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Secteurs / Activités

      Alimentaire : les nouveaux défis des enseignes du bio

      Actu secteurs 24 septembre 2012 par Philippe Beaulieu

      Contenu Un marché qui frôle les 4 milliards L’offensive de la grande distribution Les enseignes grossissent Une offre toujours plus large Un marché qui frôle les 4 milliards Si le bio demeure une niche du… Lire la suite

      TVA sur la restauration : chaînes vente à emporter mécontentes

      Brève 7 septembre 2012 par Vincent Pompougnac

      Alors que Sylvia Pinel, ministre de l’artisanat, du commerce et du tourisme, a prévu de réunir les professionnels de la restauration le 10 septembre, afin de dresser le bilan du « contrat d’avenir » pour la restauration,… Lire la suite

      Picard ouvre son premier magasin en Belgique

      Brève 28 août 2012 par Olivia Leroux

      Le pape du surgelé, 42ème au classement des enseignes de distribution les plus performantes en France avec 1,28 milliard d’euros de chiffre d’affaires en 2011 (+6,8 %)*, a ouvert en juin son premier point de… Lire la suite

      Huit de plus pour Cavavin

      Brève 29 juin 2012 par Philippe Beaulieu

      Cavavin, un des réseaux reconnus de la distribution de vins, alcools et champagnes en franchise, a ouvert, depuis le début de l’année, huit nouvelles boutiques franchisées. Elles ont vu le jour à Vannes (56), Albi… Lire la suite

      Biocoop veut grandir en dépit d'une conjoncture incertaine

      Brève 22 juin 2012 par Philippe Beaulieu

      Lors d’une conférence de presse tenue hier au siège de l’enseigne, ses dirigeants ont  fait le bilan du récent congrès du réseau. Dans un contexte de crise qui touche la consommation française depuis 2009, l’enseigne… Lire la suite

      La Boule d'Anges s'est retirée du marché

      Brève 13 juin 2012 par Philippe Beaulieu

      Né en 1993 sous le nom de Boulange des Marchés puis rebaptisée, fin 1999, Boule d’Anges des Marchés, ce concept, développé en partenariat, a été la première enseigne à distribuer des produits de boulangerie et… Lire la suite

      Seconde unité-pilote pour Moulin de Païou

      Brève 7 juin 2012 par Philippe Beaulieu

      Après Écully (Rhône) en mars 2011, Moulin de Païou a ouvert, le 25 mai dernier, un nouveau point de vente intégré. Situé route de Lyon, sur un axe pénétrant de la préfecture de Saône-et-Loire, il… Lire la suite

      Stéphane Zanella, Directeur général Inter Caves

      Interview 21 mai 2012 par Philippe Beaulieu

      Vous venez de présenter un nouveau concept de magasin, alors que le précédent datait de seulement quatre ans. Pourquoi ? Quelle est sa finalité ? L’identité visuelle historique d’Inter Caves, avec un chevalier assis sur… Lire la suite

      Un nouveau visage pour Inter Caves

      Brève 26 avril 2012 par Philippe Beaulieu

      Nouvelle identité visuelle et concept de magasin innovant : tels sont les deux axes qui ont présidé à la refonte d’Inter Caves, un an après son rachat par la Maison Richard, entreprise familiale spécialisée depuis… Lire la suite

      Le chocolatier belge Bruyerre lance une nouvelle enseigne

      Brève 23 avril 2012 par Philippe Beaulieu

      Le groupe belge Bruyerre, qui créé et fabrique des chocolats fins et des confiseries distribués dans le monde entier, a développé, depuis quelques années, un réseau de concessions en France (au nombre de 7 actuellement)…. Lire la suite

      Leonidas va déployer son nouveau concept

      Brève 18 avril 2012 par Philippe Beaulieu

      Pionnier dans l’implantation de chocolateries de proximité, le chocolatier belge Léonidas a ouvert, à partir de 1978, plusieurs centaines d’unités en France. L’enseigne représente encore aujourd’hui, avec 345 boutiques, le premier réseau chocolatier de l’Hexagone…. Lire la suite

      Après l'Hexagone, La Cure Gourmande vise l'Espagne

      Brève 13 avril 2012 par Philippe Beaulieu

      Concept né en 1989 dans l’Hérault, La Cure Gourmande aligne aujourd’hui vingt-neuf magasins dans l’Hexagone, majoritairement dans le Sud du pays. Mais neuf points de vente sont déjà ouverts en région parisienne. Le réseau, qui… Lire la suite

      Masmoudi précise sa stratégie

      Brève 13 avril 2012 par Philippe Beaulieu

      Trois ans après son apparition en France, l’enseigne de pâtisseries tunisiennes Masmoudi regroupe sept unités, dont 6 en franchise. Elle prévoit quatre ouvertures en 2012, avec comme objectifs prioritaires la Côte d’Azur, Strasbourg, Lille et… Lire la suite

      Le Fournil Saint-Nicolas en phase de décollage

      Brève 3 avril 2012 par Philippe Beaulieu

      Le Fournil Saint-Nicolas a ouvert, fin mars, un point de vente à Montfavet près d’Avignon. Fin avril ce sera le tour de Saumur. Puis de Tours et d'Avignon. L’enseigne prévoit d’atteindre une dizaine d’implantations fin… Lire la suite

      Objectif 100 pour Chocolats Yves Thuriès

      Brève 2 avril 2012 par Philippe Beaulieu

      Fabricant de chocolats, Yves Thuriès s’est lancé dans le développement d’un réseau de boutiques en concession à partir de l’an 2000. L’enseigne regroupe aujourd’hui 55 points de vente, dont 8 en propre, qui sont alimentées… Lire la suite

      Feel Juice veut 30 points de vente

      Brève 29 mars 2012 par Philippe Beaulieu

      Avec l’ouverture de Reims début avril, la  franchise de smoothies et petite restauration rapide naturelle Feel Juice va inaugurer sa quinzième unité. « Nous n’avons connu aucune faillite et enregistré qu’une seule sortie de réseau, précise… Lire la suite

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