Franchise V AND B

Implantations : 146
Type de contrat : Franchise
Activité : Cave & bar, vins, bières, whiskies, spiritueux
Je suis intéressé par la franchise V AND B
70 000 €
Apport personnel
20 000 €
Droit d'entrée
350 000 €
Investissement total
Dernière mise à jour : 4 juillet 2017
Je suis intéressé par la franchise V AND B

L'apport minimum demandé par V AND B est de 70 000 €

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Présentation de la franchise V AND B

50% CAVE, 50% BAR, 100% V and B

V and B, prononcez [Vi] and [Bi], est le lieu idéal pour se retrouver en fin de journée pour un moment de détente, de partage et de rencontres dans une ambiance conviviale !

Plus qu’un bar, le V and B propose également un espace cave où l’on peut découvrir 350 vins, 350 bières, mais aussi des rhums, des whiskies et autres spiritueux.

En résumé, V and B c’est le choix, la découverte et le conseil, dans une atmosphère chaleureuse !

Points forts de la franchise V AND B

L’originalité du concept se dessine autour d’une idée forte : anoblir la bière, et démocratiser le vin. Cet ADN s’exprime en magasin par un espace de vente composé d’une cave à vins, à bières, et spiritueux, doublé d’un espace bar dédié à la découverte et à la dégustation.

Le concept est renforcé par l’after-work, cette tendance qui plaît et qui rassemble toutes les générations en fin de journée après le travail autour d’un verre. Nos magasins ferment donc entre 20h et 20h30. Dans cette ambiance chaleureuse, une place importante est donnée au choix et au conseil.

Nous veillons à maintenir de la convivialité dans nos magasins en proposant à nos clients de nombreuses animations : soirées thématiques, retransmissions sportives, concerts… V and B, ce n’est pas vraiment un bar et pas vraiment un magasin, c’est un lieu de vie qui permet de découvrir des produits minutieusement sélectionnés.

Profil candidat de la franchise V AND B

Le VandBiste idéal, ça existe ? C’est d’abord un client…

Relation clients

Avec un sourire à toute épreuve, vous devrez gérer, accueil, communication, promotion de l’image de marque V and B, fidélisation…

Expertises

Connaissances produit, conseil… Après votre formation, vous serez le Zlatan du vin, de la bière et des spiritueux !

Animation du point de vente

Expérience client, merchandising, organisation de soirée, atelier de dégustation… Faites de votre magasin un endroit où l’on se sent bien !

Gestion

Management, ressources humaines, finance, stock/commande, comptabilité…

Collaboratif

Implication dans les projets du réseau, participation aux évènements, remontées d’informations & échanges. Vous devrez être un VandBiste sur qui on peut compter !

Work n’ Roll baby

Vous aimez travailler de manière efficace avec bon sens, solidarité et ouverture pour soutenir l’innovation tout en prenant plaisir au quotidien. L’esprit V and B, c’est ça !

 

Les conditions

Côté investissement…

L’investissement total dépend de nombreux facteurs tels que la superficie du point de vente, l’agencement ou encore le montant des travaux… Votre participation au réseau V and B se traduit par :

  • Redevance publicitaire : 1% du CA HT
  • Redevance réseau : 1% du CA HT
  • Durée du contrat de franchise : 5 ans
  • Apport personnel : de 70 000€ à 90 000€

Les magasins V and B du réseau réalisent entre 450 000€ et 2 000 000€ de CA annuel

Le chiffre d’affaires moyen est de 750 000€

 

Coté magasin…

Une équipe V and B réalise toutes les démarches nécessaires pour vous trouver LE local idéal !

Implantation magasin V and B

Le local doit respecter quelques conditions de base pour devenir un magasin V and B

  • Zone de chalandise : +30000 hab
  • Surface : 350 à 400 m²
  • Zone commerciale ou axe passant
  • Facilité de stationnement
  • Possibilité d’implanter une terrasse

Pour ouvrir un V and B, vous devrez obtenir une Licence débit de boisson :

  • Licence III
  • Licence IV
PICARD BAN17

Chiffres clés de la franchise V AND B

Développement
Année de création du réseau
2001
Formule
Franchise
Unités sous enseigne en France au 1er janvier
135
-- Dont en franchise (ou autre forme d'association)
107
Franchises ouvertes en France l'année dernière
24
Ouvertures en franchise prévues en France cette année
26
Investissement
Droit d'entrée
20 000€
Stock initial (coût moyen)
47 000€
Equipement matériel (coût moyen)
25 000€
Publicité d'ouverture (montant recommandé)
5 500€
Local
Oui
Investissement initial total hors local
300 à 350 000€
Apport personnel minimum demandé
70 000€
Assistance
Étude de marché
Non fourni
Aide à la recherche d'emplacement
Oui
Prévisionnels et dossier financier
Fourni
Accords avec les banques
Oui (8)
Durée de la formation initiale (jours)
35 jours
Nombre d'animateurs
8
Nombre de visites aux franchisés la première année
2
-- Les années suivantes
2
Réunions régionales
Oui
Convention nationale
Oui
Formation continue
Oui
Challenges
Oui
Clients mystères
Oui
Présence sur les réseaux sociaux suivants
Facebook, Twitter, Instagram
Montant de la redevance d'enseigne
1%
Montant de la redevance publicitaire
1%
Rentabilité
Durée du contrat
5 ans
Chiffre d'affaires moyen
750 000€ HT
-- Le plus haut du réseau
2 000 000€ HT
-- Le plus bas du réseau
400 000€ HT
Profils recherchés
Faut-il être du secteur ?
Non
Faut-il un diplôme ?
Non
Qualités requises
Etre accueillant, sociable, aimer la relation clientèle et avoir des capacités à manager une équipe. Avoir des connaissances produits est un plus
Implantation
Pays visées en priorité
France
Région ou départements visés en priorité
Région Parisienne, Nord et Nord-Est
Taille de la zone de chalandise
30 000 habitants
Local commercial requis
Non
Surface type de magasin
350 à 400 m²
Type d'emplacements ciblés
Zone commerciale ou axe passant
Je suis intéressé par la franchise V AND B

L'apport minimum demandé par V AND B est de 70 000 €

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