Activité : Cavistes

Deux ans après son élection, Michel Bourel, Président-Directeur général de l’enseigne Cavavin, a été réélu, pour un mandat de deux ans, à la présidence de la Fédération française de la franchise lors d’un conseil d’administration. […]

Avec aujourd’hui un réseau de près de 160 points de vente, la franchise Cavavin poursuit son déploiement sur tout le territoire (16 ouvertures ont eu lieu en 2017) en privilégiant des emplacements de 75 m² […]

Rejoindre un réseau du commerce alimentaire de proximité, c’est se positionner sur un marché porteur, et bénéficier du savoir-faire développé par une enseigne. Les achats alimentaires ne relèvent pas d’un effet de mode. Il s’agit […]

Lorsqu’on veut rejoindre un réseau du commerce alimentaire de proximité, les montants d’investissement initial à prévoir sont assez variables d’un créneau à l’autre : de 95 000 euros au minimum dans le vin à près […]

Cavavin : une réussite sur le créneau du vin L’enseigne Cavavin a été fondée en 1985 à La Baule par Michel Bourel sous la forme d’un groupement de cavistes indépendants. Par la suite le réseau […]

Avec près de quatre-vingt enseignes à la recherche de partenaires présentes lors du prochain salon Franchise Expo Paris (25 au 28 mars 2018), le secteur de l’alimentaire demeure un domaine très dynamique du commerce organisé […]

Où en est Cavavin en ce début 2018 ? Nous avons réalisé une très bonne année 2017 avec 16 ouvertures de points de vente.  Mais bien sûr la progression nette du réseau est moins spectaculaire car […]

Depuis plusieurs années la consommation de bière connaît un renouveau en France. Après 30 ans de baisse (1% par an en moyenne), le marché (environ 20 millions d’hectolitres par an) a renoué avec la croissance […]

Comme l’annonce notre confrère Le Dauphiné Libéré, William Descamps et Julien Reau s’emploient actuellement à rénover le bâtiment de leur futur point de vente My Beers, qui ouvrira ses portes, en mars prochain, en périphérie de […]

Le groupe Witradis SA, qui développe le réseau Cavavin, enseigne reconnue de la distribution de vin et spiritueux en France, poursuit son développement. En termes d’implantation, la chaîne a fini l’année 2017 avec, au total, […]

Après Évreux, la chaîne Les Domaines Qui Montent a fini l’année 2017 avec une ouverture à Paris. Elle est située rue Réaumur, dans le quartier animé du Sentier et est dirigée par le nouveau franchisé […]

L’enseigne V and B ouvre dans le Loiret, dans la zone d’activités située autour du Leclerc de Chécy, en banlieue d’Orléans son 150ème point de vente. La soirée d’inauguration a  lieu ce 9 novembre dans […]

Leader de la distribution de vins en France, Nicolas regroupe aujourd’hui 510 points de vente, dont 14 en franchise. L’enseigne vient de préciser ses projets de développement, évoqués depuis plusieurs mois : elle se fixe un […]

Lancée fin 2013 par quatre amis entrepreneurs (Frantz Roesch, Olivier Baussan, Bruno Sutter et Michel Gillet) dans une petite boutique du 17ème arrondissement parisien, la chaîne de vins en bib (cubi) bleu fushia (de deux […]