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Secteurs / Activités

      Interviews des franchiseurs

      Dernière mise à jour le 8 décembre 2020

      Des bons conseils pour ouvrir sa franchise

      Charles Bocquillon, Directeur Général de l’enseigne Save
      Interview 18 mai 2022 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement de l’enseigne Save en propre et en franchise ? Notre réseau compte 186 implantations, principalement en franchise, sauf six unités en propre (en région parisienne, à Amiens et Lille) et deux en… Lire la suite

      Benoît Lahaye, Président fondateur du réseau Attila
      Interview 16 mai 2022 par Vincent Pompougnac

      Comment a évolué le positionnement de votre enseigne spécialisée dans la maintenance des toitures ? Attila est une enseigne qui renforce ses positions auprès de la clientèle professionnelle. Depuis quelques années déjà, nous avons engagé une démarche… Lire la suite

      Vincent Dosne, Directeur Général Exploitation et Franchise de l’enseigne But
      Interview 28 avril 2022 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement de l’enseigne But en propre et en franchise ? But compte 320 magasins en France : 210 en intégré et 110 en franchise. Depuis que nous avons relancé le développement de l’enseigne… Lire la suite

      Emmanuel Plard, franchisé Envia Cuisines en Mayenne
      Interview 28 avril 2022 par Christian Capitaine

      Dans quelles conditions vous êtes-vous lancé en franchise avec Envia Cuisines ? Avec mon associé Gérald Aubry, nous avons lancé cette activité de vente de cuisines équipées il y a près de trois ans, à… Lire la suite

      Alec Dent, Directeur Général de la franchise Getir
      Interview 27 avril 2022 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en France de votre réseau de « livraison ultra rapide des courses du quotidien » ? Jusque début 2021, Getir était seulement présent en Turquie : le concept a été lancé dans huit… Lire la suite

      Romain Le Nagard, Responsable développement de Fitness Park
      Interview 26 avril 2022 par Vincent Pompougnac

      Quel est le positionnement de Fitness Park sur le marché de la remise en forme ? Fitness Park adopte un positionnement haut de gamme accessible, avec un équipement intérieur qui repose sur les dernières gammes de matériel,… Lire la suite

      Pascal Campourcy, Président de l’enseigne Laura Todd
      Interview 20 avril 2022 par Vincent Pompougnac

      Pouvez-vous nous présenter le concept Laura Todd ? La marque Laura Todd  existe depuis 1933 : elle a été fondée par madame Laura Todd, qui avait gagné le prix du meilleur cookie à la Foire de Chicago…. Lire la suite

      Christophe Dupouy, Directeur franchise, Darty / Darty Concepteur Cuisine
      Interview 19 avril 2022 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement de vos enseignes en propre et en franchise ? Le réseau Darty compte 250 magasins franchisés au total (sur plus de 460) dont 65 magasins franchisés Darty Concepteur Cuisine (sur… Lire la suite

      Jérôme Lambruschini, Fondateur du réseau Panier des Sens
      Interview 12 avril 2022 par Vincent Pompougnac

      Pouvez-vous nous présenter le concept Panier des Sens ? Panier des Sens est un concept de cosmétiques naturels proposant des soins du corps et du visage contenant au minimum 95 % d’ingrédients d’origine naturelle, ainsi que… Lire la suite

      Julien Gloria, franchisé Cuisine Plus à Nantes, Saint-Nazaire, Cholet et La Roche-sur-Yon
      Interview 11 avril 2022 par Vincent Pompougnac

      Comment êtes-vous devenu multi-franchisé Cuisine Plus à la tête de quatre magasins à Nantes, Saint-Nazaire, Cholet et La Roche-sur-Yon ? J’ai repris l’entreprise que mon père avait créée en 1985 : à l’époque, il était l’un… Lire la suite

      Sylvain Navarre, Directeur du réseau franchisé Ange
      Interview 5 avril 2022 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en franchise de votre réseau de boulangeries ? Le réseau Ange compte 207 boulangeries ouvertes à date et notre développement se poursuit, avec 50 ouvertures prévues cette année afin de… Lire la suite

      Éric Luc, expert-comptable spécialisé en franchise, Fiducial
      Interview 4 avril 2022 par Jean-Pierre PAMIER

      Tous les futurs franchisés aspirent à la rentabilité de leur projet. Mais comment la mesurer ? Qu’est-ce exactement qu’une entreprise franchisée rentable ? L’un des critères pour mesurer la rentabilité d’une entreprise franchisée est, comme pour les… Lire la suite

