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      Franchise YVES THURIES – Chocolatier récoltant

      Type de contrat : Franchise
      Activité : Chocolaterie Confiserie
      Je suis intéressé par la franchise YVES THURIES – Chocolatier récoltant
      50 000 €
      Apport personnel
      19 500 €
      Droit d'entrée
      150 000 €
      Investissement total
      Dernière mise à jour : 15 novembre 2023
      Je suis intéressé par la franchise YVES THURIES – Chocolatier récoltant

      L'apport minimum demandé par YVES THURIES – Chocolatier récoltant est de 50 000 €

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      Présentation de la franchise YVES THURIES – Chocolatier récoltant

      chocolat YVES THURIES – 20fev2020 – 2

      Présentation

      Dans une ambiance artisanale et familiale, les chocolatiers de la maison jouent de créativité et de gourmandises pour éveiller nos papilles.

      Double meilleur ouvrier de France, la chocolaterie est installée dans le Tarn (81) et s’avère pour que la transmission du savoir-faire et la passion du métier soit au cœur de toutes les attentions.

      Dans une recherche de qualité et d’expertise, la maison récolte ses fèves dans la plantation de San Fernando en Equateur et ses noisettes dans la plantation de Baleyssagues dans le Sud-Ouest de la France. En maitrisant ainsi l’origine de ses matières premières, les chocolatiers élaborent des recettes signature de qualité.

      La boutique se dévoile comme un lieu convivial et chaleureux où tous les amateurs de chocolat sont invités à un voyage sensoriel animé par une large gamme de créations saisonnières.

      Points forts de la franchise YVES THURIES – Chocolatier récoltant

      chocolat YVES THURIES – 20fev2020 – 4

      Plaisir – Savoir-Faire – Authenticité – Créativité

      Soyez le chocolatier de référence de votre ville et vivez des expériences gourmandes et des moments inoubliables de convivialité avec votre clientèle grâce à la créativité et le savoir-faire de notre maison. En tant qu’ambassadeur de la Maison Yves Thuriès, vous représenterez les valeurs qui ont fait la renommée d’Yves Thuriès et bénéficierez d’un accompagnement sur toutes les facettes du métier.

      La transmission du savoir de Monsieur Yves Thuriès et de sa passion sont essentielles à notre Maison et sont au cœur de la vie  de notre réseau.

      Entre dégustation, immersion dans nos plantations, et de nombreuses animations festives très régulièrement renouvelées tout au long de l’année, La Maison Yves Thuriès vous offre l’opportunité de tisser un lien fort et privilégié avec vos clients grâce au partage du savoir-faire de nos chocolatiers.

      Votre boutique,  se dévoile comme un espace accueillant, gourmand et convivial où vos clients seront ravis de plonger dans des univers créatifs qui éveilleront toutes les sens.

      Profil candidat de la franchise YVES THURIES – Chocolatier récoltant

      chocolat YVES THURIES – 20fev2020 – 3

      Devenir ambassadeur

      Accompagnement

      Si vous partagez nos valeurs d’authenticité, de gourmandise, de créativité et de complicité, alors nous sommes faits pour nous rencontrer.

      Avant de nous rejoindre :

      Vous bénéficierez d’une formation sur mesure dispensée par l’ensemble de nos équipes métier. Une personne dédiée vous accompagne au quotidien pour vous aider dans votre activité dans un rôle de conseil.

        • Partez en immersion dans nos plantations de cacao. Dégustez et appréciez toutes les subtilités et les qualités organoleptiques du chocolat et devenez chocolatier-récoltant.
        • Rencontrez nos chocolatiers et l’ensemble de nos équipes autour d’une formation marque et savoir-faire.
        • Apprenez aux côtés de nos ambassadeurs de marque et réalisez une formation boutique au contact de nos clients.

      Tout au long de votre carrière :

      • Formations régulières
      • Aide à la gestion de l’espace de vente
      • Dispositif régulier d’animations
      • Une équipe réseau experte et passionnée qui vous accompagne

      Investissement

      • Apport Personnel :  50 000€
      • Droit d’entrée : 19 500€ HT
      • Redevance de fonctionnement :  0 €
      • Redevance publicitaire :  2% du CA
      • Royalties :  0 €
      • Surface moyenne de  l’emplacement : 40m² de boutique.

