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Acteurs privilégiés de l’actualité du monde des réseaux, les invités de cette toute nouvelle rubrique de notre site apportent des réponses concrètes à toutes les questions que vous vous posez au moment de lancer votre projet en franchise.
Qu’ils soient directeur général de leur enseigne, responsable de la communication ou du développement, leurs témoignages sont toujours pertinents, éclairants et utiles.
Chaque semaine, notre « radio en ligne » s’enrichira d’un ou plusieurs entretiens, à écouter où vous voulez, sans modération !
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Tous les épisodes
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Épisode 216 - Sébastien Cogez, Directeur délégué, Apef
“Apef compte aujourd’hui 67 agences : nous avons doublé le réseau en cinq ans et nous continuons à ouvrir entre 15 et 20 franchises par an“, explique Sébastien Cogez, Directeur délégué de l’enseigne.
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Épisode 215 - Philippe Courtial, Directeur général, Passtime
“Notre concept est un concept opportun qui permet à chacun de gagner du pouvoir d’achat, ce qui est un sujet totalement d’actualité aujourd’hui et qui intéresse tous les Français”, souligne Philippe Courtial, Directeur général de la franchise Passtime.
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Épisode 214 - Gildas Hemery, Franchisé, Attila
Gildas Hemery, franchisé Attila à Nantes Ouest : “J’ai choisi d’entreprendre par la reprise plutôt que par la création, parce qu’on part avec une équipe en place en se basant sur ces chiffres connus, donc on ne part pas d’une page blanche”.
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Épisode 213 - Romain Quencez, Concessionnaire, Isofrance Fenêtres et Energies
“L’enseigne nous a permis d’arriver dans le monde de la menuiserie et du chauffage assez sereinement et avec un bon accompagnement“, raconte Romain Quencez, concessionnaire Isofrance Fenêtres et Énergies à Échirolles.
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Épisode 212 - Bernard Lévy, Directeur du développement, Marché aux Affaires
“En 2012, le réseau cumulait 37 points de vente : aujourd’hui, il en compte 351 et devrait s’approcher des 370-380 en fin d’année“, rappelle Bernard Lévy, Directeur du développement de l’enseigne Marché aux Affaires.
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Épisode 211 - Sylvie Castel, Responsable développement, New Jump et Youpi Parc
“Aujourd’hui, nos deux réseaux comptent 19 centres : 7 New Jump et 12 Youpi Parc. À fin 2025, nous prévoyons d’atteindre 25 centres au total“, annonce Sylvie Castel, Responsable développement des franchises New Jump et Youpi Parc.
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Épisode 210 - Thomas Maldonado, Directeur du développement, Cuisines AvivA
Thomas Maldonado, Directeur du développement de la franchise Cuisines AvivA : « Environ 70 % de nos franchisés ne viennent pas du métier de la cuisine : nous recherchons surtout un profil entrepreneurial, avec des qualités de management, de gestion et de commerce. »
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Épisode 209 - Christine Le Guern Prigent, Directrice déléguée, Les Petits Bilingues
“Nous avons retravaillé notre concept avec plusieurs types de contrat de franchise, pour permettre à chaque typologie de candidat d’y aller par étapes“, explique Christine Le Guern Prigent, Directrice déléguée de la franchise Les Petits Bilingues. (Crédit photo : @frederiquejouvin)
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Épisode 208 - Yann Fourtet, Responsable réseau franchise, Yves Thuriès
Yann Fourtet, Responsable réseau franchise de l’enseigne Yves Thuriès : “Notre objectif à moyen terme est de proposer un maillage national, néanmoins nous souhaitons rester un réseau à taille humaine.”
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Épisode 207 - Laurent Alvarez, Directeur général adjoint, Saveurs & Vie
« Nous avons décidé de faire profiter tous les seniors de France de notre concept, c’est pourquoi nous avons décidé de nous lancer dans la franchise », explique Laurent Alvarez, Directeur général adjoint du réseau Saveurs & Vie.
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Épisode 206 - Nels Van Der Donck, Franchisé, PPF
Nels Van Der Donck, franchisé PPF à La Rochelle : “Avec mon associé, nous avons retrouvé chez PPF des valeurs d’innovation, d’éthique vis-à-vis de l’approche client et surtout la possibilité d’encadrer l’ensemble de la rénovation énergétique.”
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Épisode 205 - Corinne Duplat, Directrice générale, Les Menus Services
Corinne Duplat, Directrice générale du réseau Les Menus Services : “Notre priorité est d’être plus présents en milieu rural, pour pouvoir livrer des personnes âgées qui sont très isolées et qui souhaitent rester chez elles.”
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Épisode 204 - Yoann Mus, Franchisé, Mobalpa
Yoann Mus, franchisé Mobalpa à Beynost, dans l’Ain : “Je souhaitais travailler avec une marque française, or l’usine Mobalpa est située à Thônes, à 2h de mon magasin”
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Épisode 203 - Sofiane Abrouk, Directeur du développement, Century 21 France
Sofiane Abrouk, Directeur du développement de l’enseigne Century 21 France : « Nous avons 40 consultants déployés sur le terrain qui accompagnent inlassablement nos franchisés dans leur développement au quotidien. »
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Épisode 202 - Thomas Alligier, Responsable développement, Avenir Rénovations
Responsable développement du réseau Avenir Rénovations, Thomas Alligier nous présente ses objectifs d’expansion en France et à l’international pour ce concept spécialisé dans la rénovation tous corps d’état.
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Épisode 201 - Alexandra Crépin, Responsable marketing international, salon Franchise Expo Paris
Franchise Expo Paris accueille la 3e édition du Master Franchise Summit (dimanche 16 mars 2025) et la 4e édition du Multi Franchise Forum (lundi 17 mars) : Alexandra Crépin, Responsable marketing international du salon, nous présente ces deux temps forts.
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Épisode 200 - Camille Boulate-Guichard, Directrice éditoriale, salon Franchise Expo Paris
Franchise Expo Paris tient sa 43ᵉ édition du samedi 15 au lundi 17 mars 2025 : Camille Boulate-Guichard, Directrice éditoriale du salon, nous présente les temps forts et les prises de paroles prévus tout au long de ces trois jours
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Épisode 199 - Ismael Rubio, Directeur du réseau de franchise, France Acces
« France Acces propose un service d’assistance pour les étrangers dans le cadre de l’accompagnement à la constitution des dossiers pour la demande de naturalisation française ou l’obtention de titre de séjour », explique Ismael Rubio, Directeur du réseau de franchise.
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Épisode 198 - Jean-Marc Arlini, Adhérent, Roady et Rapid Pare-Brise
“La formation, c’est ce qui fait la puissance et la richesse du Groupement les Mousquetaires“, explique Jean-Marc Arlini, adhérent Roady et Rapid Pare-Brise à Joigny, dans l’Yonne.
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Épisode 197 - Laëtitia Perron, Adhérente, Bricomarché
Laëtitia Perron, adhérente Bricomarché à Bruyères, dans les Vosges : “L’envie d’entreprendre était là, mais franchir le cap était beaucoup plus simple pour moi avec l’accompagnement du Groupement Les Mousquetaires“.
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Épisode 196 - François Gaudron, Franchisé, Ô P’tit Môme
“Le fait d’être en franchise pouvait pallier mon manque de connaissance du secteur, et me permettre d’être secondé et accompagné dans tout le processus de création et de démarrage d’une micro-crèche“, explique François Gaudron, franchisé Ô P’tit Môme et animateur du réseau.
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Épisode 195 - Pascal Derouet, Franchisé, Bohébon
Pascal Derouet, franchisé Bohébon à Toulouse avec son associé Gilles Dauzet : “Nous cherchions une enseigne qui correspondait à nos attentes en termes de qualité des produits, de visuels et d’état d’esprit”.
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Épisode 194 - Luigi Vernhettes, Directeur général adjoint, PPF
“PPF compte aujourd’hui 55 agences franchisées en France et notre objectif pour 2025 est d’ouvrir 25 nouvelles franchises“, annonce Luigi Vernhettes, Directeur général adjoint de l’enseigne PPF.
