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    Le glacier allemand Mia Gelateria vise la France - Brève du 8 mars 2017

    La franchise allemande de glaces Mia Gelateria veut se développer dans l’Hexagone.

    Présente depuis plusieurs mois en France avec une unité-pilote, qui a été inaugurée en mai 2016 à Pôle Europe (Mont-Saint-Martin, près de Longwy), Mia Gelateria espère en ouvrir une à deux autres dans l’Hexagone en 2017. Le concept repose sur une offre de crèmes glacées en libre-service, complétée par des gaufres, des crêpes, des jus de fruits, des smoothies et du café.

    L’enseigne a été créée en 2012 par un jeune entrepreneur, Roman Schaller. En Allemagne elle a été dupliquée jusqu’à aujourd’hui en trois exemplaires, à  Berlin, Mayence et Stuttgart. Trois autres boutiques sont en cours d’ouvertures. Parallèlement la chaîne tente donc un développement à l’international. Outre la France, elle cible également l’Autriche et les Pays-Bas. Le concept se décline sur des surfaces de 60 à 80 m² en centre-ville ou en centre commercial, dans des agglomérations d’au moins 200 000 habitants.

    20 000 €
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