      Réseau Informations sur votre réseau

      Année de la première ouverture en national en propre
      1995
      Année de création du 1er adhérent
      2000
      Nombre d'unités en propre en national
      25
      Nombre d'unités adhérentes en national
      45
      Nombre d'unités totales en national
      70
      Villes implantées
      AGEN, AIX EN PROVENCE, ALBI, AMBOISE, ARCACHON, AURILLAC, BAR LE DUC, BEAUVAIS, BORDEAUX, BOULOGNE, BILLANCOURT, BOULOGNE-SUR-MER, CARCASSONNE, CASTRES, CAVAILLON, CHAMBERY, CHARTRES, CLERMONT-FERRAND, COLOMBES, CORDES SUR CIEL, COURBEVOIEDAX, DIEPPE, GAILLAC, HYERES, ISSY-LES-MOULINEAUX, ISTRES, LA BAULE ,LA VARENNE, ST HILAIRE, LAXOU, LE PERREUX SUR MARNE, LES SABLES D'OLONNE, LEVALLOIS, LIBOURNE, LOURDES, LYON, MAISONS-LAFFITTE, MAIZIERES LES METZ, METZ, MONTAUBAN, MONTPELLIER, NANTES, NIMES, NIORT, ORSAY, PARIS 8, PARIS 12, PARIS 14, PARIS 15, PARIS 16, PARIS 6, PAU, PERPIGNAN, PERPIGNAN, PUILBOREAU, RENNES, ROCHEFORT, RODEZ, RUEIL, MALMAISON, SAINT GERMAIN EN LAYE, SAINT LEU LA FORET, SAINT NAZAIRE, SAINTES SANARY SUR MER, THIONVILLE, TOULON, TOULOUSE, VERSAILLES.
      Villes souhaitées en priorité
      Lille, Dunkerque, Amiens, Calais, Rouen, Caen, Le Havre, Reims, Strasbourg, Nancy, Colmar, Besançon, Troyes, Auxerre, Orléans, Bourges, Blois, Tours, Le Mans, Laval, Angers, Saint Malo, Brest, Quimper, Lorient, Poitiers, Limoges, Royan, Angoulême, Tours, Bourges, Vichy, Dijon, Beaune, Chalon sur Saône, Mâcon, Bezençon, Annecy, Thonon les bains, Annemasse, Grenoble, Manosque, Saint Etienne, Valence, Montélimar, Avignon, Orange, Carpentras, Arles, Marseille, Fréjus, Cannes, Nice, Antibes, Menton.
      Régions souhaitées
      -
      Pays d'origine du réseau
      France

      Contrat Informations sur le contrat

      Type de contrat
      Franchise (5+5)
      Durée du contrat (en années)
      10

      Service réseau Informations les services du réseau

      Formation initiale de l'adhérent
      Oui
      Durée de la formation initiale de l'adhérent (en jours)
      15
      Aide à la recherche d'un local
      Oui
      Aide pour le dossier de financement
      Oui

      Performances et investissements Information financières

      Devise par défaut
      Euro
      Chiffre d'affaire moyen par unité en national
      -
      Droit d'entrée
      19 500
      Redevance d'exploitation
      -
      Commentaire sur la redevance d'exploitation
      -
      Redevance publicitaire
      -
      Commentaire sur la redevance publicitaire
      -
      Commentaires sur apport personnel et investissement
      -
      Apport personnel minimum
      50 000
      Investissement total hors pas de porte
      150 000
      Superficie moyenne
      -
      Type d'emplacement
      Emplacement N°1 en centre ville ou galerie marchande
      Zone de chalandise minimale
      15 000 hab.
      L'actualité de YVES THURIES – Chocolatier récoltant
      • Témoignage : Patrick Belluau, franchisé Yves Thuriès à Beauvais, raconte son parcours
        26 Avr 2023

        Un pied dans le bâtiment, l’autre dans la pâtisserie-chocolaterie : c’est en résumé le parcours de Patrick Belluau, diplômé du CFA Saint-Lambert, un centre de formation en économie de la construction situé à Paris, et titulaire d’un CAP de pâtissier, présenté en candidat libre en 1988. C’est ce deuxième métier qu’il choisit d’exercer en ouvrant... Lire la suite

      • Venez rencontrer l’enseigne Yves Thuriès au salon Franchise Expo Paris 2023 !
        28 Fév 2023

        Venez découvrir et rencontrer le réseau de chocolatier Yves Thuriès au salon Franchise Expo Paris se tenant du 19 au 22 mars 2023 à Porte de Versailles. Les visiteurs du stand K110-L111 Pavillon 1 auront la possibilité de découvrir le savoir-faire du réseau Yves Thuriès. Le salon Franchise Expo sera le moment idéal pour rencontrer... Lire la suite

      • Le chocolatier Yves Thuriès lance son nouveau concept
        31 Jan 2017

        Créé en 1991 par un double Meilleur Ouvrier de France, l’enseigne Yves Thuriès – qui, depuis 2013 a été reprise en plusieurs étapes par le groupe alsacien Salpa, dirigé par Jean-Paul Burrus – présente son nouveau concept. C’est désormais en tant que « chocolatier-récoltant » que la chaîne entend se développer. Yves Thuriès est en effet une... Lire la suite

      • Chocolats Yves Thuriès conforte ses positions
        18 Fév 2015

        Le réseau Chocolats Yves Thuriès a poursuivi son développement, avec l’ouverture, fin 2014, de deux boutiques en concession à Hyères et à Boulogne-sur-Mer. 14 ans après l’inauguration de la première boutique en concession, le réseau regroupe désormais 58 points de vente, dont 12 en propre, qui distribuent en France les créations chocolatières originales Yves Thuriès.... Lire la suite

      • Objectif 100 pour Chocolats Yves Thuriès
        02 Avr 2012

        Fabricant de chocolats, Yves Thuriès s’est lancé dans le développement d’un réseau de boutiques en concession à partir de l’an 2000. L’enseigne regroupe aujourd’hui 55 points de vente, dont 8 en propre, qui sont alimentées à partir de son site de production d’Albi (Tarn). «Nous sommes positionnés sur un créneau moyen/ haut-de-gamme, sur un marché... Lire la suite

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