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Épisode 193 - Maxime Gérard, Fondateur, Cuisines Venidom
“La prospection fait partie intégrante du métier de franchisé Venidom“, explique Maxime Gérard, Fondateur de ce réseau de cuisinistes à domicile créé en 2011 et développé en franchise depuis 2016.
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Épisode 192 - Sandra Lagrange, franchisée, Sveltéo
Sandra Lagrange, franchisée Sveltéo à Sarreguemines et Saint-Avold : “A mon compte depuis 2005, j’ai transformé mon institut de beauté traditionnel en centre Sveltéo”.
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Épisode 191 - Sébastien Krupski, Directeur, CBD.fr
Sébastien Krupski, Directeur de la franchise CBD.fr : “Nous essayons d’ouvrir entre dix et vingt-cinq magasins par an, notamment dans les centres commerciaux où les process sont un peu plus longs”.
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Épisode 190 - Fabrice Gillet, Président fondateur, Quality Piscine
“Notre métier, c’est la prestation de services dans l’entretien des piscines, soit sous forme de contrat d’entretien, soit sous forme de prestations ponctuelles“, explique Fabrice Gillet, Président fondateur de la franchise Quality Piscine.
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Épisode 189 - Thomas Giraud, adhérent, Vulco
Thomas Giraud, adhérent Vulco à Guéret dans la Creuse : “J’ai commencé en bas de l’échelle comme employé de service rapide. En 2023, mon patron a décidé de vendre son centre : j’ai racheté son affaire et je suis devenu adhérent Vulco”.
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Épisode 188 - Romain Odano, Directeur réseau, Nestenn
Romain Odano, Directeur réseau de l’enseigne Nestenn : “Notre premier objectif est d’obtenir une représentation en France métropolitaine de 600 agences immobilières, soit une agence Nestenn tous les 30 kilomètres”.
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Épisode 187 - Antoine Barat, fondateur, Eat Salad
“Nous avons un réseau de franchisés avec quasiment 100 établissements sur le territoire national, donc nous avons un vivier d’innovation permanent avec nos franchisés“, explique Antoine Barat, fondateur de l’enseigne Eat Salad.
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Épisode 186 - Mathieu Pinto, franchisé Laforêt à Savigny-sur-Orge
« J’ai plutôt un parcours atypique et Laforêt recherche des personnes qui aiment entreprendre : j’ai ce profil-là », explique Mathieu Pinto, franchisé Laforêt à Savigny-sur-Orge.
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Épisode 185 - Stéphane Haug, Directeur du développement, Franchise Attila
Stéphane Haug, Directeur du développement de l’enseigne Attila : “Aujourd’hui, nous avons tous les éléments pour envisager sereinement le développement de ce réseau et donc atteindre 200 agences fin 2029.”
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Épisode 184 - Jean-Christophe Peron, Sales Manager, Franchise Winsol
Jean-Christophe Péron, Sales Manager de l’enseigne Winsol, spécialiste des pergolas et stores : “Nous estimons pouvoir couvrir l’intégralité du territoire français avec 70 à 80 points de vente”.
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Épisode 183 - Killian Calvairac, Franchisé, La Mie Câline
“Si jamais vous recherchez un franchiseur pour vous accompagner dans l’aventure d’être entrepreneur, prenez quelqu’un qui aura une vraie relation humaine avec vous, pas uniquement business”, conseille Killian Calvairac, franchisé La Mie Câline à Creysse en Dordogne.
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Épisode 182 - Aline Gilbert et Christelle Molteni, fondatrice et co-gérante, Les Services d’Aline
Aline Gilbert, fondatrice du réseau de conciergerie haut de gamme Les Services d’Aline, et Christelle Molteni, co-gérante : “Nous visons uniquement les forts bassins touristiques pour que le potentiel soit bien à la hauteur de l’ambition de chaque franchisé”.
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Épisode 181 - Angélique Gascoin, PDG, L’Onglerie
“Aujourd’hui, on a trois concepts différents qui ont des modèles économiques un peu différents”, explique Angélique Gascoin, PDG du réseau L’Onglerie.
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Épisode 180 - Fabrice Rimblot, Cofondateur, Green sur Mesure
Fabrice Rimblot, Cofondateur de l’enseigne Green sur Mesure : “On table sur un minimum de cinq ouvertures l’année prochaine, avec un objectif de montée en puissance à une dizaine d’ouvertures annuelles à partir de 2026.”
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Épisode 179 - Malik Sediri, Directeur développement, Biocoop
“Nous avons identifié 100 zones sur lesquelles nous ne sommes pas encore présents et que nous allons essayer de couvrir en priorité“, explique Malik Sediri, Directeur développement du réseau Biocoop.
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Épisode 178 - Nicolas Lopez, Directeur des services, CrediPro
“Quelles que soient les crises, il y a toujours des gens qui veulent créer, racheter ou céder des entreprises“, explique Nicolas Lopez, Directeur des services du réseau CrediPro.
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Épisode 175 - Guillaume Vandevelle, Responsable développement, Caséo
Guillaume Vandevelle Responsable Développement de l’enseigne Caséo : « Le comité de direction de Caséo a fixé un objectif qui est d’atteindre les 160 magasins d’ici 2028, donc l’ouverture de 50 à 60 magasins dans les 5 ans à venir. »
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Épisode 174 - Stéphanie Chiffoleau, Gérante de la concession des Sables-d’Olonne, Jotul
Stéphanie Chiffoleau, Gérante de la concession Jotul des Sables-d’Olonne : « Pour entreprendre en tant que femme avec Jotul, il faut avoir une assez forte personnalité parce que c’est quand même un métier plutôt masculin, donc il faut se faire sa place et savoir bien s’entourer ».
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Épisode 173 - Marc Vanhove, Fondateur et dirigeant, Bistro Régent
« Nous avons des contrôleurs qualité qui passent dans tous les restaurants et donnent une note sur 100 : pour ouvrir un autre restaurant, il faut avoir 85 de moyenne », explique Marc Vanhove, Fondateur et dirigeant du réseau Bistrot Régent
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Épisode 172 - François Tarquis, Franchisé, Point S
François Tarquis, franchisé Point S à Saint-Ouen-l’Aumône : « Chez Point S, il existe un vrai accompagnement des adhérents : quels que soient les problèmes que l’on peut rencontrer, quelles que soient les questions que l’on peut avoir, il y a toujours quelqu’un pour nous répondre, pour nous guider, pour nous aider. »
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Épisode 171 - Agathe Domingues, Directrice commerciale et développement, Body Minute
Agathe Domingues, Directrice commerciale et développement du réseau Body Minute : « Nous avons des opportunités à travers la France d’instituts à reprendre avec des activités qui sont saines et pérennes. »
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Épisode 170 - Christophe Monfort, Fondateur, La Main Tendue
Christophe Monfort, fondateur du réseau de maintien à domicile La Main Tendue : « La force que nous avons, c’est que nous sommes un jeune réseau et que nous sommes dans une position d’outsider : nous avons vraiment une envergure importante de déploiement. »
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Épisode 169 - Déborah Binisti, Directrice du Développement, Point S
« Point S existe depuis plus de 50 ans : nous intégrons une troisième génération d’adhérents sur nos sites familiaux où les enfants, et aujourd’hui le petits-enfants, reprennent des centres à l’enseigne », constate Déborah Binisti, Directrice du Développement de ce réseau d’entretien automobile.
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Épisode 168 - Sophie Gucciardi, Directrice du développement franchise, Irrijardin
Sophie Gucciardi, Directrice du développement franchise de l’enseigne Irrijardin : « Nos indicateurs nous laissent à penser que nous avons encore plus de 100 opportunités d’ouverture sur le réseau français. »
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Épisode 167 - Eric Moulois, Directeur général associé, Selfstock.com
« Dès qu’il y a une zone de chalandise de plus de 15 000 habitants à 10 km, on estime qu’un petit centre de stockage peut s’installer », explique Eric Moulois, Directeur général associé de l’enseigne Selfstock.com.
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Épisode 166 - Marielle Bugeaud, Responsable Développement, Vulco
Marielle Bugeaud, Responsable Développement de l’enseigne Vulco : « Aujourd’hui, un adhérent sur quatre est multisites et notre adhérent le plus important a plus de quarante points de vente. »
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Épisode 165 - Evelyne Batut, Responsable Développement, Temporis
« Chez Temporis, le rôle du franchisé c’est avant tout d’aller prospecter les clients entreprises sur le terrain », souligne Evelyne Batut, Responsable Développement de ce réseau d’intérim et de recrutement.
