursuivons nos investissements pour atteindre 30 unités d’ici 2022. »
Cyrille VALOTA
Points forts de la franchise PECHES GOURMANDS

Nos engagements
- Recherche des meilleurs emplacements commerciaux (n°1 en zone piétonne de centre-ville),
- Assistance à la négociation du fonds de commerce,
- Assistance à l’élaboration de votre business plan,
- Assistance à la réalisation de votre plan de financement,
- Assistance à la réalisation des documentations bancaires,
- Réalisation des plans d’aménagements intérieurs et extérieurs,
- Formation initiale pratique et théorique (boutique pilote et unité de production),
- Assistance à l’ouverture du point de vente,
- Animation d’ateliers avec les franchisés.
- La garantie d’un accompagnement professionnel
- Un savoir-faire formalisé en évolution permanente,
- Un manuel opératoire – bible – mis à jour chaque année,
- Une gestion financière centralisée,
- Des tableaux de bord de pilotage d’activité,
- Des évaluations et visites périodiques,
- Une assistance permanente,
- Des formations continues (obligatoires),
- La formation gratuite des équipes de ventes,
- Un « visual merchandiser » pour respecter l’image de marque Péchés Gourmands.
Profil candidat de la franchise PECHES GOURMANDS
LES CHIFFRES
- Apport personnel – à partir de 60 000 €
- Droit d’entrée – 7 500 €
- Investissement global – Entre 80 et 120 K€
- Redevance – 3% redevances de fonctionnement + 2% redevances publicitaires
- Surface moyenne (en m²) – 50 à 100 m²
- Taille du réseau – 3 succursales / 11 franchises -14 implantations
- Durée de contrat – 7 ans
L’investissement comprend :
- – Le droit d’entrée,
- – Les plans d’agencement,
- – Un ensemble mobilier spécifique à l’enseigne,
- – Le stock initial d’ouverture + premier réassort,
- – Le fonds de roulement de démarrage,
- – 4 semaines de formation,
- – 1 semaine de présence à l’ouverture.
Hors coût d’acquisition du local commercial et des travaux.
Les avis
4
810 avis
Dans le même secteur (Calculé sur 243 enseignes)
Points clés de l'implantation de PECHES GOURMANDS
selon leurs clients
Découvrez notre carte interactive des implantations pour mieux visualiser la présence sur le territoire de PECHES GOURMANDS.
Résumé des avis positifs
"délicieux"
"chaleureux"
"sympathique"
"excellent"
"agréable"
Accueil chaleureux et service rapide appréciés. Produits savoureux avec belle variété de biscuits et confiseries. Rapport qualité-prix attractif notamment à La Rochelle avec apéritif offert.
Résumé des avis négatifs
"rassis"
"désagréable"
"secs"
"cher"
"insipides"
Problèmes récurrents de fraîcheur des biscuits jugés secs et rassis. Accueil parfois froid voire désagréable. Prix élevés pour une qualité décevante selon plusieurs clients.
La satisfaction
-100
+100
Score positif reflétant une satisfaction globale malgré des problèmes de fraîcheur et d'accueil dans certains établissements nécessitant une attention particulière sur la qualité constante.
Score de satisfaction : plus il est élevé, plus les clients ont bien noté l'enseigne
Négatif (-100 à 0)
l'enseigne est globalement mal notée par ses clients (note < 3,4/5)
Neutre (0 à +30)
l'enseigne a globalement reçu autant de bonnes que de mauvaises notes
Positif (+30 à +100)
l'enseigne est globalement très bien notée par ses clients (> 4,5/5)
Les actus
Brèves et Actus
Pêchés Gourmands veut grandir en France et sortir de l’Hexagone
Pêchés Gourmands a vu le jour en 1993 dans le Var. Créée par une famille d’artisans et de commerçants attachés au patrimoine gastronomique provençal, l’activité initiale consistait à proposer des biscuits artisanaux sur les foires et salons. Puis un magasin a ouvert ses portes à Sanary-sur-Mer en 1999. Le… Read More
Brèves et Actus
Péchés Gourmands s'implante à Bordeaux
Péchés Gourmands s’installe au cœur de Bordeaux sur une boutique de 70 m². Les nouveaux franchisés ont suivi leur formation en octobre au sein du magasin-pilote de l’enseigne dans le Var : découverte des ateliers de production de la biscuiterie et de la chocolaterie, modules de gestion et de techniques… Read More
Brèves et Actus
Pêchés Gourmands met un pied dans la capitale
Péchés Gourmands a commencé l’année 2012 en inaugurant son premier corner. Il est situé dans une boutique d’épicerie fine, Saveurs et Authenticité, présente dans le 12ème arrondissement parisien. Selon l’enseigne, un tel corner peut générer un chiffre d’affaires allant jusqu’à 15 000 euros par an. Parallèlement le réseau (9… Read More
Brèves et Actus
Cap au Nord pour Péchés Gourmands
Mi-juillet, l’enseigne spécialisée en biscuits, confiseries fines, chocolats et gastronomie provençale, s’est installée pour la première fois en dehors de la Provence en implantant une unité franchisée à Chartres, sur une surface de 60 m² située à deux pas de la célèbre cathédrale de la préfecture d’Eure-et-Loir. Une autre unité… Read More
Brèves et Actus
Pêchés gourmands… dans la ville papale
L’enseigne de spécialités provençales (qui regroupe aujourd’hui 4 points de vente en région Provence-Côte d’Azur) a ouvert, le 19 avril, sa deuxième boutique franchisée en plein cœur d’Avignon, dans la très commerçante rue de la République. Le concept Péchés Gourmands a été créé en 2000 par la famille… Read More
Les franchisés de PECHES GOURMANDS prennent la parole
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