Bridgepoint, son actionnaire majoritaire depuis 2011, et Emmanuel Guth, son fondateur confient la présidence du réseau de restauration rapide dédié aux pâtes Mezzo di Pasta en France à Robert Ostermann, ancien directeur général de Paul, annoncent-ils dans un communiqué en date du 26 octobre 2012. Cette nomination sera effective le 29 octobre.
« Je resterai, en tant qu’actionnaire et fondateur, proche de l’actualité de notre enseigne qui a devant elle de formidables perspectives dans les prochaines années, commente Emmanuel Guth dans ce communiqué. Mon successeur, ancien directeur général de Paul et spécialiste des entreprises en réseau, a l’expertise nécessaire pour assurer la continuité de l’aventure Mezzo di Pasta. Je lui souhaite un plein succès. »
« Le groupe doit aujourd’hui faire face à un contexte économique inédit depuis sa création, qui fait appel à des compétences nouvelles, complète Pierre Colasson, responsable de Bridgepoint Development Capital en France. Le choix s’est porté sur un profil expérimenté, dont le parcours a été dédié au secteur du service et à des modèles multi-sites, et qui a œuvré pour une marque forte leader sur le marché de la restauration rapide ».
« Nous croyons en la capacité de l’équipe à doubler le nombre de points de vente en France d’une manière maitrisée et pérenne, grâce aux succursales, mais aussi grâce à la franchise, modèle pour lequel Mezzo doit rester attractif », ajoute le responsable de Bridgepoint.
Le nouvel actionnaire remercie Emmanuel Guth « pour le travail réalisé et la qualité de la transition des différents dossiers auprès de son successeur » et précise qu’en tant que fondateur et actionnaire, « il restera impliqué au niveau du comité stratégique ». Puis souhaite à Robert Ostermann « ainsi qu’à tous les collaborateurs du groupe et les franchisés de réussir dans ce formidable projet de développement ».