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Épisode 164 - Christophe Deporte, Responsable Formations et Projets Dietplus
« Dietplus compte plus de 250 franchisés en France et nous avons pour objectif dans les années à venir d’atteindre 700 centres sur tout le territoire », annonce Christophe Deporte, Responsable Formations et Projets de l’enseigne de rééquilibrage alimentaire.
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Épisode 163 - Jordan Tomas, fondateur, Jordan Tomas Pizza Mamamia
Jordan Tomas, fondateur de l’enseigne Jordan Tomas Pizza Mamamia : “L’idée pour l’instant, c’est déjà de se développer en escargot autour de la région lyonnaise, dans un périmètre de 200 km : cela nous permet de pouvoir accompagner nos franchisés correctement »
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Épisode 162 - Romain Rouxel, Directeur de la franchise, V and B
Romain Rouxel, Directeur de la franchise V and B : « Nous continuons à vouloir ouvrir au moins une vingtaine de points de vente par an mais nous mettons surtout un point d’orgue à concrétiser la réussite de chacun des points de vente qui ouvrent. »
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Épisode 161 - Jacky Barreteau, Directeur développement franchise, La Boucherie
Jacky Barreteau, Directeur du développement franchise de l’enseigne La Boucherie : « Nos projets de développement, c’est à la fois de créer de nouveaux établissements et de pérenniser le réseau, en conservant sous enseigne les restaurants mis à la vente par nos franchisés ».
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Épisode 160 - Guy-Cédric Galéa, Directeur Général de l’enseigne Jotul
Guy-Cédric Galéa, Directeur Général de l’enseigne Jotul : « Nous visons 5 à 10 ouvertures par an, bien gérées, pour nous amener sur le niveau des 100 magasins à l’horizon 2030. »
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Épisode 159 - Sophie Montintin, Directrice du développement, Mondial Tissus
Sophie Montintin, Directrice du développement du réseau Mondial Tissus : « Nous sommes les leaders de la vente de mercerie et de tissu en France, avec 122 magasins en France et en Belgique, dont 29 magasins franchisés ».
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Épisode 158 - Ingrid Heitz, Responsable développement, Millepatte
« Les personnes qui nous rejoignent viennent toutes d’horizons différents. Ce qui les anime toutes, c’est vraiment l’envie d’aider les personnes à améliorer leur quotidien », explique Ingrid Heitz, Responsable développement de l’enseigne de services à la personne Millepatte.
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Épisode 157 - Mathieu Rabaud, Directeur général, Class’croute
Mathieu Rabaud, Directeur général de l’enseigne Class’croute : « La moitié de nos franchisés exploite au minimum deux points de vente et nous privilégions ce développement multi-sites dès lors que l’agglomération le permet. »
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Épisode 156 - Ivane Bréger, Directrice du développement, X’Pert Impact
Spécialisée dans le débosselage sans peinture et la rénovation intérieure de véhicules, l’enseigne X’Pert Impact souhaite se développer en franchise au rythme de 40 ouvertures par an, explique Ivane Bréger, sa Directrice du développement.
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Épisode 155 - Arthur Le Gouic, Directeur général, Gang of Pizza
Directeur général de l’enseigne Gang of Pizza, Arthur Le Gouic nous présente ce concept de vente de pizzas exclusivement par distributeur automatique en libre-service, libre d’accès 24h sur 24, qui vise 600 points de vente fin 2024.
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Épisode 154 - Alexandra Crépin, Responsable marketing international, Franchise Expo Paris
Responsable marketing international du salon Franchise Expo Paris (du 16 au 18 mars 2024), Alexandra Crépin nous présente deux des temps forts de cette manifestation : la deuxième édition du Master Franchise Summit (dimanche 17 mars) et la troisième édition du Multi Franchise Forum (lundi 18 mars).
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Épisode 153 - Sylvia Touboulic Barreteau, Responsable Pôle Franchise, La Mie Câline
Sylvia Touboulic Barreteau, Responsable Pôle Franchise de La Mie Câline : « Nous sommes satisfaits de notre rythme de développement parce qu’il faut absorber le turnover naturel de franchisés et, en parallèle, continuer à créer de nouveaux magasins : ces objectifs ont été atteints en 2023 ».
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Épisode 152 - Stéphane Guéru, Responsable développement franchise du Groupe Dessange
« Camille Albane représente 140 salons de coiffure en France, avec deux pilotes et le reste en franchise, et nous sommes sur une dynamique importante de développement de cette marque », annonce Stéphane Guéru, Responsable développement franchise du Groupe Dessange.
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Épisode 151 - Camille Boulate-Guichard, Directrice éditoriale, salon Franchise Expo Paris
Temps forts, prises de paroles, grands témoins… : Camille Boulate-Guichard, Directrice éditoriale du salon Franchise Expo Paris (du 16 au 18 mars), nous présente en détail un programme de près de 150 conférences tous formats confondus.
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Épisode 150 - Anne-Catherine Péchinot, Directrice générale, Easy Cash
Anne-Catherine Péchinot, Directrice générale de l’enseigne Easy Cash : « Notre objectif, c’est de mailler le territoire français et d’arriver très vite à 200 magasins, avec la volonté d’avoir un magasin Easy Cash dans toutes les villes de plus de 100 00 habitants ».
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Épisode 149 - Thomas Alligier, Responsable développement, Avenir Rénovations
« Pour 2024, notre objectif est de recruter 36 nouveaux franchisés et de permettre à nos franchisés en place d’ouvrir une deuxième ou une troisième agence », annonce Thomas Alligier, Responsable développement du réseau Avenir Rénovations.
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Épisode 148 - Sylvie Gaudy, Directrice générale, Franchise Expo Paris
Franchise Expo Paris tient sa 42ᵉ édition du samedi 16 au lundi 18 mars 2024, sur trois jours au lieu de quatre : Sylvie Gaudy, sa Directrice générale, nous explique les raisons de ce changement et nous présente les autres nouveautés du salon.
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Épisode 147 - Xavier Billiet, Directeur du développement, Pompes Funèbres de France
« Notre ambition dans un délai raisonnable, c’est d’atteindre 450 agences et d’être le leader sur le marché de la franchise funéraire », annonce Xavier Billiet, Directeur du développement de l’enseigne Pompes Funèbres de France.
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Épisode 146 - Olivier Pasini, Directeur général du réseau, Glass Auto
Olivier Pasini, Directeur général du réseau Glass Auto : « Nous recherchons des entrepreneurs désireux de préserver leur indépendance tout en bénéficiant de l’appui et du savoir-faire d’un réseau de vitrage agrée par les assureurs. »
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Épisode 145 - Olivier Lebreuilly, Président de l’enseigne, Boulangerie Sophie Lebreuilly
Créée en 2014 et développée en franchise depuis 2018, l’enseigne Sophie Lebreuilly comptait 65 boutiques fin 2023. Pour 2024, elle prévoit 25 ouvertures en propre et 10 en franchise, explique son Président, Olivier Lebreuilly.
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Épisode 144 - Jenna Sebki, Responsable développement franchise, Carré d’Artistes
« Sur le long terme, on peut avoir 70 galeries Carré d’Artistes en France au total, ce qui permettrait d’ouvrir 40 galeries de plus sur les prochaines années », estime Jenna Sebki, Responsable développement franchise de ce réseau de galeries d’art contemporain.
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Épisode 143 - Thierry Douvier, Directeur général, Iron Bodyfit
« Les perspectives dans les trois ans à venir, c’est de doubler la flotte de studios Iron Bodyfit sur le territoire français, c’est-à-dire d’être à plus de 250 studios », annonce Thierry Douvier, Directeur général de cette enseigne spécialiste du bien-être par électrostimulation.
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Épisode 142 - Margaux Morgando, Cap Cession, présidente et directrice du développement
Développé en licence de marque, le réseau Cap Cession, spécialisé dans la transmission d’entreprise, est présent dans une cinquantaine de départements, explique Margaux Morgando, sa Présidente et Directrice du développement.
