Secteur : Commerce alimentaire de proximité - Page 31

Premier réseau de magasins bio et équitables en France, Biocoop poursuit son développement et ouvre, le 26 mai, son 400ème point de vente dans le 15ème arrondissement de Paris, au sein d’un éco-quartier implanté sur… Lire la suite

Renzini Norcinarte est une enseigne italienne de charcuterie (jambons crus et cuits, saucissons, viandes spéciales, pâtés) et d'épicerie fine (pâtes fraîches et fourrées, huiles d’olive), issue d’une entreprise familiale créée en 1952 en Ombrie (région… Lire la suite

Spécialiste du bretzel, Brezelkönig a ouvert, fin 2015, ses premiers stands dans l’Hexagone, dans les centres commerciaux franciliens Italie2 et O’Parinor. Deux autres devraient suivre d’ici l’été : à Nantes et à Rennes. Fondée en 2000… Lire la suite

Autres Vignes a été créé en 2012 par trois ingénieurs agronomes passionnés de vins. Ils sont partis à la rencontre d’artisans vignerons partout en France, afin de sélectionner, stocker et distribuer des vins qui portent… Lire la suite

L’origine de Maison Brémond remonte à l’année 1830, lorsque la famille Brémond installe son atelier de confiserie en plein centre d’Aix-en-Provence. Elle propose alors des biscotins, des calissons d’Aix ainsi que des confiseries et autres produits d’épicerie tels que dragées,… Lire la suite

Le chocolatier belge Pralibel, qui est présent depuis des années à Franchise Expo Paris, a récemment changé de tête. L'acquéreur est Dragee & Rosenberg, une société néerlandaise, elle-même propriétaire de la société Chocolaterie Ickx, fondée… Lire la suite

Alors que les scandales alimentaires se multiplient depuis des années, et que les consommateurs estiment de plus en plus qu’on leur fait « avaler » n’importe quoi, les Boucheries du Boeuf Tricolore sont nées, en 2003, de… Lire la suite

C’est une fin d’année inédite qu’a vécu Laetitia Livarek, en 2015. A mille lieues du repos auquel est ordinairement dévolue cette période, la dynamique quadra l’a passée rivée à son poste de travail, dix heures… Lire la suite

« Je sais que la responsabilité est lourde, mais c’est avec enthousiasme, conviction et persévérance que je m’y engage »: c’est par ces mots que Michel Bourel, Pdg de Cavavin, a conclu son premier discours en tant… Lire la suite

A l’été 2015, un premier prototype d’une nouvelle enseigne dédiée aux bonbons ouvrait ses portes rue de Béthune, en plein centre de Lille, sous le nom de Mix!s. Il était bientôt suivi par une deuxième… Lire la suite

Lancé en 2012, le réseau Comptoir de Mathilde réunissait, début 2016, 10 boutiques en propre et 23 en franchise. Après une année 2015 qui a vu la marque enregistrer une croissance de son chiffre d’affaires… Lire la suite

Le concept créé par François-Xavier Delmas en 1986 était présent pour la première fois à Franchise Expo Paris. « Nous avons la volonté s’accélérer le développement en France et à l’international, précise Béatrice Déranlot, directrice commerciale…. Lire la suite

Après deux premières ouvertures en franchise réalisées fin 2015, à Poitiers et Bourges, la jeune enseigne de boulangerie souhaite toucher de nouveaux candidats. Un grand nombre de candidats ne pouvant rassembler les 300 000 euros d’apport… Lire la suite

Alors que deux magasins franchisés Picard ont ouvert leurs portes l’an passé (à Château-Gontier et à Sisteron), une dizaine d’autres ouvertures est annoncée en 2016, dont Sarlat, Villefranche-de-Rouergue et Castelnaudary. C’est pour compléter son maillage du… Lire la suite

Un an après avoir officialisé son intention de développer son réseau avec des partenaires, le chocolatier Fabrice Gillotte annonce préparer une première ouverture, sans toutefois révéler encore la ville d’implantation. Concept FG, la structure qui… Lire la suite

Fondé par Pierre Vervier, un artisan présent sur les marchés alimentaires en Alsace, Les Gaufres Belges une Fois est un concept de comptoir tout équipé et autonome, qui permet de vendre des gaufres. Il peut… Lire la suite