Après un premier test visiblement positif sur Toulouse, BAP’n Go va être déployé au plan national. De quoi s’agit-il ? BAP’n Go est le concept de pizza  à emporter low cost créé par le Groupe Frantz Lallement qui possède l’enseigne La Boîte à Pizza.
Ce nouveau concept, qui peut s’apparenter à une solution anti-crise, est présenté comme un moyen de lutter contre la concurrence. Rappelons que La Boîte à Pizza comptait en fin d’année dernière, 151 unités dont 138 en franchise.
Selon un communiqué de l’enseigne, « BAP’n Go est une formule accessible, simple à mettre en œuvre, facile à gérer, avec une cible client jeune et sensible aux offres marketing alléchantes ». D’après le groupe Frantz Lallement, de nombreux franchisés ont planifié l’ouverture de ce nouveau concept dans les villes où ils sont implantés.