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Épisode 141 - Sébastien Cogez, directeur délégué, Apef
Apef va fêter cette année l’ouverture de sa 150ème agence à Savigny, en région parisienne, annonce Sébastien Cogez, Directeur délégué de l’enseigne de services à la personne, qui compte 80 % de franchises et 20 % de succursales.
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Épisode 140 - Florent Racot, Directeur développement, Class’croute
« Notre mission principale au quotidien, c’est de nourrir le monde de l’entreprise », souligne Florent Racot, Directeur développement de l’enseigne de restauration rapide Class’croute.
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Épisode 139 - Philippe Cibois, Directeur concept et développement de l’enseigne Mr.Bricolage
« Nous recherchons des entrepreneurs et des commerçants qui partagent nos valeurs et notre vision du commerce », explique Philippe Cibois, Directeur concept et développement de l’enseigne Mr.Bricolage.
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Épisode 138 - Guillaume Bernard, Directeur du développement Pokawa
« Notre place de leader fait que nous sommes la marque à avoir les meilleures performances, ne serait-ce qu’en chiffre d’affaires, par rapport à la concurrence », estime Guillaume Bernard, Directeur du développement de l’enseigne Pokawa.
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Épisode 137 - Aurélie Miribel, Présidente du réseau Cimm Immobilier
Notre attention est vraiment centrée sur la réussite et l’épanouissement des membres de notre réseau : c’est la plus belle des récompenses pour nous », explique Aurélie Miribel, Présidente du réseau Cimm Immobilier.
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Épisode 136 - Karyn Contassot, Chargée de recrutement des franchisés pour Burger King France
« Ce qui fait la richesse du réseau, c’est que nos franchisés soient tous différents et que chacun apporte sa personnalité, sa vision, son énergie », assure Karyn Contassot, Chargée de recrutement, formation et intégration des franchisés pour l’enseigne Burger King France.
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Épisode 135 - Valéria Paul, Présidente fondatrice de l’enseigne Studio Valéria Paul
« Nous avons monté le concept en vue de le franchiser par la suite et nous avons misé tout d’abord sur la qualité de notre prestation », explique Valéria Paul, Présidente fondatrice de l’enseigne Studio Valéria Paul, qui a ouvert 16 instituts de beauté en l’espace de 7 ans.
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Épisode 134 - Pierre Champomier, Directeur du réseau Bureau Vallée
« Même si nous avons un peu plus de 300 magasins en France métropole, on a encore un potentiel de près de 200 magasins à ouvrir, notamment au sein des grandes villes », annonce Pierre Champomier, Directeur du réseau Bureau Vallée.
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Épisode 133 - Pauline Moquet, Directrice générale de Daniel Moquet
« Notre objectif, c’est de couvrir la France sous les trois enseignes, Daniel Moquet signe vos allées, Daniel Moquet signe vos clôtures et Daniel Moquet signe vos jardins », nous confie Pauline Moquet, Directrice générale de l’entreprise spécialisée dans l’aménagement des extérieurs.
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Épisode 132 - Envia Cuisines, Thomas Bedun, Directeur du réseau
Développé en concession, Envia Cuisines a pour objectif d’obtenir rapidement un maillage conséquent de la France, explique Thomas Bedun, Directeur de ce réseau spécialisé dans la cuisine aménagée et sur mesure.
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Épisode 131 - Ludovic Maignan, Franchisé Speedy
Fils de mécanicien, petit-fils de garagiste, Ludovic Maignan baigne depuis tout petit dans la mécanique : franchisé Speedy dans la région de Marseille depuis mars 2019, il nous explique comment lui est venue l’envie de se mettre à son compte.
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Épisode 130 - Dietplus, Philippe Langohr, Co-fondateur du réseau
« Il reste encore énormément de place en France pour ouvrir des centres Dietplus en franchise », explique Philippe Langohr, Co-fondateur de ce réseau spécialisé dans le rééquilibrage alimentaire.
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Épisode 129 - MH Déco, Matthieu Hagel, Fondateur de l’enseigne
Fondateur de l’enseigne MH Déco, Matthieu Hagel nous présente son réseau de décorateurs et d’architectes d’intérieur en franchise, passé de 25 à 50 agences en un an et demi sur la période Covid.
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Épisode 128 - Point S, Déborah Binisti, Directrice du développement
« Point S n’est pas une société comme les autres : nous sommes une coopérative qui appartient à 100 % à ses adhérents », explique Déborah Binisti, Directrice du développement de l’enseigne d’entretien automobile.
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Épisode 127 - Waffle Factory, Guillaume Desobry, directeur général
« Waffle Factory en France aura vingt ans cette année », rappelle Guillaume Desobry, directeur général de cette enseigne de restauration rapide d’origine belge, qui a fait de la gaufre salée et sucrée son produit-phare.
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Épisode 126 - Body Minute, Agathe Domingues, Responsable commerciale et développement
La formation est le pilier de l’enseigne Body Minute, explique Agathe Domingues, responsable commerciale et développement de ce réseau d’instituts de beauté sans rendez-vous, qui dispose de sa propre école de formation.
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Épisode 125 - Clément De Coninck, Franchisé Pérénia
Franchisé Pérénia à Loos-en-Gohelle, dans le Pas-de-Calais, Clément De Coninck nous raconte son parcours atypique au sein de ce réseau spécialisé dans l’aménagement des extérieurs.
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Épisode 124 - Guillaume Sautier, Franchisé Attila à Pau
Franchisé Attila à Pau, Guillaume Sautier nous raconte comment son projet professionnel et familial avec l’enseigne d’entretien et réparation des toitures lui a permis de se reconvertir, après une dizaine d’années passées à l’étranger.
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Épisode 123 - Evelyne Batut, Responsable développement Temporis
Il y a encore des opportunités partout en France pour ouvrir des agences Temporis en franchise, explique Evelyne Batut, Responsable développement de ce réseau d’intérim et de recrutement.
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Épisode 122 - Frédéric Possel, Directeur du développement de l’enseigne Activ Travaux
Directeur du développement de l’enseigne Activ Travaux, Frédéric Possel nous fait part de ses objectifs de recrutement en concession pour son réseau positionné sur le marché de la rénovation de l’habitat.
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Épisode 121 - Frédéric Foncel, Président du groupe Flora Nova
Frédéric Foncel, Président du groupe Flora Nova, nous explique ses principaux axes de développement en franchise pour ses réseaux de magasins sous enseignes Le Jardin des Fleurs et Oya Fleurs.
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Épisode 120 - Maxime Gérard, Fondateur de Cuisines Venidom,
Fondateur de Cuisines Venidom, Maxime Gérard nous présente le positionnement de son concept de camion-magasin sur le marché de la cuisine et ses objectifs de déploiement en franchise.
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Épisode 119 - Jean-Loup Wirotius, Directeur Marketing du Réseau Vitalis Medical
Deux tiers du territoire français sont encore disponibles pour y ouvrir une agence Vitalis Medical en franchise, explique Jean-Loup Wirotius, Directeur marketing et développement du réseau.
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Épisode 118 - Philippe Perlemoine, Directeur développement réseau Archea
Spécialiste et pionnier de l’aménagement intérieur sur mesure, le réseau Archea poursuit son expansion en franchise : son Directeur développement, Philippe Perlemoine, nous explique ses objectifs et sa stratégie.
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Épisode 117 - Thierry Langlois, Dirigeant, L’Atelier 5
Thierry Langlois, Dirigeant de l’enseigne L’Atelier 5, nous présente son concept de vêtements sur mesure pour homme et femme et ses objectifs de développement en partenariat sur le marché français.
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Épisode 116 - Guillaume Varobieff, Directeur général de l’enseigne Repar’Stores
Il y a encore une centaine de secteurs géographiques disponibles en France pour y ouvrir une franchise Repar’Stores, explique Guillaume Varobieff, Directeur général de l’enseigne.
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Épisode 115 - Sylvie Gaudy, Directrice générale, Franchise Expo Paris 3/3
Du 19 au 22 mars 2023, Franchise Expo Paris accueille 574 exposants dont 486 enseignes, 172 d’entre elles étant présentes pour la première fois, annonce Sylvie Gaudy, sa Directrice générale.