      Laurent Afflelou, Directeur du Développement du Groupe Afflelou
      Interview 28 mars 2022 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement de vos enseignes en propre et en franchise ? On compte 780 magasins d’optique sous enseigne Alain Afflelou en France (métropole et outre-mer) dont 710 franchises et 70 succursales (dans les… Lire la suite

      Frédéric Poty, Directeur du développement, L’Appart Fitness
      Interview 22 mars 2022 par Vincent Pompougnac

      Quel est le positionnement de votre enseigne sur le marché des salles de sport ? L’Appart Fitness adopte un positionnement chic et cosy, et mise sur un accompagnement avec des valeurs humaines avant tout, pour… Lire la suite

      Thierry Bismuth, Fondateur du réseau Odyssée RH
      Interview 21 mars 2022 par Vincent Pompougnac

      Selon vous, comment le commerce va-t-il évoluer dans les dix prochaines années ? Est-ce que le commerce physique va disparaître ? Le commerce physique ne va pas disparaître mais le digital peut transformer un peu la… Lire la suite

      Donatien Dumontier, fondateur de Re/Max France
      Interview 15 mars 2022 par Vincent Pompougnac

      Vous êtes master franchisé Re/Max pour l’Ile-de-France depuis 2014, et pour l’ensemble de la France depuis janvier 2019 : quel est le positionnement de l’enseigne sur le marché des agences immobilières ? Le positionnement de Re/Max consiste… Lire la suite

      Corinne Gicquel, Fondatrice de Reconversion en Franchise
      Interview 14 mars 2022 par Vincent Pompougnac

      En 2020, en France, quatre créateurs d’entreprises individuelles sur dix étaient des femmes : quel est votre point de vue sur l’entrepreneuriat au féminin ? Même si on est en train de changer d’ère, pendant longtemps, l’entrepreneuriat… Lire la suite

      Pierre Jude, président fondateur de Maisons Pierre
      Interview 8 mars 2022 par Vincent Pompougnac

      Quel est le positionnement de votre enseigne Maisons Pierre sur le marché de la construction de maisons individuelles ? Maisons Pierre vend uniquement des maisons sur catalogue, dont le prix de revient et le prix… Lire la suite

      Laurent Kruch, Président – CEO de Karedas Consulting
      Interview 7 mars 2022 par Vincent Pompougnac

      Selon vous, comment le commerce va-t-il évoluer dans les dix prochaines années ? La crise sanitaire ayant justifié l’absence de contact physique, le commerce a tendance à évoluer à marche forcée, avec pour principe que «… Lire la suite

      Frédy Louis, fondateur du réseau Idésia
      Interview 1 mars 2022 par Vincent Pompougnac

      Quel est le positionnement de votre enseigne Idésia sur le marché du courtage en crédits ? Idésia a pour vocation de proposer des solutions de crédit innovantes à des clients qui n’ont pas accès à… Lire la suite

      Laurence Vernay, Avocate associée, TGS France
      Interview 28 février 2022 par Vincent Pompougnac

      En 2020, en France, quatre créateurs d’entreprises individuelles sur dix étaient des femmes : quel est votre point de vue sur l’entrepreneuriat au féminin ? Depuis plusieurs années, il y a une vraie action politique sur le… Lire la suite

      Jonathan et Landdrie Tergemina, franchisés La Côte et l’Arête à Claye-Souilly
      Interview 22 février 2022 par Vincent Pompougnac

      Comment avez-vous connu la franchise La Côte et l’Arête ? A l’époque, il y a à peu près trois ans, j’avais fait carrière dans un ministère et je voulais me reconvertir dans la restauration. Nous… Lire la suite

      Rozenn Perrigot, universitaire spécialisée en franchise
      Interview 21 février 2022 par Jean-Pierre PAMIER

      Vous avez réalisé en 2017 une étude auprès de 136 franchiseurs et vous constatiez que les réseaux de franchise les plus anciens étaient alors les plus éloignés du commerce électronique, notamment en raison des résistances… Lire la suite

      Nicolas Remillet, franchisé Plus que Pro dans le Doubs
      Interview 15 février 2022 par Christian Capitaine

      Pouvez-vous nous rappeler les éléments-clés du concept Plus que Pro ? Plus que Pro est l’unique réseau qui protège le consommateur en sélectionnant les Meilleures Entreprises de France selon le retour d’expérience contrôlé de leurs clients… Lire la suite

