Le concept de restauration dédié aux actifs La Famille (33 établissements en France) revendique un chiffre d’affaires annuel de 44 M€, en hausse de +33 %. Il prévoit d’accélérer son expansion et de s’implanter en travel retail.« Nous sommes positionnés sur un marché paradoxalement assez porteur : on entend souvent dire que la restauration est un peu en...
L'enseigne de poké bowls Pokawa démontre une nouvelle fois que responsabilité sociétale et développement de réseau peuvent parfaitement s'harmoniser. En s'associant à l'association Ruban Rose pour Octobre Rose 2026, la franchise met en place un dispositif solidaire simple mais efficace : reverser 10% du prix de vente de deux produits phares à la lutte contre...
Le 29 septembre, Columbus Café inaugurera son premier établissement en Haute-Marne, au sein de la galerie commerciale de l'Intermarché de Chaumont. Ce qui rend cette ouverture particulièrement intéressante pour les candidats à la franchise, c'est le profil de son porteur: Alexandre de Moura, directeur du supermarché qui accueille le coffee shop. Cette double casquette illustre...
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