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Épisode 114 - Julien Badr, Président du réseau, Mercato de l’Emploi
Président Co-fondateur du réseau national de consultants indépendants en recrutement Mercato de l’Emploi, Julien Badr nous explique ses objectifs de recrutement en licence de marque.
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Épisode 113 - Olivier Pasini, Directeur Général de l’enseigne Siligom
Directeur Général de l’enseigne Siligom, Olivier Pasini nous présente le positionnement de ce réseau spécialisé dans la vente et pose de pneumatiques, qui entend passer à 250 centres sous enseignes en 2024.
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Épisode 112 - Inès Charara, Responsable recrutement franchisés, Midas
Inès Charara, Responsable recrutement franchisés de l’enseigne Midas, nous explique ses objectifs de développement pour compléter le maillage du réseau, notamment dans le Centre, en Bretagne et dans le Grand Est.
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Épisode 111 - Sylvie Gaudy, Directrice générale, Franchise Expo Paris 2/3
Directrice générale du salon Franchise Expo Paris (du 19 au 22 mars 2023 à Porte de Versailles, pavillon 1), Sylvie Gaudy nous en dit plus sur les principaux temps forts de cette 41ème édition.
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Épisode 110 - David Mercier, Responsable développement franchise et animation, Vélogik
Jeune réseau dédié à la mobilité cyclable, Vélogik les Ateliers s’est lancé en franchise afin de mailler le territoire national : David Mercier, son Responsable développement franchise et animation, nous explique ses objectifs.
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Épisode 109 - Alexandre Baudaire, Directeur général délégué, La Boucherie
Directeur général délégué de l’enseigne La Boucherie, Alexandre Baudaire nous présente son nouveau concept de restauration rapide tourné vers la vente à emporter et la livraison, baptisé le Kiosque du Boucher.
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Épisode 108 - Frédéric Pruvost, Franchisé, Repar’Stores
Ancien conseiller en assurances, Frédéric Pruvost nous raconte comment il s’est reconverti dans la rénovation de l’habitat en rejoignant l’enseigne Repar’Stores, dont il est devenu en 2016 franchisé dans le secteur de Boulogne-sur-Mer.
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Épisode 107 - Déborah Couyras, Développeuse franchise, Elancia
Réseau de salles de sport haut de gamme, Elancia a pour ambition de devenir un acteur national dans le domaine de l’activité physique pour la prévention santé, nous explique sa développeuse, Déborah Couyras.
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Épisode 106 - Sylvie Gaudy, Directrice générale, Franchise Expo Paris 1/3
La 41ème édition du salon Franchise Expo Paris se tient du 19 au 22 mars 2023 à Paris Expo Porte de Versailles, pavillon 1 : Sylvie Gaudy, sa Directrice générale, nous présente les principales nouveautés de cet évènement.
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Épisode 105 - Stéphane Faveyrial, Responsable Développement Auto’ Nettoyage
Responsable développement de l’enseigne Auto’ Nettoyage, Stéphane Faveyrial nous présente ce concept de nettoyage automobile à domicile, ses objectifs de développement et ses critères de recrutement en franchise.
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Épisode 104 - Marielle Bugeaud, Responsable Développement France, Vulco
Spécialiste des pneumatiques et de l’entretien automobile, l’enseigne Vulco est développée en franchise par le Groupe Goodyear : sa Responsable Développement France, Marielle Bugeaud nous présente ses dernières actualités.
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Épisode 103 - Laurent Communeau, multi-franchisé, La Mie Câline
Animateur du réseau La Mie Câline pendant dix ans, Laurent Communeau a repris en 2013 deux points de vente à l’enseigne au centre-ville de Limoges : il nous raconte pourquoi il a décidé de devenir multi-franchisé.
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Épisode 102 - Carole Nouvion-Houssin, Franchisée, Mondial Tissus
Franchisée Mondial Tissus depuis quatre ans à Pépin, dans les Alpes de Haute-Provence, Carole Nouvion-Houssin vient d’ouvrir un deuxième magasin à Gap : cette passionnée de décoration nous raconte son parcours.
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Épisode 101 - Alexandre Vannier, franchisé, Perene
Ancien spécialiste de la communication digitale, Alexandre Vannier a opéré une reconversion professionnelle en devenant concessionnaire Perene à Mâcon pour faire de sa passion pour la rénovation d’intérieurs un métier.
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Épisode 100 - Stéphane Maugenet, multi-franchisé, Easy Cash
Commerçant dans le secteur de la quincaillerie, Stéphane Maugenet a cédé son affaire pour ouvrir 2001 son premier magasin Easy Cash à Niort. Devenu multi-franchisé de l’enseigne, il retrace sa trajectoire professionnelle.
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Épisode 99 - Marine Lustre, franchisé Heytens
Passionnée par l’univers de la décoration et le commerce, Marine Lustre a d’abord travaillé en tant que salariée dans un magasin Heytens avant de devenir franchisée de l’enseigne : elle nous raconte son parcours.
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Épisode 98 - Patrick Caceres, franchisé La Mie Câline
Entrepreneur depuis l’âge de 23 ans, notamment dans l’immobilier et le bâtiment, Patrick Caceres nous raconte comment il s’est reconverti dans la restauration rapide en rejoignant l’enseigne La Mie Câline il y a quatre ans.
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Épisode 97 - Valérie de la Marnierre, franchisée du réseau Dietplus
A l’ouverture de son centre de rééquilibrage alimentaire en 2015 à Marmande, dans le Lot-et-Garonne, Valérie de la Marnierre comptait parmi les premiers franchisés du réseau Dietplus : cette ancienne commerciale dans le secteur médical nous raconte son parcours.
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Épisode 96 - Laurent Barbero, franchisé Delko
Franchisé à Aix-en-Provence et La Fare-les-Oliviers, Laurent Barbero nous raconte pourquoi il a décidé de rejoindre Delko après avoir exploité un garage en indépendant sans enseigne pendant une dizaine d’années et comment s’est déroulée son intégration dans le réseau.
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Épisode 95 - Christelle Félicien, animatrice du réseau, Maisons Arlogis
Spécialisée dans la construction de maisons individuelles, l’enseigne Maisons Arlogis est développée en partenariat par le Groupe Perspectives : animatrice du réseau, Christelle Félicien nous en dit plus sur son fonctionnement.
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Épisode 94 - Adrien Peyroles, Directeur général, Bureau Vallée
Adrien Peyroles, Directeur général de Bureau Vallée, nous explique ses objectifs de développement pour l’enseigne, spécialiste des fournitures de bureau et de la papeterie.
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Épisode 93 - Jean-Gabriel Ordan, Directeur développement Bazarland
Directeur développement de l’enseigne Bazarland, Jean-Gabriel Ordan fait le point sur l’actualité du réseau, et ses perspectives de développement.
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Épisode 92 - Laurent Chauvon, franchisé Carrement Fleurs
Passé de l’industrie automobile à la vente de fleurs, Laurent Chauvon nous raconte pourquoi et comment il a ouvert en 2014 son magasin franchisé sous enseigne Carrement Fleurs à Douai, dans le Nord.
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Épisode 91 - Mickael di Luca, fondateur du réseau Avenir Rénovations
Spécialisé dans la rénovation tous corps d’état, le réseau Avenir Rénovations s’est d’abord développé en licence de marque avant d’opter pour la franchise : son fondateur Mickael di Luca nous en dit plus sur ses projets.
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Épisode 90 - Arnaud Weckonski, Directeur associé, Aquila RH
Arnaud Weckonski, Directeur associé de l’enseigne Aquila RH, nous dévoile les perspectives de développement pour ce réseau d’agences spécialisées dans l’intérim et le recrutement.
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Épisode 89 - Guillaume Hébert, Franchisé Coccinelle Express
Franchisé Coccinelle Express à Herblay depuis février 2019, Guillaume Hébert nous raconte son parcours professionnel et entrepreneurial dans le commerce alimentaire de proximité.
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Épisode 88 - Hubert Dessaint, Directeur général de Berliner Das Original
Concept, objectifs de développement en franchise et profils recherchés : Hubert Dessaint, Directeur général de Berliner Das Original, nous dit tout sur ce jeune réseau de restauration spécialisé dans le döner kebab.