      Claire Lanneau, Dirigeante fondatrice du Groupe Babychou Services
      Interview 14 février 2022 par Vincent Pompougnac

      On compte peu de dirigeantes fondatrices de franchises : pourquoi selon vous ? D’après ma propre expérience, on devient entrepreneuse parce qu’on est bien dans cet état d’esprit et pour se détacher des contraintes de la vie… Lire la suite

      Nicolas Dubot, multi-franchisé Le Jardin des Fleurs en Gironde
      Interview 8 février 2022 par Christian Capitaine

      Comment avez-vous connu la franchise Le Jardin des Fleurs ? C’était en 2014, lors d’un forum pour l’emploi. J’avais 28 ans, un bon âge pour entreprendre car l’on est moins soumis à des contraintes, notamment sur… Lire la suite

      Maître Charlotte Bellet, avocate, cabinet BMGB
      Interview 7 février 2022 par Jean-Pierre PAMIER

      L’existence d’un site internet marchand dans un réseau de franchise constitue-t-elle un avantage ou un inconvénient pour les franchisés ? Il est difficile d’imaginer aujourd’hui, avec l’évolution des modes d’achat et de consommation que nous… Lire la suite

      Virginie Hils, Présidente fondatrice de Comptoir de Campagne
      Interview 14 décembre 2021 par Vincent Pompougnac

      En quoi consiste le concept Comptoir de Campagne ? Comptoir de Campagne est né du constat posé par l’Insee qu’en France, une commune sur deux n’a plus de commerce, de services de proximité, ni de lieu… Lire la suite

      Caroline Bihel, Directrice de l’animation et du développement, La Compagnie des Familles
      Interview 10 décembre 2021 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en franchise de votre enseigne de garde d’enfants à domicile ? Quels sont vos objectifs d’expansion ? La Compagnie des Familles a été créée il y a 15 ans et la… Lire la suite

      Eric Allouche, Directeur exécutif de la franchise Era Immobilier France
      Interview 8 décembre 2021 par Vincent Pompougnac

      Comment le marché de l’immobilier a-t-il évolué ces derniers mois ? Nous sommes dans une période propice pour rejoindre une franchise immobilière, car le secteur reste porteur : avec 1 200 000 transactions par an environ, nous… Lire la suite

      Benjamin Bohbot, Directeur développement groupe, FBD Group (enseigne Cuisine Plus)
      Interview 6 décembre 2021 par Vincent Pompougnac

      Quels sont vos objectifs de développement en franchise sous l’enseigne Cuisine Plus ? Cuisine Plus comptait 54 magasins fin septembre, et nous aurons réalisé 10 ouvertures cette année. Nos objectifs de développement portent sur 11… Lire la suite

      Cyril Parmentier, Directeur animation et développement du réseau L’Adresse
      Interview 1 décembre 2021 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en coopérative du réseau d’agences immobilières L’Adresse ? Quels sont vos objectifs d’expansion ? L’Adresse comptait 320 agences ouvertes fin septembre 2021, et l’ensemble du réseau a été rénové pour adopter le… Lire la suite

      Alexandre Baudaire, Directeur général délégué du Groupe La Boucherie
      Interview 29 novembre 2021 par Vincent Pompougnac

      Quels sont vos projets d’expansion pour l’enseigne ? Quels emplacements recherchez-vous en priorité pour implanter des restaurants franchisés ? La Boucherie comptait 134 restaurants à fin septembre (27 en propre et 107 en franchise), avec une… Lire la suite

      Baptiste Cotte, Directeur général de l’enseigne L’Eau Vive
      Interview 24 novembre 2021 par Vincent Pompougnac

      Quels sont vos objectifs de développement pour votre réseau de magasins bio ? Entre 2015 et 2018, nous avons quasiment doublé la taille du réseau sous enseigne L’Eau Vive, qui compte à ce jour 63… Lire la suite

      Sophie Richard, fondatrice du réseau Viagimmo
      Interview 22 novembre 2021 par Vincent Pompougnac

      Quatre ans après son lancement en licence de marque, où en est le développement de votre enseigne d’agences immobilière spécialistes du viager ? Notre objectif (fixé avant la crise Covid) de regrouper 30 agences sous… Lire la suite

      Benoît Lahaye, fondateur du réseau Attila
      Interview 18 novembre 2021 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en franchise de votre enseigne spécialisée dans la maintenance des toitures ? Quels sont vos objectifs d’expansion ? Attila regroupait 108 agences fin septembre 2021, et notre objectif est d’atteindre 200 implantations… Lire la suite

