« Une véritable révolution chez KFC, révélatrice de la nouvelle stratégie opérationnelle » : c’est en ces termes que Ségolène Defline, directrice marketing France, présente dans un communiqué le nouveau concept en test sur un restaurant pilote ouvert le 25 novembre à Villetaneuse (Seine Saint-Denis). Où la chaîne d’origine américaine spécialiste du poulet grillé (117 points de vente dans l’Hexagone, dont 30 % exploités en franchise par 19 partenaires) met en œuvre un concept déjà testé dans deux unités en Angleterre.
Après ce restaurant pilote, KFC entend déployer ce concept à deux autres unités en France dans les mois à venir. Puis « dans tout l’Hexagone, pour les nouvelles ouvertures de restaurants sans drive ou dans les centres-villes ». Séparation de la zone de commande et de livraison des produits, cuisine repensée et nouvelle organisation du management sont les principales caractéristiques de cette nouvelle organisation. Qui vise une plus grande rapidité de service et une meilleure satisfaction du client.
Fermer
Secteurs / Activités
- Auto, moto, cycle, bateau
- Beauté, forme, bien-être, santé
- Commerce alimentaire de proximité
- Grande distribution et magasins spécialisés
- Habillement, mode, accessoires
- Habitat, Rénovation, Bâtiment
- High Tech, Techno et Electromenager
- Immobilier
- Meuble et décoration
- Restauration, cafés, hôtellerie
- Services aux particuliers et aux entreprises
- Sports, loisirs, voyage
- Fournitures et équipements pour l’hôtellerie
- Décoration d’intérieur, design, luminaires
- Achat/Vente Cash
- Thé et Café
- Destockage, Décoration Discount et Bazar
- Crêperie ET Gaufrerie
- Mercerie
- Energies renouvelables, recyclage
- Matériel et Equipements sportifs
- Restauration bio, végétarienne, végétalienne, végan, flexitarienne
- Prêt à porter Cuir
- Courtage en prêts Immobiliers
- Magasins spécialisés
- Dressing, placard et aménagement sur mesure
- Cours de langues, formation, soutien scolaire, orientation
- Crèches, garderies, animation enfantine, garde d’enfants
- Transport de personnes
- Pressings, laveries
- Multiservices à la personne (jardinage, repassage…)
- Livraison et transport
- Conseils aux entreprises, consulting, prestations aux PME, RH
- Services funéraires
- Recharge de piles, batteries, cartouche, imprimerie, reprographie
- Publicité, communication
- Entretien, nettoyage
- Aide aux personnes âgées, assistance, soins à domicile
- Courtage en travaux
- Dépannage et réparations diverses (cordonnerie)
- Courtage en crédit, assurances
- Déménagement, stockage, rangement, garde-meubles
- Agences matrimoniales
- Mandataires
- Diagnostic, coaching et relooking immo
- Agences immobilières
- Photo
- Assistance, dépannage informatique et réparation, téléphonie
- Cigarette électronique
- Multimédia électroménager
- Loisirs numériques, simulateurs
- Rénovation de l’habitat
- Piscines, spas, accessoires, paysagistes
- Stores, vérandas, vente et pose de fenêtres
- Construction de maisons individuelles
- Chauffage, sécurité, protection de l’habitat
- Bricolage, matériaux
- Plaines et parcs de jeux
- Loisirs sportifs, aquabiking
- Jouets, jeux, loisirs créatifs et éducatifs
- Restauration pizza
- Restauration salade & sandwicherie
- Restauration livraison
- Supermarchés et hypermarchés
- Produits surgelés
- Magasins bio
- Épicerie fine, gastronomie, traiteur
- Chocolatiers, confiserie
- Cavistes
- Restauration rapide
- Restauration italienne
- Restauration grills
- Restauration française
- Restauration burger
- Restauration bagel
- Hôtellerie, hôtellerie de camping
- Glaciers, salons de thé, yaourts, milkshakes
- Bars à thème, cafés, brasseries, coffee shops
- Ateliers de cuisine
- Restauration asiatique
- Papeterie, bureautique, loisirs
- Occasion, dépôt-vente, achat-vente cash
- Hard discount
- Fleurs, jardineries
- Commerce bio et équitable
- Alimentation, services et accessoires pour animaux
- Vente de véhicules neufs et d’occasion
- Réparation et remplacement de vitrages
- Location auto, moto, cycle, bateau
- Lavage auto, moto, poids-lourds, bateau
- Solderies
- Linge de maison, tissus d’ameublement
- Cuisines et bains
- Chaussures
- Prêt-à-porter femme
- Maroquinerie
- Lingerie
- Mariage
- Arts de la table, matériel de cuisine
- Salles de sport, fitness pour dames
- Librairies, journaux
- Articles de fête, cadeaux gadget
- Agence de voyage, tourisme
- Puériculture, univers du bébé
- Prêt-à-porter homme
- Prêt-à-porter mixte
- Magasins de sport et d’accessoires dédiés aux sportifs
- Audition, optique
- Santé, parapharmacie
- Parfumeries, cosmétiques
- Ameublement, salons, meubles, literie
- Salons de coiffure, soins capillaires
- Prêt-à-porter enfant
- Institut de beauté, esthétique, épilation, bronzage
- Manucure, bars à ongles
- Bijouterie fantaisie, bijouterie, horlogerie
- Amincissement, diététique
- Boulangeries, pâtisseries, terminaux de cuisson
- Jeux vidéo
- Auto, moto, cycle : Entretien, réparation, accessoires, contrôle technique, stations-services
Franchises Voir toutes les franchises
À lire également sur KFC
-
Restauration rapide : KFC recrute de nouveaux franchisés pour doubler son parc sous enseigne en France
18 Mar 2022Le réseau présent dans l’Hexagone depuis 1991 vient d’annoncer son ouverture à de nouveaux franchisés, une première depuis 2017. Lire la suite
-
KFC France et son franchisé AmRest visent 500 restaurants en France d’ici 10 ans
21 Juil 2017Suite à un accord de mise en franchise de 42 restaurants KFC en France, le franchisé AmRest s’engage à ouvrir 150 restaurants d'ici 2023. Lire la suite
-
Pizza Hut veut doubler en France via un nouveau master franchisé
17 Mai 2017La franchise de restaurants de pizza Pizza Hut Europe et Royaume-Uni (plus de 1 400 restaurants dans 25 pays d’Europe) annonce dans un communiqué daté du 17 mai la signature d’un accord de développement avec le groupe polonais AmRest Holdings, « visant à doubler la taille de son activité en France d’ici 5 ans ». « AmRest, qui exploite… Lire la suite
À lire également sur ce thème
-
Restauration rapide : le réseau Tutti Pizza poursuit son expansion dans le Grand Ouest
27 Nov 2023L’enseigne Tutti Pizza regroupe 90 points de vente sur le territoire, essentiellement implantés dans le Grand Ouest de la France. Lire la suite
-
Restauration rapide : Père & Fish veut déployer en franchise son concept de burgers de poisson
16 Nov 2023Créée fin 2018, cette enseigne spécialisée dans les « fishburgers » a décidé en 2023 d’ouvrir son concept à la franchise. Lire la suite
-
Burger premium : les franchises ont encore de la ressource !
10 Nov 2023Restauration rapide : cet article fait le point sur les réseaux qui recrutent des franchisés sur le créneau du burger premium. Lire la suite
