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Secteurs / Activités

      Jean-Luc Foucher-Créteau, Directeur général de la franchise Palais des Thés

      Interview 27 mars 2017 par Philippe Beaulieu

      Palais des Thés était présent pour la seconde année consécutive à Franchise Expo Paris. Pour quelle raison ? Notre première participation à Franchise Expo en 2016 nous a permis de rencontrer de nombreux candidats et… Lire la suite

      Jeff de Bruges soigne sa notoriété

      Brève 17 mars 2017 par Philippe Beaulieu

      Poursuivant depuis des années sa croissance avec une moyenne de 15 à 20 ouvertures par an, la franchise chocolatière Jeff de Bruges comptait, fin 2016, 510 magasins en France et à l’étranger. Depuis plus de… Lire la suite

      Des franchisés Les Domaines qui Montent se sont installés à Nantes

      Brève 6 mars 2017 par Philippe Beaulieu

      Annoncée depuis plusieurs semaines, la plus récente implantation Les Domaines qui Montent est située dans la zone commerciale de Sautron, dans la banlieue de Nantes, et s’exprime sur une superficie totale de 270 m². Il… Lire la suite

      Oliviers & Co confirme et précise ses objectifs

      Brève 16 février 2017 par Philippe Beaulieu

      La marque Oliviers & Co, rachetée il y a un an par Geoffroy Roux de Bézieux, précise, à l’approche de Franchise Expo Paris, où elle sera présente cette année, ses objectifs, dont le principal est… Lire la suite

      Réauté Chocolat et Armel Tripon font voile ensemble

      Brève 14 février 2017 par Philippe Beaulieu

      Le réseau Réauté Chocolat a conclu un partenariat avec le skipper Armel Tripon, qui engage les deux parties jusqu’à la Route du Rhum 2018. Le Team Réauté Chocolat, qui multipliera les entraînements et les courses… Lire la suite

      Un 50ème Comptoir de Mathilde sur la Côte d’Azur

      Brève 6 février 2017 par Philippe Beaulieu

      Après 16 nouvelles boutiques en 2015, la franchise Le Comptoir de Mathilde en a ouvert 22 en 2016, dont la cinquantième à Antibes début décembre dans les murs d’un ancien torréfacteur reconnu de la ville…. Lire la suite

      Banette recrute des boulangers mais aussi des néophytes

      Brève 4 février 2017 par Philippe Beaulieu

      « Nous ne nous adressons pas seulement à des gens du métier, mais également à des personnes en reconversion professionnelle, qui veulent devenir de véritables boulangers, explique Stéphane Gourdon, responsable du réseau Banette, rencontré sur le… Lire la suite

      Le chocolatier Yves Thuriès lance son nouveau concept

      Brève 31 janvier 2017 par Philippe Beaulieu

      Créé en 1991 par un double Meilleur Ouvrier de France, l’enseigne Yves Thuriès – qui, depuis 2013 a été reprise en plusieurs étapes par le groupe alsacien Salpa, dirigé par Jean-Paul Burrus – présente son… Lire la suite

      Macarons de Folie renforce son réseau

      Brève 30 janvier 2017 par Philippe Beaulieu

      Mi-décembre, le réseau de pâtisserie en franchise Macarons de Folie a inauguré une nouvelle adresse franchisée en plein centre de Dijon. Après dix années passées à travailler pour le Dijon Football Côte d’Or, Déborah Maizil… Lire la suite

      La franchise Coffea lance son nouveau concept

      Brève 26 janvier 2017 par Philippe Beaulieu

      À l’occasion du prochain Franchise Expo Paris, le réseau Cofféa présentera son dernier concept ayant pour signature « Les Torréfacteurs Passionnés », fruit du repositionnement de l’enseigne sur son expertise historique, le café. Cofféa est aujourd’hui la… Lire la suite

      Résultats en hausse pour le boulanger Poulaillon

      Brève 24 janvier 2017 par Philippe Beaulieu

      Au cours de l’exercice 2015-2016, clos le 30 septembre 2016, le groupe alsacien Poulaillon a réalisé un chiffre d’affaires consolidé de 61 233 000 euros, en hausse de 13,5 % par rapport à l’année précédente…. Lire la suite

      L’Eau Vive, vers les 50 magasins

      Brève 19 janvier 2017 par Philippe Beaulieu

      L’Eau Vive ouvre, coup sur coup, en janvier, deux nouveaux magasins franchisés : à Nanteuil-lès-Meaux (77), dans la ZAC des Saints-Pères et à Cholet (49), dans le centre commercial L’Autre Faubourg. Sur des superficies respectives de… Lire la suite

      Vents contraires pour La Cure Gourmande

      Brève 16 janvier 2017 par Philippe Beaulieu

      La Cure Gourmande a été placée, le 3 janvier, en redressement judiciaire pour une période de six mois renouvelable par le tribunal de commerce de Montpellier. Une décision liée à une baisse du chiffre d’affaires… Lire la suite

      Sucx ne flambe plus

      Brève 10 janvier 2017 par Philippe Beaulieu

      Ouvert en 2012 dans la galerie Grand-Place de Lille, le magasin Sucx a définitivement fermé ses portes mi-décembre 2016. Une fin de partie qu’ont malheureusement connue plusieurs autres points de vente ouverts par l’enseigne spécialisée… Lire la suite

      Picard renforce son réseau de magasins franchisés

      Brève 26 décembre 2016 par Philippe Beaulieu

      L’enseigne de surgelés Picard, qui s’est ouverte récemment à la franchise, a tenu sa première convention franchise avec ses nouveaux partenaires, qui ont fait le choix de profiter de l’expertise de l’enseigne (950 magasins en… Lire la suite

      Boulangerie Ange lance la commande en ligne dans son réseau

      Brève 26 décembre 2016 par Philippe Beaulieu

      L’enseigne Boulangerie Ange (78 unités à ce jour, dont la grande majorité en franchise) vient de créer une application mobile permettant de passer une commande dans n’importe quel point de vente du réseau, pour une… Lire la suite

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