      Sophie Lambin, Directrice du développement en franchise de Mondial Tissus
      Interview 16 novembre 2021 par Vincent Pompougnac

      Quels sont vos objectifs de développement en franchise sous l’enseigne Mondial Tissus, en France et à l’international ? Sur l’année 2021, nous aurons inauguré 12 nouveaux points de vente, et nous prévoyons d’en ouvrir une… Lire la suite

      Elodie Coutand, Directrice générale de la franchise Ixina
      Interview 15 novembre 2021 par Vincent Pompougnac

      Quels sont vos objectifs de développement en franchise sous l’enseigne Ixina ? Ixina regroupera 172 magasins fin 2021, exploités par 100 franchisés : en effet, 40 % du réseau travaille en multifranchise, et 60 % pilote… Lire la suite

      Cathy Collart Geiger, Présidente directrice générale de Picard
      Interview 9 novembre 2021 par Vincent Pompougnac

      Un peu plus d’un an après votre nomination, quels sont les grands axes de votre stratégie pour l’enseigne ? Je suis arrivée il y a un peu plus d’un an avec la volonté d’initier chez… Lire la suite

      Nicolas de Bronac, Président fondateur de Sequoia Pressing
      Interview 5 novembre 2021 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en franchise de votre enseigne de pressings ? Quels sont vos objectifs d’expansion ? En 13 ans, nous avons ouvert 70 boutiques sous enseigne Sequoia, dont 13 en propre. Nous continuons… Lire la suite

      Éric Bouin, Directeur de Supeco France
      Interview 3 novembre 2021 par Vincent Pompougnac

      Vous développez en location-gérance un réseau de magasins de proximité sous enseigne Supeco : quel est le positionnement de cette nouvelle marque du groupe Carrefour ? Supeco est la branche discount du groupe Carrefour, en complément des… Lire la suite

      Catherine Leroy, Directrice développement réseaux de Reauté Chocolat
      Interview 2 novembre 2021 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en franchise de l’enseigne Reauté Chocolat ? Reauté Chocolat comptait 59 points de vente à fin septembre, dont 22 en franchise. L’enseigne se développe au rythme de 5 nouveaux magasins… Lire la suite

      Sadri Fegaier, Président fondateur de la franchise Hubside.Store
      Interview 27 octobre 2021 par Vincent Pompougnac

      Un an après son lancement en franchise, où en est le développement du réseau de distribution sous l’enseigne Hubside.store ? A fin septembre 2021, Hubside.store comptait près de 70 magasins en France, et devrait totaliser… Lire la suite

      Ludivine Cappelle, Responsable marketing de Taobento
      Interview 26 octobre 2021 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en franchise de l’enseigne Taobento ? Nous avons inauguré un quatrième point de vente Taobento en propre à Wasquehal en juillet dernier, et Pierre-Alexis Cossart, notre premier franchisé, va ouvrir… Lire la suite

      Benjamin Abbou, Brand manager de l’enseigne Elton
      Interview 20 octobre 2021 par Vincent Pompougnac

      Comment est née l’enseigne Eltøn ? La marque Eltøn a été créée en 2015 avec la volonté de proposer une nouvelle expérience client sur le marché de la cuisine, avec une offre positionnée plutôt sur le premium…. Lire la suite

      Karim Mamouri, Directeur du développement, Stéphane Plaza Immobilier
      Interview 13 octobre 2021 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en franchise de l’enseigne ? Quels sont vos objectifs d’expansion ? Au 24 septembre 2021, 604 contrats de franchise Stéphane Plaza Immobilier avaient été signés et le réseau comptait à cette date… Lire la suite

      Stéphanie di Fusco, Directeur National Franchise, In Extenso
      Interview 8 octobre 2021 par Jean-Pierre PAMIER

      Comment se porte l’activité franchise pour In Extenso ? Avez-vous beaucoup de candidats franchisés à accompagner en ce moment ? Cela dépend du secteur bien sûr, mais, oui, nous avons de très bons flux de candidats à… Lire la suite

      Ivan Rapoport, Dirigeant, et Geoffrey Lavielle, Directeur général de La Foir’Fouille
      Interview 5 octobre 2021 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en franchise de l’enseigne ? Quels sont vos objectifs d’expansion ? Le réseau sous enseigne La Foir’Fouille compte 270 magasins en France, en Belgique et au Luxembourg. Notre maillage n’est pas… Lire la suite

