Franchise PECHES GOURMANDS

Implantations : 11
Type de contrat : Franchise
Activité : Spécialités provençales, épicerie fine, confiserie
Je suis intéressé par la franchise PECHES GOURMANDS
60 000 €
Apport personnel
7 500 €
Droit d'entrée
80 000 €
Investissement total
Dernière mise à jour : 13 juillet 2017
Je suis intéressé par la franchise PECHES GOURMANDS

L'apport minimum demandé par PECHES GOURMANDS est de 60 000 €

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Présentation de la franchise PECHES GOURMANDS

“Depuis sa création, Péchés Gourmands a pour objectif de proposer des biscuits artisanaux et des confiseries traditionnelles d’exception. Le groupe se développe en France et à l’étranger à travers un réseau de succursales et de franchisés situés dans les centres-villes et villes touristiques.

Aujourd’hui, quatorze boutiques sont en activité dont trois succursales dans le sud-est de la France et le reste en franchise. D’ici deux ans, six boutiques supplémentaires devraient voir le jour à Cassis, Saint-Tropez, Les baux de Provence, Port-Grimaud, Saint-Paul de Vence, Uzès et Menton. Si ces villes sont prioritaires pour leurs caractéristiques touristiques, nous étudions tous les  projets d’ouverture avec une attention particulière que ce soit en France comme à l’étranger.

Notre concept est amené à se développer à l’International avec le souhait d’ouvrir en Belgique, Espagne, Canada, Etats-Unis et Emirats-arabes où nous entamons dès à présent des discussions avec tous les porteurs de projets.

Nous poursuivons nos investissements pour atteindre 30 unités d’ici 2022.”

Cyrille VALOTA

Points forts de la franchise PECHES GOURMANDS

Devenir dirigeant d’une boutique Péchés Gourmands, c’est rejoindre un réseau à taille humaine partageant les valeurs de l’artisanat Français et proposant une offre large et qualitative dans la biscuiterie, confiserie, chocolaterie.

Nos engagements

  • Recherche des meilleurs emplacements commerciaux (n°1 en zone piétonne de centre-ville),
  • Assistance à la négociation du fonds de commerce,
  • Assistance à l’élaboration de votre business plan,
  • Assistance à la réalisation de votre plan de financement,
  • Assistance à la réalisation des documentations bancaires,
  • Réalisation des plans d’aménagements intérieurs et extérieurs,
  • Formation initiale pratique et théorique (boutique pilote et unité de production),
  • Assistance à l’ouverture du point de vente,
  • Animation d’ateliers avec les franchisés.
  • La garantie d’un accompagnement professionnel
  • Un savoir-faire formalisé en évolution permanente,
  • Un manuel opératoire – bible – mis à jour chaque année,
  • Une gestion financière centralisée,
  • Des tableaux de bord de pilotage d’activité,
  • Des évaluations et visites périodiques,
  • Une assistance permanente,
  • Des formations continues (obligatoires),
  • La formation gratuite des équipes de ventes,
  • Un “visual merchandiser” pour respecter l’image de marque Péchés Gourmands.

Profil candidat de la franchise PECHES GOURMANDS

LES CHIFFRES

  • Apport personnel – à partir de 60 000 €
  • Droit d’entrée – 7 500 €
  • Investissement global – Entre 80 et 120 K€
  • Redevance – 3% redevances de fonctionnement + 2% redevances publicitaires
  • Surface moyenne (en m²) – 50 à 100 m²
  • Taille du réseau – 3 succursales / 11 franchises -14 implantations
  • Durée de contrat – 7 ans

L’investissement comprend :

  • – Le droit d’entrée,
  • – Les plans d’agencement,
  • – Un ensemble mobilier spécifique à l’enseigne,
  • – Le stock initial d’ouverture + premier réassort,
  • – Le fonds de roulement de démarrage,
  • – 4 semaines de formation,
  • – 1 semaine de présence à l’ouverture.

Hors coût d’acquisition du local commercial et des travaux.

LE COMPTOIR IRLANDAIS BANNIERE
L'actualité de PECHES GOURMANDS
  • Péchés Gourmands s'implante à Bordeaux
    09 Déc 2016

    Péchés Gourmands s’installe au cœur de Bordeaux sur une boutique de 70 m². Les nouveaux franchisés ont suivi leur formation en octobre au sein du magasin-pilote de l’enseigne dans le Var : découverte des ateliers de production de la biscuiterie et de la chocolaterie, modules de gestion et de techniques de vente. Péchés Gourmands est… Lire la suite

  • La franchise Pêchés Gourmands booste son capital
    26 Mai 2015

    2C Invest, qui a pour vocation de participer au développement économique des entreprises de la région, et Paca Émergence, fonds de capital-risque créé par la Région Provence-Alpes Côte d’Azur pour soutenir les TPE-PME régionales, viennent d’entrer au capital de Péchés Gourmands. Plus de 400 000 euros ont ainsi été apportés, qui doivent permettre de franchir… Lire la suite

  • Péchés Gourmands en expansion
    09 Sep 2014

    Après l’ouverture du Castellet (Var) en mai, le réseau de biscuiterie, confiserie et chocolaterie provençales s’est enrichi d’un nouveau magasin de 50 m² en plein cœur de Vaison-la-Romaine (Vaucluse), sur 50 m². Christelle et Régis Colas ouvrent ainsi leur seconde boutique avec Péchés Gourmands. En 2012, ils avaient inauguré un  premier point de vente en… Lire la suite

  • Pêchés Gourmands met un pied dans la capitale
    24 Jan 2012

    Péchés Gourmands a commencé l’année 2012 en inaugurant son premier corner. Il est situé dans une boutique d’épicerie fine, Saveurs et Authenticité, présente dans le 12ème arrondissement parisien. Selon l’enseigne, un tel corner peut générer un chiffre d’affaires allant jusqu’à 15 000 euros par an. Parallèlement le réseau (9 franchises à l’heure actuelle) entend continuer… Lire la suite

  • Cap au Nord pour Péchés Gourmands
    18 Août 2010

    Mi-juillet, l’enseigne spécialisée en biscuits, confiseries fines, chocolats et gastronomie provençale, s’est installée pour la première fois en dehors de la Provence en implantant une unité franchisée à Chartres, sur une surface de 60 m² située à deux pas de la célèbre cathédrale de la préfecture d’Eure-et-Loir. Une autre unité en franchise doit ouvrir ses… Lire la suite

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