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Épisode 87 - Fabrice Grenier, Directeur du développement Crêpe Touch
Directeur du Développement Franchise de Crêpe Touch, Fabrice Grenier nous présente ce concept de crêperie moderne, et ses objectifs de recrutement en franchise.
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Épisode 86 - Bernard Lévy, Directeur du développement Marché aux Affaires
Directeur du développement de l’enseigne Marché aux Affaires, Bernard Lévy fait le point sur l’actualité du réseau, positionné sur le marché porteur du bazar discount.
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Épisode 85 - Alexis Macé, Responsable communication du Groupe Happy Cash
Responsable communication du Groupe Happy Cash, Alexis Macé nous présente les enseignes Happy Cash et Happy Troc, développées en franchise, et explique comment le groupe accompagne ses franchisés.
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Épisode 84 - Marine Dorne, Chargée de recrutement des partenaires franchisés, Picard
Enseigne préférée des Français, Picard se développe en franchise depuis 2015 : sa Chargée de recrutement des partenaires franchisés, Marine Dorne, explique ses objectifs et revient sur le nouveau concept « Bienvenue en Cuisine ».
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Épisode 83 - Olivier Borreda, Responsable du développement, Amorino
L’enseigne spécialiste de la glace italienne Amorino, développée en franchise, fête cette année ses 20 ans : Olivier Borreda, son responsable du développement, nous dévoile ses ambitions pour le réseau.
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Épisode 82 - Alexis Mouron, Franchisé Cash Express
Franchisé Cash Express à Châteaudun depuis juin 2021, Alexis Mouron nous raconte sa reconversion professionnelle dans l’achat-vente de produits d’occasion.
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Épisode 81 - Christophe Dupouy, Directeur franchise de Darty
Christophe Dupouy, Directeur franchise de Darty, nous explique ses objectifs d’ouvertures de magasins à l’enseigne spécialisée Darty Concepteur Cuisine.
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Épisode 80 - Maud Pouteau Cadic, Fondatrice de l’enseigne Mamie Mesure
Fondatrice de l’enseigne Mamie Mesure, Maud Pouteau Cadic nous présente son concept d’épicerie – droguerie zéro déchet, et ses objectifs de recrutement en franchise.
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Épisode 79 - Corinne Grimault, Responsable du réseau Monbana
Corinne Grimault est Responsable du réseau de boutiques Monbana : elle nous fait part de ses projets d’expansion en franchise pour les mois qui viennent.
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Épisode 78 - Stéphane Clément, Directeur développement du Groupe Pitaya
Déjà plus de 140 de restaurants pour le réseau spécialiste de la Street Food Thaï : Stéphane Clément, Directeur développement du Groupe Pitaya, détaille sa stratégie pour l’enseigne, et pour les nouveaux concept Anjha et Poké Thaï.
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Épisode 77 - Jean-Luc Félix, Fondateur du Fournil Saint-André
Jean-Luc Félix, Fondateur du Fournil Saint-André, précises ses ambitions de développement en franchise pour son réseau de boulangeries artisanales.
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Épisode 76 - Daniel Durand, adhérent Julien d’Orcel
Daniel Durand, adhérent Julien d’Orcel à la tête de 4 magasins dans le Tarn et le Tarn-et-Garonne, nous raconte son parcours professionnel dans l’univers de la bijouterie et son intégration au sein du Groupement Synalia.
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Épisode 75 - Guy Tetrel, Directeur réseau et du développement de Promovacances
Guy Tetrel, Directeur réseau et du développement de Promovacances, raconte comment l’activité de son réseau de vente de séjours sur internet a redémarré depuis la levée des contraintes sanitaires.
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Épisode 74 - Bruno Guet, Fondateur du réseau Avenue de la Maison
Fondateur du réseau Avenue de la Maison, Bruno Guet nous présente son concept positionné sur le marché de la cuisine et de l’aménagement intérieur, et ses perspectives de développement en concession.
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Épisode 73 - Soukaïna Arharbi, Directrice générale déléguée, Homebox
Soukaïna Arharbi, Directrice générale déléguée de l’enseigne spécialiste du self-stockage Homebox, nous explique les grands axes de sa stratégie d’expansion.
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Épisode 72 - Cesar Bothier, responsable commercial Otago
Cesar Bothier, responsable commercial la marque de vêtements de rugby pour homme Otago, nous explique ses objectifs d’ouvertures de boutiques à l’enseigne.
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Épisode 71 - Jean-Pierre Champion, Directeur général de Krys Group
Directeur général de Krys Group, Jean-Pierre Champion dresse le bilan 2021 et les perspectives 2022 des enseignes Krys, Lynx Optique You Do et Le Collectif des Lunetiers.
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Épisode 70 - Jacques Bedun, Co-dirigeant de l’enseigne Envia Cuisines
Jacques Bedun, Co-dirigeant de l’enseigne Envia Cuisines, explique ses objectifs d’expansion en licence de marque pour parvenir à une couverture nationale.
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Épisode 69 - Ophélie Abisset, Responsable Marketing et Communication, My Beers
Née dans la Drôme, la franchise de cave et bar à bières My Beers mène désormais un développement national : Ophélie Abisset, Responsable Marketing et Communication, nous présente sa stratégie d’expansion.
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Épisode 68 - Marina Jalinier, Co-fondatrice de l’enseigne Zone Révolution
Co-fondatrice de l’enseigne Zone Révolution, Marina Jalinier nous présente son concept de salle de sport et coach sportif, et ses objectifs de recrutement en franchise.
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Épisode 67 - Sylvie Gaudy – Franchise Expo Paris – Directrice générale du salon
La 40ème édition du salon Franchise Expo Paris se tient du 20 au 23 mars à Paris Expo Porte de Versailles, halls 2 et 3 : Sylvie Gaudy, sa Directrice générale, nous présente les temps forts de cet évènement.
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Épisode 66 - Jean Aymes, Directeur Marketing et Communication du Groupe Saveurs & Délices
Jean Aymes est Directeur Marketing et Communication du Groupe Saveurs & Délices, qui développe les enseignes Réauté Chocolat et Chocolaterie Monbana : il nous fait part des projets d’expansion en franchise pour ces deux réseaux.
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Épisode 65 - Yoni Dayan, Président Directeur Général de Simplici Car
Spécialisé dans la vente de véhicules d’occasion, Simplici Car développe un réseau d’agences en franchise : son Président Directeur Général, Yoni Dayan, fait le point sur son actualité.
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Épisode 64 - Thierry Veil, Fondateur et PDG de Bagelstein
Remodeling des restaurants, développement en France et à l’international : Thierry Veil, Fondateur et PDG de Bagelstein, fait le point sur l’actualité et les projets de son enseigne de restauration rapide spécialiste des bagels.
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Épisode 63 - Gaële Faber, Directrice du Développement de La Compagnie du Lit
Gaële Faber, Directrice du Développement de La Compagnie du Lit, explique ses objectifs d’expansion en franchise pour l’enseigne spécialisée en literie, matelas, sommiers et accessoires.
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Épisode 62 - Stores de France – Jean-Marc Désert – Fondateur et dirigeant
Fondateur et dirigeant du réseau Stores de France, Jean-Marc Désert nous présente son concept spécialisé dans l’installation de stores et protections solaires sur mesure, et ses perspectives de développement en concession.
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Épisode 61 - Temporis – Laurence Pottier-Caudron – Présidente-fondatrice
Présidente-fondatrice de Temporis, Laurence Pottier-Caudron revient sur l’actualité de son réseau de travail temporaire et sur ses objectifs de développement pour 2022.
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Épisode 60 - Cécile Rivoire – Ninkasi – Directrice du réseau
Née en région Auvergne-Rhône-Alpes, la franchise de brasseries festives Ninkasi mène désormais un développement national : Cécile Rivoire, Directrice du réseau, nous présente sa stratégie d’expansion.
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Épisode 59 - François-Xavier Delmas – Palais des Thés – Fondateur de l’enseigne
Fondateur de l’enseigne Palais des Thés, François-Xavier Delmas nous explique les valeurs défendues par le réseau et fait le point sur ses perspectives de développement.