      Jean-Baptiste Lelièvre, Directeur du développement, Columbus Café & Copper Branch
      Interview 29 septembre 2021 par Vincent Pompougnac

      Comment Columbus Café a-t-il traversé la crise sanitaire et les fermetures de restaurants ? Avez-vous dû faire évoluer votre savoir-faire afin de vous adapter à la situation ? Pendant le confinement, 25 % du réseau Columbus… Lire la suite

      Soukaïna Arharbi, Directrice générale déléguée de Homebox
      Interview 23 septembre 2021 par Vincent Pompougnac

      Homebox compte 115 centres de stockage en France : quelles sont ses perspectives d’expansion dans les années qui viennent ? Homebox a de fortes perspectives de développement car le self-stockage fait aujourd’hui partie intégrante de… Lire la suite

      Sylvain Bartolomeu, Dirigeant Associé, Franchise Management
      Interview 22 septembre 2021 par Jean-Pierre PAMIER

      Après dix-huit mois de crise sanitaire avec les conséquences que l’on sait sur les tendances de la consommation, diriez-vous que, globalement, les enseignes de franchise sont revenues à une situation normale en ce mois de… Lire la suite

      Cédric Giacinti, Directeur général, Subway France
      Interview 15 septembre 2021 par Jean-Pierre PAMIER

      « Le problème de la rentabilité ne se pose plus. » Combien de restaurants Subway comptez-vous à ce jour en France, dont combien en propre ? Nous en sommes à 420 restaurants, tous franchisés. Aucun n’appartient… Lire la suite

      Emmanuel de Courreges, Directeur de la franchise Franprix
      Interview 3 septembre 2021 par Vincent Pompougnac

      Franprix compte 900 magasins en France : quelles sont ses perspectives d’expansion dans les années qui viennent ? Nous prévoyons d’accélérer l’expansion de Franprix, car le commerce alimentaire de proximité est un modèle résilient, surtout… Lire la suite

      Rodolphe Wallgren, Président-fondateur de Memphis
      Interview 1 septembre 2021 par Vincent Pompougnac

      Quelle est la situation des restaurants Memphis depuis la réouverture des salles le 9 juin dernier ? Depuis la réouverture de nos restaurants le 9 juin dernier, la reprise a été plutôt satisfaisante : notre activité… Lire la suite

      Christophe Rollet, Directeur général du groupe Point S
      Interview 13 juillet 2021 par Vincent Pompougnac

      En 2020, Point S a procédé à l’acquisition trois réseaux du secteur automobile (Pneu à bas prix en juin, Otop en juillet et Happy Car en septembre) : pourquoi ? Au-delà de la notoriété et… Lire la suite

      Lionel Dindjian, Directeur général de Mail Boxes Etc. France
      Interview 18 juin 2021 par Vincent Pompougnac

      Mail Boxes etc. affiche une progression de son chiffre d’affaires pour l’année 2020 : comment expliquez-vous cette évolution malgré la crise Covid ? Finalement, 2020 a plutôt été une bonne année : notre chiffre d’affaires global a… Lire la suite

      Stéphane Brescia, directeur général de Carl’s Jr
      Interview 11 juin 2021 par Vincent Pompougnac

      Carl’s Jr a ouvert mercredi 2 juin un troisième établissement en France : quelle est la surface de ce restaurant ? combien de collaborateurs emploie-t-il ? quels sont vos objectifs en termes de fréquentation et de ticket… Lire la suite

      Florian de Saint-Pol, avocat spécialiste de la franchise
      Interview 10 juin 2021 par Jean-Pierre PAMIER

      Quelles sont les principales clauses du contrat de franchise auxquelles les candidats franchisés doivent faire plus particulièrement attention en cette année 2021 ? Le vrai problème se pose surtout en fait au niveau de la… Lire la suite

      Philippe Héry, directeur général d’Hippopotamus
      Interview 8 juin 2021 par Vincent Pompougnac

      Comment s’est passée à la réouverture des restaurants Hippopotamus en terrasse à partir du 19 mai dernier ? Rouvrir uniquement les terrasses nous a permis de remettre tout le monde en jambes, de retrouver un… Lire la suite

      Guillaume Papillon, Directeur des opérations de Tom&Co
      Interview 4 juin 2021 par Vincent Pompougnac

      Tom&Co a réalisé une année record en 2020, avec 241 M€ de chiffres d’affaires, en progression de plus de 15 % : comment expliquez-vous cette performance ? Il y a plusieurs raisons à ces bons résultats :… Lire la suite

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