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Secteurs / Activités
      Cavavin diversifie son modèle
      Brève 10 février 2015 par Philippe Beaulieu

      Aujourd’hui à la tête de plus de 140 points de vente, Cavavin poursuit le déploiement de son nouveau concept imaginé en 2011. En 2014 16 ouvertures et 4 reprises de points de vente ont eu… Lire la suite

      Un franchisé Cavavin témoigne
      Brève 26 novembre 2014 par Philippe Beaulieu

      Après un diplôme en commerce et gestion, Marc Yvernes travaille une quinzaine d’années dans un grand groupe hôtelier et de restauration. Il profite d’une réorganisation interne pour quitter le groupe et se mettre à son… Lire la suite

      V and B prend le large
      Brève 27 octobre 2014 par Philippe Beaulieu

      L'enseigne de cave et bar à vins, bières, whiskies et spiritueux V and B a décidé de soutenir le jeune skipper (28 ans) Maxime Sorel dans la 10ème édition de cette course en solitaire qui… Lire la suite

      La Franchise CAVAVIN au Forum Franchise à Lyon le 9 Octobre
      Com. de presse 2 octobre 2014

      CAVAVIN vous donne rendez-vous le 9 Octobre prochain à Lyon dans le cadre du Forum de la Franchise. L'équipe de développement CAVAVIN sera présente pour échanger avec vous et vous accompagner dans vos nouveaux projets !

      Entreprendre en franchise en région Rhône-Alpes : rdv les 11 et 12 juin
      Brève 21 mai 2014 par Olivia Leroux

      Des conférences pour se former ou s’informer, des rencontres pour générer du business, du networking pour échanger et développer son réseau, des conseils d’experts et des témoignages de dirigeants emblématiques… Voici le vaste programme qui… Lire la suite

      BiboVino veut bâtir un réseau dédié au bag-in-box
      Brève 21 mars 2014 par Philippe Beaulieu

      Voici un nouveau concept caviste qui a fait le choix de ne vendre que des bag-in-box (Bib). Si un certain nombre d'enseignes propose déjà ce type de contenant, les fondateurs de BiBoVino ont imaginé un… Lire la suite

      Le caviste Nysa veut grandir en franchise
      Brève 28 février 2014 par Philippe Beaulieu

      Créée en 2006 au cœur du quartier du Marais à Paris et lancée en franchise un an plus tard, Nysa est une petite chaine de cavistes, qui a connu une croissance tranquille : elle aligne… Lire la suite

      Les Domaines qui Montent poursuivent leur ascension
      Brève 25 février 2014 par Philippe Beaulieu

      Avec l’inauguration d’une boutique exploitée en propre dans le 9ème arrondissement, près de la place de Clichy, la chaîne Les Domaines qui Montent regroupe aujourd’hui quatre succursales parisiennes. Et au total elle fédère 25 unités,… Lire la suite

      La franchise Cavavin déploie son nouveau concept
      Brève 21 février 2014 par Philippe Beaulieu

      En ce début 2014, une cinquantaine de boutiques du réseau Cavavin (135 points de vente au total) est passée au nouveau concept finalisé fin 2011. D’autres évolutions sont programmées en 2014. «Nous tenons bien sûr… Lire la suite

      Vins sur 20 souhaite relancer son développement
      Brève 30 décembre 2013 par Philippe Beaulieu

      Caviste depuis 1985, Patrick Bertrand a créé le concept Vins sur 20 en 1988 et a cherché à le dupliquer à partir de 2009. Aujourd’hui, après une phase de redéfinition du concept, il relance son… Lire la suite

      V and B met les bouchées doubles
      Brève 5 juillet 2013 par Philippe Beaulieu

      Né à Château-Gontier (Mayenne) en 2001, le réseau V and B regroupe des magasins qui proposent un large choix de bières, vins et spiritueux dans un espace à la fois cave et bar. Avec l’ouverture… Lire la suite

      Etienne Boivin, responsable du développement Cavavin
      Interview 11 février 2013 par Philippe Beaulieu

      Comment vous situez-vous sur un marché où plusieurs chaînes interviennent, visiblement avec bonheur ? La consommation s’est stabilisée depuis plusieurs années et le secteur est porteur. Dans ce contexte, les réseaux poursuivent leur professionnalisation et… Lire la suite

      Relève familiale pour Inter Caves dans les Vosges
      Brève 25 janvier 2013 par Philippe Beaulieu

      A Golbey, dans les Vosges, c’est un nouveau partenaire, Jean-Luc Fantoni, qui a repris les rênes d'’Inter Caves. Après différentes vies professionnelles, notamment dans l’enseignement, en mathématiques, ou comme représentant dans le bâtiment, il  s’est… Lire la suite

      Vinomania a cessé son expansion
      Brève 14 janvier 2013 par Philippe Beaulieu

      Vinomania était un concept double, qui proposait en un même lieu de la restauration sur place, un bar à vins et la vente de vins AOC en bag-in-box. L’enseigne était apparue à Brest en décembre… Lire la suite

      Cavavin s'agrandit
      Brève 19 novembre 2012 par Philippe Beaulieu

      Le réseau Cavavin, spécialisé dans la distribution du vin, vient d’accueillir une unité franchisée dans le département du Rhône. Carine Dubost et Sabrina Fantin, les deux nouvelles partenaires de l’enseigne avaient des critères précis :… Lire la suite

      V and B poursuit sa croissance
      Brève 12 novembre 2012 par Philippe Beaulieu

      Créé il y a onze ans en Mayenne, le réseau de franchise V and B, dont le concept repose sur une offre de bières, vins et spiritueux dans un magasin qui fait office de cave… Lire la suite

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