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Secteur : Commerce alimentaire de proximité - Page 37
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Première franchise de boulangerie coréenne à Paris
Brève 29 juillet 2014 parLe groupe coréen SPC a ouvert sa première boulangerie-café Paris Baguette en France dans le 1er arrondissement de Paris, à proximité de la station de métro Châtelet. Sur une surface de 200 mètres carrés, il… Lire la suite
Premier franchisé pour le chocolatier Larnicol
Brève 12 juillet 2014 parLe premier point de vente franchisé de l’enseigne artisanale chocolatière vient d’ouvrir ses portes à Pont-l'Abbé (Finistère), une petite ville mais dotée d’une zone de chalandise de 52 000 personnes. Il s’agit d’une nouvelle étape… Lire la suite
La Petite Marquise veut proposer ses spécialités partout
Brève 16 juin 2014 parCréée en 1946, La Petite Marquise a été reprise en 2007 par Didier Wirtz. Le nouveau propriétaire a alors restructuré le concept : la branche pâtisserie a été délaissée, afin de mettre en avant des… Lire la suite
Moulin de Païou s'est lancé en Italie
Brève 4 juin 2014 parLe réseau Moulin de Païou (chiffre d’affaires de 21 millions d’euros sur l’exercice 2012/2013) annonce l’ouverture prochaine d’une unité à Grenade-sur-Garonne, dans la banlieue nord de Toulouse. Dans l’Hexagone, ce sera le trentième point de… Lire la suite
Franchises alimentaires : le yaourt glacé s'impose
Actu secteurs 27 mai 2014 parContenu Au pays de Yogurtlandia Libre-service de yaourts glacés Yaourt grec en boîte Des plats comme à la maison Epicerie à l’ancienne Au pays de Yogurtlandia Yogurtlandia a ouvert, fin 2013, sa première unité à… Lire la suite
La Frutteria arrive en France
Brève 16 mai 2014 parLa Frutteria est une entreprise italienne fondée par des entrepreneurs ayant une expérience de plus de 20 ans dans la vente en gros. Ils sélectionnent, importent et distribuent une vaste gamme de fruits et légumes… Lire la suite
Nouvelle boutique pour Délices d'Anvers
Brève 6 mai 2014 parRécemment l’enseigne de vente de chocolats et dragées Délices d'Anvers a ouvert, en périphérie de Vannes, un nouveau point de vente en concession, sur 130 m². Avec cette unité le réseau regroupe désormais 11 points… Lire la suite
La Mie Câline va entrer en gare
Brève 25 avril 2014 parCréée en 1985 en Vendée, La Mie Câline, qui revendique plus de 200 unités au total et 42 millions de clients l’an passé, a vu son chiffre d’affaires progresser de 0,9 % en 2013, pour… Lire la suite
La Cure Gourmande lève des fonds pour poursuivre son développement
Brève 28 mars 2014 parSous l’impulsion de ses fondateurs et dirigeants, Christian Berlan et Edouard Hennebert, La Cure Gourmande, qui a vu le jour en 1989 à Balaruc-les-Bains (Hérault), a connu une croissance sereine, avec aujourd’hui 42 boutiques en… Lire la suite
Firmin se convertit à un format low cost
Brève 27 mars 2014 parL’enseigne fondée à Périgueux en 2006 et lancée en franchise en 2011, a amorcé une évolution majeure avec l’ouverture de son unité de Trélissac (Dordogne) en octobre dernier. « Nous avons décidé de nous repositionner dans… Lire la suite
Les Fromentiers en pleine transition
Brève 7 mars 2014 parLe réseau Les Fromentiers regroupe aujourd’hui une centaine de magasins et peut s’appuyer sur une équipe structurée et une gamme renouvelée (recettes nouvelles, plats chauds, etc.). « Le lancement de notre nouvelle enseigne en 2012 était… Lire la suite
Le Comptoir de Mathilde hors de l'Hexagone
Brève 3 mars 2014 parRichard Fournier, gérant de l’enseigne, avait annoncé souhaiter développer, en propre et en franchise, le concept Le Comptoir de Mathilde dans les grandes villes d'Europe. C’est chose faite avec une première ouverture hors de l’Hexagone,… Lire la suite
Le caviste Nysa veut grandir en franchise
Brève 28 février 2014 parCréée en 2006 au cœur du quartier du Marais à Paris et lancée en franchise un an plus tard, Nysa est une petite chaine de cavistes, qui a connu une croissance tranquille : elle aligne… Lire la suite
La coopérative Biocoop a poursuivi son expansion en 2013
Brève 20 février 2014 parAprès une progression de son chiffre d’affaires de 7 % en 2012, le réseau Biocoop a confirmé, en 2013, la bonne santé de son modèle coopératif, avec une hausse de 8,2%, à 580 millions d’euros…. Lire la suite
Didier Cotte, Président directeur général L’Eau Vive
Interview 19 février 2014 parComment appréciez-vous l’évolution du secteur des produits bio ? Et comment vous situez-vous sur ce marché ? C’est un marché porteur, qui résiste bien malgré la crise et continue d’être soutenu par les différentes crises… Lire la suite
Tout & Bon franchise son concept de restauration livrée et traiteur
Brève 19 février 2014 parTout & Bon est un concept de livraison en entreprise de sandwiches, salades et plateaux-repas, et traiteur (petits déjeuners, pots, séminaires). Créée à Lille en 2010, l'enseigne (3 unités dont 2 en franchise à Dunkerque… Lire la suite