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    Restauration : la franchise Copper Branch ouvre un premier restaurant à Brest

    La chaîne de restauration rapide 100 % végétale Copper Branch, venue du Canada, vient d’ouvrir en franchise à Brest sa première adresse en France, où elle prévoit d’autres implantations dans les mois à venir.

    Franchise de restauration Copper Branch, burger végétalL’enseigne de restauration rapide « 100% végétale » Copper Branch a ouvert en franchise le 28 janvier dernier un premier restaurant en France, à Brest, avec son premier franchisé français.

    « De nombreux établissements ouvriront dans les prochains mois », annonce l’enseigne d’origine canadienne, qui prévoit également de s’implanter dans les mois qui viennent à Angers, Nice et Boulogne-Billancourt.

    Le premier franchisé Copper Branch en France vient d’ouvrir son restaurant

    Ancien gérant d’un club de remise en forme, Thibault Duvivier, le franchisé brestois, a découvert Copper Branch en mars 2018 au salon Franchise Expo Paris, où le concept exposait pour la première fois.

    Conquis par son offre « à base d’aliments puissants et bons pour la santé » et proposant une nourriture saine, il a signé son contrat de franchise en mai dernier. Disposant déjà d’une local, il a pu ouvrir, 8 mois plus tard seulement, son établissement de 140 m², comptant une quarantaine de places assises.

    Née au Canada en 2014, Copper Branch veut déployer son concept en Europe

    Revendiquant un soixantaine d’établissements au Canada et 10 aux Etats-Unis, Copper Branch est née au Canada en 2014. Depuis 2018, la chaîne a décidé de conquérir le marché européen à commencer par la France, la Belgique et Monaco, par le biais d’une master franchise confiée à la SAS Copper Branch Europe.

    Pour cela, le réseau recherche des chefs d’entreprise indépendants afin d’implanter des restaurants franchisés dans de grandes villes françaises comme Paris, Lyon ou encore Montpellier.

    100 000 €
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