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Épisode 58 - Alice Merceron – Mondial Tissus – Chargée du développement
Alice Merceron, Chargée du développement de Mondial Tissus, explique ses objectifs pour l’enseigne de vente de tissus, en France et à l’international.
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Épisode 57 - Vincent Ferron – Piecesetpneus – Président
Spécialisé dans la vente de pièces automobiles, d’outillage, d’accessoires et de pneumatiques, Piecesetpneus développe un réseau de boutiques physiques : son Président, Vincent Ferron, fait le point sur son actualité.
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Épisode 56 - Philippe Jean – Del Arte – Directeur général
Philippe Jean, Directeur général de Del Arte, nous en dit plus sur le nouveau concept que l’enseigne de restaurants italiens dévoilera courant 2022.
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Épisode 55 - Benoît Chambon – La Côte et l’Arête – Co-Fondateur de l’enseigne
Benoît Chambon, Co-Fondateur de l’enseigne La Côte et l’Arête, nous présente ce concept de restauration traditionnelle, spécialisé dans la viande et le poisson de qualité, et ses projets de développement, en propre et en franchise.
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Épisode 54 - Mina Zanat – Groupe Viasphère – Directrice pôle franchise
Mina Zanat, Directrice pôle franchise du Groupe Viasphère, nous fait part de ses objectifs de développement pour le réseau de services à domicile Merci+.
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Épisode 53 - Pierpaolo Coli – Doppio Malto – Directeur des franchises et des opérations
Directeur des franchises et des opérations du réseau d’origine italienne Doppio Malto, Pierpaolo Coli explique ses objectifs de développement en franchise sur la France pour ce concept de restaurants-bars à bières.
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Épisode 52 - Morgane Larfouilloux – Heytens – Développeuse franchise
Développeuse franchise de l’enseigne Heytens, Morgane Larfouilloux précise les projets d’expansion en France de cette marque spécialisée dans l’habillage de la fenêtre, en franchise mais aussi en location-gérance.
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Épisode 51 - Alexandre Baudaire – La Boucherie – Directeur général délégué
Optimiste sur les perspectives du marché de la restauration à table, Alexandre Baudaire, Directeur général délégué de l’enseigne La Boucherie, dévoile ses ambitions de développement pour les années qui viennent.
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Épisode 50 - Corinne Duplat – Les Menus Services – Directrice générale
Le réseau Les Menus Services, spécialiste du portage de repas, a fêté sa 100ème agence en juillet 2021 et vise un développement dynamique, mais maîtrisé, nous explique sa Directrice générale, Corinne Duplat.
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Épisode 49 - David Vandekerckhove – Roady – Adhérent à la franchise
David Vandekerckhove, adhérent Roady à Redon et Le Pouliguen, nous raconte sa reconversion professionnelle dans l’entretien et la réparation automobile et son parcours au sein du Groupement Les Mousquetaires.
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Épisode 48 - Pauline Moquet – Daniel Moquet Signe Vos Allées – Directrice générale du réseau
Directrice générale du réseau Daniel Moquet Signe Vos Allées, Pauline Moquet fait le point sur le développement de ce réseau, mais aussi des marques Daniel Moquet Signe Vos Clôtures et Daniel Moquet Signe Vos Jardins.
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Épisode 47 - Sébastien Cogez – Apef – Directeur délégué
Directeur délégué de la franchise de services à la personne Apef, Sébastien Cogez précise ses objectif de développement, partage les engagements citoyens de l’entreprise, et revient sur la création d’un fonds de développement dédié à la franchise.
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Épisode 46 - Jimmy Dacquin – O P’tit Môme – Fondateur
Le réseau de micro-crèches O P’tit Môme vient de passer la barre des 100 franchisés : son fondateur Jimmy Dacquin nous fait part de ses objectifs de développement pour l’enseigne.
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Épisode 45 - Baptiste Lepoutre – Tao Bento – Responsable Développement
Présentation du concept et objectifs de développement : Baptiste Lepoutre, Responsable Développement & Animation Franchise de Tao Bento, répond à nos questions.
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Épisode 44 - Léa Frémiot – Chargée de développement franchise – Ker Juliette
Concept de restauration rapide basé sur les recettes et les produits du terroir breton, Ker Juliette vient de se lancer en franchise. Chargée de développement franchise, Léa Frémiot, nous explique sa stratégie.
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Épisode 43 - Sylvie Gaudy – Franchise Expo Paris – Directrice générale du salon
Directrice générale du salon Franchise Expo Paris, Sylvie Gaudy nous dit tout sur cet évènement qui fait son grand retour du 26 au 29 septembre à Paris Expo Porte de Versailles, halls 2 et 3.
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Épisode 42 - Christian Badia – Vertikal – Président fondateur
Président fondateur de Vertikal, Christian Badia nous présente son concept spécialisé dans la rénovation des façades et ses perspectives de développement en concession.
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Épisode 41 - Philippe Cibois – Mr.Bricolage – Directeur du Concept et du Développement
Directeur du Concept et du Développement de Monsieur Bricolage, Philippe Cibois fait le point sur les projets d’ouverture et de modernisation de magasins à l’enseigne et sur le déploiement de son nouveau concept « 4 piliers ».
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Épisode 40 - Guillaume Bernard – Pokawa – Directeur franchise
Déjà une quarantaine de restaurants pour le jeune réseau spécialiste du poke bowl Pokawa : Guillaume Bernard, son directeur franchise, nous détaille son positionnement sur ce marché en plein essor et sa stratégie de développement.
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Épisode 39 - Renaud Maret – Naturalia – Directeur expansion
Croissance du marché, positionnement face à la concurrence, évolution du concept et stratégie de développement en franchise : Renaud Maret, son Directeur expansion, nous présente les perspectives de l’enseigne de magasins bio Naturalia.
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Épisode 38 - Emmanuel Tedesco – Yogurt Factory – Fondateur
Naissance du concept, impact de la situation sanitaire et objectifs de développement en franchise : Emmanuel Tedesco fait le point sur l’actualité du réseau de yaourts glacés Yogurt Factory, qu’il a créé en 2011.
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Épisode 37 - Alexandre Hattab – Avocateria – Co-fondateur de l’enseigne
Co-fondateur de l’enseigne de restauration rapide Avocateria, Alexandre Hattab explique la genèse du concept, décrit l’impact de la crise sanitaire sur son activité et nous fait part de ses projets de développement en franchise pour les années à venir.
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Épisode 36 - Franck François – Groupe VOG – Président
Président du groupe VOG (enseignes Vog Coiffure, Tchip Coiffure et Mon Coiffeur Exclusif), Franck François rappelle le positionnement de ses marques sur un marché en pleine recomposition et dévoile ses ambitions de développement en franchise.
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Épisode 35 - Gaëlle Derome – Julien d’Orcel – Directrice Générale Adjointe
Comment les enseignes de bijouterie-horlogerie Julien d’Orcel, Guilde des Orfèvres et Montres & Co ont-elles traversé la crise sanitaire ? Les réponses de Gaëlle Derome, Directrice Générale Adjointe Réseaux du groupement Synalia.
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Épisode 34 - Sylvia Touboulic Barreteau – La Mie Câline – Responsable Pôle Développement
Responsable Pôle Développement de La Mie Câline, Sylvia Touboulic Barreteau fait le point sur l’activité de son enseigne de restauration rapide, pain et pâtisserie et sur sa stratégie d’expansion en franchise.
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Épisode 33 - Baptiste Cotte – L’Eau Vive – Directeur général
Directeur général de L’Eau Vive depuis le 1er janvier dernier, Baptiste Cotte dévoile les perspectives de développement de son enseigne de magasins bio et revient sur les valeurs de l’entreprise.
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Épisode 32 - Burger King – Laurent Pareau – Directeur réseau
Comment Burger King a-t-il traversé la crise sanitaire et quels sont ses projets d’expansion en franchise en France pour les mois qui viennent ? Les réponses de Laurent Pareau, Directeur réseau de l’enseigne.
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Épisode 31 - Toma Intérim – Dominique Ravel – Directeur opérationnel
Dominique Ravel, Directeur opérationnel franchise de Toma Intérim, nous fait part de ses objectifs de développement pour son réseau de travail temporaire, et pour ses nouvelles marques Toma Consulting et Toma Handicap.
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Épisode 30 - Au Bureau – Charles Dorémus – Directeur général de l’enseigne
Quels sont les enjeux et les impératifs de la réouverture pour une grande chaîne de restauration ? Les réponses de Charles Dorémus, Directeur général de l’enseigne Au Bureau.
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Épisode 29 - Plus que Pro – Grégory Regouby – Président et cofondateur du réseau
Président et cofondateur du réseau Plus que Pro, Grégory Regouby nous présente son activité dans le domaine des avis clients et nous rappelle l’importance de « la valeur de la preuve ».
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Épisode 28 - Laforêt – Yann Jehanno – Président de la franchise
Yann Jehanno est le Président de la franchise d’agences immobilières Laforêt : la crise sanitaire a amené l’entreprise à faire preuve d’agilité dans tous les domaines, explique-t-il.
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Épisode 27 - Class’Croute – Sébastien Chapalain – Président de la franchise
Président de la franchise de restauration rapide Class’Croute, Sébastien Chapalain explique comment l’entreprise a accéléré la numérisation de son offre pour rebondir malgré la crise sanitaire.
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Épisode 26 - Groupe Flora Nova – Benoît Ganem – PDG
Benoît Ganem est PDG du Groupe Flora Nova, qui développe les enseignes de fleurs en libre-service Jardin des Fleurs et Oya : pour lui, la crise a pour effet d’accentuer le virage digital pris dès 2014.
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Épisode 25 - Babychou – Claire Lanneau – Dirigeante fondatrice
Dirigeante fondatrice de la franchise de garde d’enfants à domicile Babychou, Claire Lanneau, revient sur l’évolution de son savoir-faire pour l’adapter à la situation sanitaire et sur les perspectives de son métier.
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Épisode 24 - EasyCash – Kevin Fischer – Directeur Développement Franchise
Kevin Fischer, Directeur Développement Franchise du réseau d’achat-vente de produits de seconde main Easy Cash nous parle de son actualité et du lancement du nouveau concept everso.
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Épisode 23 - Intermarché – Aurore Cribier – Adhérente
Aurore Cribier, adhérente Intermarché à Cholet, nous raconte sa reconversion professionnelle dans la distribution alimentaire et son parcours au sein du Groupement Les Mousquetaires.
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Épisode 22 - Family Sphere – Bruno Chrisostome – Directeur réseau
Spécialiste de la garde d’enfants à domicile, Family Sphere met tout en œuvre pour accompagner ses franchisés dans cette période inédite, explique son Directeur général opérationnel Bruno Chrisostome.
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Épisode 21 - Ewigo – Florent Barboteau – Fondateur du réseau
Florent Barboteau, fondateur du réseau d’agences automobiles Ewigo, présente les performances de son enseigne sur un marché relativement préservé des conséquences de la crise.
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Épisode 20 - Promovacances – Guy Tetrel – Directeur réseau
Directeur réseau et du développement de Promovacances, Guy Tetrel détaille les perspectives de redémarrage pour l’activité de son réseau de vente de séjours sur internet.
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Épisode 19 - Midas – Inès Charara – Chargée Développement Franchisés
Le réseau Midas se mobilise pour répondre aux besoins de ses clients que ce soit en atelier, en ligne ou à domicile, souligne Inès Charara, sa Chargée Développement Franchisés.
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Épisode 18 - Point S – Philippe Franchino – Directeur développement
Philippe Franchino, Directeur développement de Point S, nous explique comment ce réseau de 800 points de vente spécialistes du pneu et de l’entretien auto s’adapte à la crise sanitaire.
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Épisode 17 - Age d’or Services – Maélis Anselin – Directrice des opérations et du développement
Directrice des opérations et du développement d’Age d’or Services, Maélis Anselin présente les opportunités de reconversion professionnelle sur le secteur du maintien à domicile des seniors.
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Épisode 16 - Carrément Fleurs – Daniel Boussira – Directeur général
Daniel Boussira, directeur général de Carrément Fleurs, détaille la stratégie digitale qui a permis à son enseigne de faire face à la situation sanitaire.
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Épisode 15 - Cash Express Groupe – Arnaud Guérin – Co-dirigeant
Co-dirigeant de Cash Express Groupe, Arnaud Guérin revient sur les mesures d’accompagnement mises en place pour ses franchisés depuis un an.
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Épisode 14 - Perene – Rachel Comberoure – Directrice
Directrice de Perene, Rachel Comberoure fait le point sur les perspectives de son enseigne positionnée sur le marché porteur de l’habitat.
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Épisode 13 - Maison Demeusy – Pierre Demeusy – Président
Pierre Demeusy, Président de Maison Demeusy, précise ses ambitions de développement en franchise pour son réseau de boulangeries artisanales.
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Épisode 12 - L’Orange Bleue – Vincent Olivier – Directeur du développement
Vincent Olivier, directeur du développement de L’Orange Bleue, explique comment son réseau de salles de sport fait face à la crise sanitaire
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Épisode 11 - Dietplus – Nicolas Bernard – Responsable développement
Responsable développement de Dietplus, Nicolas Bernard explique comment se comporte son réseau de rééquilibrage alimentaire dans le contexte actuel.
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Épisode 10 - Hubliss – Patrick Raoux – Codirigeant du réseau
Patrick Raoux, codirigeant du réseau Hubliss, revient sur les performances de son enseigne d’entretien de la maison nouvelle génération en 2020.
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Épisode 9 - Attila – Benoît Lahaye – Fondateur du réseau
Fondateur du réseau Attila, Benoît Lahaye, fait le point sur les perspectives de son concept spécialisé dans l’entretien et la réparation des toitures.
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Épisode 8 - Les Villas – Perrine Gautheron – Fondatrice du réseau Les Villas
Perrine Gautheron, fondatrice du réseau Les Villas, dévoile la stratégie digitale de son concept spécialisé dans l’immobilier résidentiel familial haut de gamme.
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Épisode 7 - Repar’stores – Guillaume Varobieff – Co-gérant de Repar’stores
Guillaume Varobieff, co-gérant de Repar’stores, précise les objectifs de la prise de participation majoritaire de Somfy dans le réseau, spécialiste de la réparation et la modernisation des volets roulants.
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Épisode 6 - Delko – Philippe Lannes – Fondateur et dirigeant du réseau
Philippe Lannes, fondateur et dirigeant du réseau de garages Delko, fait le point sur l’évolution et les perspectives de son secteur d’activité, l’entretien-réparation automobile.
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Épisode 5 - Jotul – Guy-Cédric Galéa – Directeur Général
Guy-Cédric Galéa, Directeur Général de l’enseigne Jotul, fait le point sur l’activité de son réseau, spécialiste du chauffage au bois, et sur ses projets de développement en concession.
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Épisode 4 - JouéClub – Francis Céron – Directeur Réseau
Directeur Réseau de JouéClub, Francis Ceron dévoile la stratégie omnicanale de l’enseigne coopérative spécialiste du jouet, à la veille des fêtes de fin d’année, cruciales pour son activité.
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Épisode 3 - Beauty Success Group – Dominique Munier – Directeur des Enseignes
Directeur des enseignes en franchise chez Beauty Success Group, Dominique Munier nous explique comment l’enseigne N°1 de la parfumerie en franchise s’adapte face à la crise sanitaire.
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Épisode 2 - Cuisine Plus – Franck Ecalard – Directeur Général
Franck Ecalard, Directeur général de l’enseigne Cuisine Plus, revient en détail sur les mesures spécifiques prises depuis mars 2020 en faveur des membres de son réseau de 50 magasins.
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Épisode 1 - Carrefour – Jeremy Carmona – Directeur développement RH
Jeremy Carmona, Directeur développement RH de Carrefour Promixité, N°1 de la Franchise alimentaire, fait le point sur l’actualité de ses réseaux dans le contexte de crise sanitaire.
Sébastien Grandjean, franchisé Dessange et Camille Albane à Grenoble : “J’ai commencé comme coiffeur et aujourd’hui, grâce à la marque, j’ai pu grandir et apprendre à gérer des équipes et des salons de coiffure.”